De ce ai nevoie de o fată roșie cu o coasă pe stradă?
De ce grădinari iubesc atât de mult morcovii? Ei au șase acri, pe care au fost plasate casa, și o saună și un hambar, și bine, și meri, prune, pere, și toate fructe de padure, flori exotice și locale și la mare ... Cât de mult teren plecat pentru legume?
Pe un astfel de patch de pământ, o rotație a culturilor este pur și simplu imposibilă. În același timp, nu este nevoie să se alterneze culturile, altfel vor apărea boli și dăunători, iar acestea sunt probleme inutile.
Grădinari și grădinari disting de la fermierii care locuiesc în sat, este mai ușor să se conformeze cu rotația culturilor, deoarece acestea nu au fost date de șase acri de teren, și este de câteva ori mai mare. Satele erau situate în zonele în care solul este originar din natură era „reală“ și un grădinar sub sute lor deviate în mare parte incomod, cum ar fi mlaștini sau zonă mlăștinoasă, unde stratul de sol este în general nu mai mult de 5-10 cm. Gradinarii solului în domeniile lor creat de-a lungul anilor. Și totuși, a trebuit să fie în mod constant "menținut" la nivelul potrivit, astfel încât fertilitatea să nu scadă.
La mine pe un teren nu costă apă până la adâncimea de 1,5 baionetă a unei lopate. Deci nu am dreptul să pretind cea mai mare recoltă de morcov frumos, dar se potrivește cu un astfel de morcov, așa cum se va întâmpla.
Gunoiul este de obicei introdus ca o cultură precursor. Dar, în acest caz, este dificil să se sfătuiască ceva, deoarece nu se știe: cât de mult a fost aplicată îngrășămintele culturii anterioare, cât de mult a mâncat deja nutrienții, cât de mult a rămas pentru morcovi. Prin standarde standard, pot să vă sfătuiesc: în toamnă să efectuați o săpătură adâncă, este posibil să aveți un baionetă cu lopată, este posibil - un an și jumătate. Depinde de tipul de morcov. Există varietăți cu o lungime de rădăcină de 10-14 cm, iar unele sunt în creștere până la 20-25 cm.
Poate cineva a acordat atenție modului în care morcovii se cultivă pe câmpurile din regiunea Leningrad. Sunt făcute crengile înalte înalte, brazdele între ele sunt adânci, adânc în genunchi pentru un adult. Obișnuiam să mergem la ferme de stat sponsorizate pentru pătrunderea morcovilor și recoltarea recoltelor. Când au fost împrăștiate, au fost întotdeauna surprinși: ar crește vreuna dintre aceste lăstari? Apoi au venit la ferma de stat pentru recoltare și iarăși s-au întrebat: ce a crescut un morcov frumos, luminos și mare! Au fost sezoane foarte ploioase, când apa din brazde nu avea timp să plece, chiar și tractoarele au rămas blocate, care pe remorci purtau cutii de morcovi. Dar culturile de rădăcini erau frumoase atunci. Și au fost sezoane - nici o singură ploaie. Și nimeni nu a udat vreodată câmpul de morcovi.
Pur și simplu agronomii vor petrece timpul de însămânțare, semințele vor cădea în solul umed, iar în timpul plivirii am săpat în brazde. Și ei și ei păstrau umiditatea. Acest exemplu am condus la faptul că grădinarii nu au făcut referire la vremea rea, care, după părerea lor, a condus la recolte slabe. Puteti face fara sa udati. Principalul lucru - de a crea morcovi vrac, creasta respirabil, și umiditatea în sine va ieși din sol.
Este de dorit să umpleți un pat de nisip astfel: pe 1 m? face două găleți de teren de gazon, două găleți de turbă, o găleată de humus, 1 lingura. lingura de superfosfat, 2 linguri. linguri de azofoski.
Un pat pe zgura, sol podzolic ascuns într-un alt mod: se va face 1-2 găleți de nisip, găleți turbă compost 1-2, 1 galeata de compost, 0,5 găleți de rumeguș vechi, 1 lingura. lingura de superfosfat, 2 linguri. linguri de azofoski.
În grădină, în cazul în care baza este turba epuizată, pentru 1 m? aduceți 0,5 găleți de nisip grosier, 1 găleată de humus, 1 găleată de grund, 1 lingură. lingura de uree, 1 lingura. lingura de superfosfat, 1 lingura. o lingură de sulfat de potasiu.
Pentru a îndeplini toate cerințele de morcovi la sol, va trebui să muncească din greu. Dacă nu există forțe pentru a efectua o astfel de muncă, atunci nu creșteți morcovii. Dacă nu aveți puterea să săturați adânc în grădină, nu creșteți soiurile cu o recoltă lungă. Nu există forțe sau oportunități de îmbunătățire a patului cu nisip, turbă - în acest caz adăugați mai mult humus. Fără humus - faceți mai mult compost.
Am pus morcovi numai pentru humus și îngrășăminte minerale, deoarece cred că nu există nimic mai mult pentru solul meu și nu este necesar. Camioanele care au soluri bune, fertile și ușoare sunt mai ușoare. Sub cultura anterioară, au introdus îngrășăminte, iar în primăvară se adaugă în humusul grădinii - și totul este pregătit pentru a semăna morcovi. De exemplu, acum 40 de ani, când am locuit în Rostov-on-Don, am avut o grădină în care stratul de humus a ajuns la un metru! Acolo, am udat numai morcovii de pe pat. La acea vreme a îngrășămintelor pentru grădinari a existat numai "amestecul Riga", a fost adus sub săpare. Morcovii au crescut excelent, dar numai cu udare, pentru că există vreme caldă.
Mi-am adus aminte de vechea mea grădină și imediat o amintire a venit într-un incident amuzant legat de morcovi. Pe site-ul a trait arici, periodic cu mine sărit în nevăstuică hambar, și, uneori, am văzut cum ea a sărit înapoi. A vizitat grădina și iepurii. S-au dovedit a fi "oameni" brazi. Pe o verandă care era deschisă pe toate laturile, era o masă rotundă mare acoperită cu pânză de ulei, în jurul băncilor largi de masă.
Am venit cumva pe site, iar la masa de pe bancă stă un iepure mare. Am început să-l mustr, spunând că deja m-am săturat să șterg murdăria de pe masă. Și-a răsuflat capul de multă vreme, ochii i s-au lărgit, parcă ar fi fost pietrificați. A trebuit să-l arunc cu o mătură. Probabil că se aștepta la un prieten, dar nu am venit la timp. Până în toamnă am observat că vârfurile morcovilor au început să dispară. Era prea devreme pentru recoltare. Planta arăta ca și cum cineva ar fi fost tăiat. M-am gândit că șobolanii ăia i-au rănit. Până când vârfurile nu erau deja pe al treilea rând.
Odată am lucrat ca o grevă în jurul morcovului. Și când m-am îndreptat și m-am aplecat pe grevă, am văzut un iepure așezat pe pat sub vița de soi Isabella. Se așează, se uită la mine și nu se mișcă. Am început să-l mustr, spun ei, acum mi-am dat seama cine mănâncă vârfurile de morcovi. Și el stă liniștit și mă uită la mine din apropiere, ca hipnotizând. L-am sunat impudent, pentru că în mod evident mă aștepta să ieșesc din grădina de morcovi pentru a-mi continua afacerea. I-am promis că voi vărsa morcovi și, dimineața devreme, voi elimina întreaga recoltă de rădăcini și voi lăsa vârfurile la el. În povești, ei scriu că iepurii trag morcovii singuri din pământ. Și eu, spre deosebire de basm, nu s-au mușcat morcovi, deși vârfurile ei erau vizibile din sol. Bine, puțin distras, până acum. Și așa,
Seminte morcovi
Patul am pregătit începând cu toamna, dar în primăvară am săpat-o furculiță, nivelul solului și de a face adâncimea brazde de 1,5-2 cm, pentru a turna la superfosfat -. 1 linguriță de doi metri brazde de funcționare și să semene semințele de morcovi. Dacă stratul superior al solului este puțin uscat, atunci canelura este aruncată cu apă și imediat semăn de semințe. Apoi, canelura este presărată cu pământ murdar (fără bulgări), întregul pat este muls cu humus, închid filmul strâns. După 10-15 zile morcovul începe să crească, apoi îndepărt imediat filmul. Dacă culturile sunt închise pentru prima dată cu lutrasil, solul sub el se usucă repede, iar semințele de germinație necesită foarte mult umiditate.
Sorgile pe care le semăn în paturile mele, nu voi chema - fiecare ar trebui să le aleagă pentru pământul lor, acum o sortimentă atât de mare de ele. Nu o numesc pentru că le păstrez secret, ci pentru că au existat cazuri: eu recomand soiurile că am o recoltă bună, iar grădinarii se plâng - nu au reușit. Prin urmare, prin încercări și erori, căutați varietățile și hibrizii, inclusiv morcovii.
Semințele încep să germineze la temperatura solului + 4 ... + 5 ° C. La o temperatură de +16 ... + 18 ° C apar lăstari după două săptămâni, iar la o temperatură de +20 ° C, lăstarii vor urca în 8-10 zile. Toate acestea sunt condiționate, depinde de calitatea și puterea semințelor, de prezența umidității în sol ... Temperatura optimă pentru creșterea activă a morcovilor este de +20 ... 25?
Distanța dintre culturile rădăcină după străpungerea: pentru forțarea devreme de 3 cm, 20 cm între rânduri, pentru a cădea recoltă 6 cm între rânduri - 20-25 cm cresc uneori clasele mai vechi cu distanță între rânduri de 10 cm, dar un rând este complet ordonat atunci. morcovii vor crește cu un pink. Aceste culturi radicale vor merge în scopuri culinare - nu pentru a merge pentru morcovi de la Vyborg la Sankt Petersburg, dacă nu rămâne nimic din recolta de anul trecut.
Timp de mulți ani, pentru o recoltă timpurie, am semănat morcovi într-o seră lângă roșii într-un singur rând. Am însămânțat semințele imediat, de îndată ce creștea în seră pe care o săpat, am umplut cu toate necesare. Acest rând a fost un mare ajutor vara. Dar într-o zi, un rozătoare, un șarpe sau un șobolan, a mâncat aproape toate culturile rădăcinilor, lăsând doar vârfurile culturilor rădăcinilor și vârfurile umezite. Mai mult în seră nu semăn morcovi.
Morcovi subțiri
Dacă ați pregătit cu atenție creasta, semințele au fost semănate în timp, morcovii au urcat într-un mod prietenos, dar nu ați sterilizat lăstarii, veți obține în continuare niște cozi în loc de rădăcini normale. Experții recomandă prima diluare după apariția primei frunze reale. Vreau să spun că nu va fi mare problemă dacă spargeți lăstarii după apariția celei de-a doua frunze. Doar o fac - se diluează după formarea celei de-a doua frunze. Unii grădinari în timpul iernii "seamă" semințe de morcovi cu o pastă pe o bandă de hârtie igienică. Apoi, nu va trebui să subțiriți culturile. Dezavantajul acestei tehnologii este că, nu se întâmplă ca toate semințele să vină, atunci există și lipsuri în rânduri.
Cea de-a doua și ultima subțiere fac într-un moment în care o rădăcină este formată de dimensiunea unui pink. Am observat că cea mai bună recoltă este obținută atunci când subțire o singură dată: am lăsa imediat distanța dintre plante 6 cm, iar rândurile între rânduri - 20 cm.
Toată vara, morcovul din grădina mea este acoperit cu lutrasil. De îndată ce apar răsadurile, scoatem filmul de pe creastă și acoperim morcovul cu lutrasil, astfel încât să nu interfereze cu creșterea vârfurilor de morcov. Prin materialul de acoperire, apa de ploaie sau umiditatea pot pătrunde cu ușurință după udare cu o cană de udare. Apoi, lutrasilul se usuce usor, vantul sufla. Sub această acoperire nu există nici o crustă pe sol, și cel mai important - plantele nu sunt deteriorate de afide, frunze de bloc, morcov. Nu este necesară slăbirea sub lutrasilom. Dar când mănânc lăstarii, slăbesc imediat pământul.
Nu mănânc morcovii în mod special. Dar dacă tot la fel trebuie să fie udat, în cazul în care, să zicem, solul este puternic uscat, apoi cu apă adâncă - până la 30 cm adâncime, acest lucru va necesita aproximativ 30 de litri pe 1 m Daca udat de multe ori, dar profundă, rădăcinile rândul său, rădăcini urâte, în creștere în lățime. . Cu excesul de udare, vârfurile și miezul sunt foarte extinse.
Ramificare - este dezvoltarea de rădăcină, atunci când el încetează să crească în profunzime și crește în lățime, formând mai multe rădăcini. Rezultatul este un morcov urât. Motivele pentru aceasta sunt: ați adus îngrășăminte pentru plantare; izrezhennye culturi, în care planta are o suprafață mare de nutriție; secetă; adăpost adânc; săparea micului sol; soluri de argilă. Am observat că în solurile argiloase este mai bine pentru a obține soiuri cu soiuri de culturi rădăcină conice, cum ar fi Shantanu și mai rău, și anume ramuri mai puternice, soiuri cu culturi radiculare cilindrice.
Cu un conținut scăzut de alfa-caroten, culturile de rădăcini dobândesc un gust amar în timpul depozitării. Acest gust are uneori morcovi, crescuți pe sol nisipos.
După tratamentul termic, carotenul și alte vitamine sunt pierdute. Și urme de elemente. De ce sunt uitați? Avem nevoie de ele la fel ca vitaminele. Un fapt morcov conține fier, potasiu, calciu, magneziu, mangan, fosfor, licopen, bioflavonoide, vitamina C, beta-caroten, biotină, acid folic. Deci cresc morcovii pe paturile tale si o mananci pentru sanatate! O recoltă bună pentru toată lumea în noul sezon!
Louise Klimtseva, un grădinar experimentat
Fotografie de Olga Rubtsova
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: