Chipuri de pui pentru bere, reteta


Chipuri de pui pentru bere, reteta


Așa sa întâmplat că în familia noastră atitudinea față de alcool este pur neutră. În casa băuturilor alcoolice avem puține, în cea mai mare parte provizii din călătorii, iar dacă prietenii vin la noi, atunci putem deschide o sticlă de vin uscat bun sau câteva sticle de bere într-o companie prietenoasă.






Dar, de îndată ce va fi programată următoarea uniformă de fotbal, știu sigur că prietenii noștri vor aduna în mod necesar prietenii și vor susține cu entuziasm echipa noastră. Și ce fel de fotbal fără bere? Asta este motivul pentru care gatesc în astfel de cazuri un aperitiv uimitor de delicios - chips-uri de pui pentru bere, rețeta cărora vă voi arăta cu plăcere. Este o fel de mâncare atât de interesantă și atât de gustoasă încât este necesar să o încerci, chiar dacă nu ca o gustare pentru băuturile alcoolice scăzute, ci doar așa.
Pregătit în acest fel, puiul este delicios, se bucură nu numai de adulți, ci și de copii. Și procesul de gătit, destul de ciudat, este destul de simplu - file de pui tăiat în felii subțiri și murat în condimente și sos de soia timp de aproximativ 10-12 ore. Apoi, adăugați la carne verde tăiată fin și transferați-o pe hârtie și puneți-o pe grătarul cuptorului. În acest sens, de fapt, munca noastră sa încheiat, atunci trebuie doar să monitorizăm uscarea carnii. Acest lucru poate dura aproximativ 3 ore, deci fiți răbdători și, cel mai important, setați modul placă la cea mai mică temperatură - 60 de grade, apoi carnea mărunțită se va usca și va deveni așchii. De asemenea, vă sfătuiesc să învățați cum să gătiți raci. care poate fi servit și la bere, a refuzat să mănânce o astfel de gustare exact nu va)






Rețeta este pentru 4 porții.


Chipuri de pui pentru bere, reteta

ingrediente:
- carne de pui (sân) - 2 buc.
- sos de soia - 2 linguri.
- piper (ardere) - 0,5 linguriță.
- coriandru (sol) - 0,5 tsp.
- apă - 2 lingurițe.
- Ulei de floarea-soarelui - 1 lingura.
- verdeață - 1-2 ramuri.

Chipuri de pui pentru bere, reteta

Mai întâi de toate, curățăm carnea de oase și benzi. Clătiți și uscați bine cu un prosop. Și apoi l-am tăiat în benzi subțiri.

Chipuri de pui pentru bere, reteta

Într-un recipient separat, diluați sosul de soia cu apă.
Transferați carnea într-un recipient, presărați cu condimente și turnați sosul. Acoperiți capacul și puneți-l într-un loc răcoros timp de 10-12 ore.


Chipuri de pui pentru bere, reteta

Apoi, la carne, se adaugă patrunjelul mărunțit și un mic sos.
Lubrifiați folia cu ulei și puneți-o pe o tavă de copt. Iar peste el am așezat felii de carne tocată cu precizie. Este important ca piesele să nu se atingă reciproc.


Chipuri de pui pentru bere, reteta

Porniți cuptorul pe modul convecție (dacă nu este, atunci trebuie să lăsați ușa ușor deschisă) și uscați așchii la o temperatură de 6 0 grade aproximativ 3-3,5 ore.


Chipuri de pui pentru bere, reteta

În fiecare oră le transformăm în cealaltă parte. De asemenea, puteți pregăti chips-uri de cartofi pe cont propriu. lăsați gustări diferite să fie mai mult.


Chipuri de pui pentru bere, reteta







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: