Da Hong Pao
Pentru a determina cu precizie locul de preparare a ceaiului, trebuie să aveți o bogată experiență și abilitate, să vizitați munții Ui, în general, trebuie să vedeți o mulțime.
Vă sfătuim să nu ascultați propaganda și convingerea comercianților - oricare dintre ei dorește să-și pună bunurile în cea mai bună lumină. Dar, în realitate, nu există ceai ideal care să satisfacă toate gusturile, deci atunci când alegeți un ceai, fiți ghidat de sentimentele voastre. Dacă nu puteți face imediat o alegere - cereți-le să vă pregătească sau să ia un pachet gratuit pentru o probă. În plus, nu este necesar să cumpărați ceai de cea mai înaltă calitate - alții sunt de asemenea de remarcat, pentru că în cazul în care prețul nu este mare, acest lucru nu înseamnă că nu vă va plăcea ceaiul.
Iată câteva erori comune ale clienților:
Mulți iubitori de ceai începători din Munții Wu ar putea crede că dacă ceaiul este parfumat într-o stare uscată, atunci va fi la fel de parfumat, fiind preparat și meritat cumpărat. Este important pentru cumpărător însuși să înțeleagă ce așteaptă de la ceai din munții Wu. Vrei un miros plăcut persistent? - Cumpărați ceai cu iasomie. Vrei ceaiul să fie dulce? - Cumpara miere pentru 30 de yuani și adăugați-o, totul va fi mai ieftin decât ceaiul din Munții Wu. Gustul și aroma ceaiului sunt determinate de sentimentele personale, nu este suficient să încercăm o singură dată să înțelegem toate gusturile și să descoperim această umiditate care dă viață. Aceste sentimente sunt subiective, ele sunt foarte greu de exprimat în cuvinte. Dar după ce le-ați primit, nu veți mai plânge ce fel de ceai este bun și care nu este. Aroma ceaiului Ui este o aromă de flori și chiar fructe, este foarte ciudată și poate fi prezentă numai în ceaiuri de înaltă calitate din Ui. El trebuie nu numai să miroasă, dar cel mai important - să bea. Deoarece aroma ceaiului Ui se manifestă când îl bei.
Un ceai bun din gustul și aroma Munților Wu poate fi resimțit chiar și după trei băuturi. Când îl bei, te afli în oceanul de arome, bei parfumul, respira i mirosul. Este ușor să mirosi mirosul nasului! Dar este o adevărată plăcere să beți.
fabricarea berii
După ce faceți ceai din Munții Wu, imediat spațiul înconjurător este umplut cu o mie de parfumuri. Foarte multe din ceaiul Wuyi sunt vegetal nemaiîntâlnite în necunoscut, deoarece nu au nici o aromă bogată, recunoscută. Dar aroma puternică a ceaiului de bere nu este în niciun caz un indicator necondiționat al calității superioare a produsului.
Un parfum persistent apare datorită faptului că mulți producători procesează ceai la temperaturi ridicate. Majoritatea consumatorilor se bucură de acest parfum, asociază un miros de bună calitate și consideră o aromă puternică un semn de ceai real. De fapt, totul nu este adevărat. În general, datorită imperfecțiunii tehnologiei, acest ceai este fabricat din frunze de ceai de cea mai bună calitate, după tratamentul termic frunzele nu se pot deschide complet. Dar crează o impresie falsă a unui gust bogat, care înșeală consumatorul. Comercianții numesc acest ceai "prăjit", "negru", "flaming" etc.
Acest ceai este uscat în foc, cu ajutorul căruia ceaiul și-a dezvăluit "esența ceaiului". După tratamentul corect, când se prepară, se lasă complet deschis, gustul ceaiului este moale, este luminos ca un atlas, de-a lungul marginilor are o margine roșie, toate caracteristicile sale imediat pe față.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: