În China, mănâncă anual aproximativ 4 milioane de pisici, raportează Daily Activist. Și în fiecare an această cifră crește, în ciuda protestelor și a încercărilor autorităților de a acoperi această afacere barbară, care aduce multe venituri.
Apărătorii de animale nu pot decât să spună că feluri de mâncare din carne de pisică vor dispărea pentru totdeauna din meniul restaurantelor chinezești. Nu este necesar să se aștepte ca cei care trăiesc în afaceri să se poată despărți cu ușurință de afacerea lor profitabilă. Acum, acest pescuit necesită o permisiune specială. În practică, totul este mult mai simplu, ofițerii de poliție locali își dau de bună voie un ochi la "afacerea Kotovy".
Carnea de pisică este deosebit de populară în sudul Chinei, în Guangdong și Hong Kong, unde sunt înființate provizii de cvadrupluri din întreaga țară.
Modul în care pisicile sunt păstrate și metodele de gătit sunt deranjate de sângele lor rece. Întreprinzătorii repară violența reală, animalele mor într-o agonie teribilă. Înainte de a trimite pisica în tigaie, este preparată în apă în fierbere. Bucătarii bucătari chinezi sunt siguri că este atât de delicios.
În provincia Guangdong, carne de pisica este principalul ingredient în mâncăruri tradiționale din „dragon (sarpe), tigru (pisica), carnea de pui“, care se spune că pentru a promova sănătatea, scrie ziarul thedailybeast.com. În restaurante, costurile de carne cat mai mult de 160 de yuani (25 dolari).
"În Guangzhou, carnea de pisică este populară acum în majoritatea restaurantelor de la marginea orașului. Cei mai multi iubitori de pisici de carne sunt oameni în vârstă, și obiceiurile vechi mor greu“, - spune el Feng a declarat managerul Dongmey non-guvernamentale organizație de caritate.
În plus, oamenii de afaceri necinstiți adaugă koshatinu, de exemplu, la mielul prăjit. "Mulți oameni nici măcar nu știu că au mâncat o pisică", spun zoosecreștii.
În căutarea profitului, furnizorii de bunuri vii nu disprețuiesc pisicile și câinii. Mulți proprietari de animale nu își lasă animalele de companie nesupravegheate. Și dacă păsărica sau câinele a scăpat, atunci începe imediat să sune alarma. După câteva ore, un prieten pufos se poate găsi într-o tigaie.
„Sunt oameni care se specializează în pisici de capturare, și apoi din toată China a trimis la provincia Guangdong“, - spune apărătorul animalelor Deborah Cao. "Ei sunt membri ai familiei și prieteni ai oamenilor, și nu alimente", - activist indignat.
Kotoydy crede că carnea de pisică este miraculoasă. Doctorii spun contrariul. Adesea pisicile fără stăpân sunt purtători de boli infecțioase periculoase.
Din motive de justiție, merită remarcat faptul că le place să mănânce carne de pisici nu numai în China. Koshatin este folosit în bucătăria unor țări din Asia de Sud-Est, Africa și America Latină.
Camerunii pregătesc o masă specială de carne de pisică, care, cred ei, aduce noroc.
În urmă cu douăzeci de ani, în meniul multor restaurante în provinciile nordice ale Vietnamului au fost preparate din carne de pisică este considerat un bun remediu pentru astm. Și totuși, după cum scrie experții, vietnamezii cred că vasul de patru colecistul feline marinat în vin de orez, ajută să provoace sau să intensifice atracția sexuală.
Coreenii sunt, de asemenea, încrezători în proprietățile miraculoase ale pisicilor. Se crede că utilizarea lui prelungește viața și salvează de impotență sexuală.
Cu ceva timp în urmă, în capitala Mongoliei, Hanoi, au fost deschise aproximativ zece restaurante specializate, care servesc preparate din carne de pisici.
Este demn de remarcat faptul că coopia a fost mai întâi comună în unele țări europene. De exemplu, în Elveția, au mâncat cu pietre sălbatice. Și în Italia un scandal imens a izbucnit atunci când gătit arată gazdă Beppe Bigatstsi doi ani în urmă, a spus că el nu a mâncat doar carne de pisică, și a concluzionat că „gusturile altor animale.“ În propria justificare, el a spus că "am vrut doar să explic că în Toscana, în anii 30 și 40, ei erau foarte populare".
Acum, legile care interzic consumul de carne de câini și pisici în alimente sunt în Italia, Elveția, Taiwan, Filipine.
În Rusia nu există o astfel de lege. Prin urmare, chinezii și coreenii care trăiesc în țară pot consuma impunitate carne de pisici și câini. Pe site-uri în limba rusă puteți găsi chiar și rețete pentru prepararea mâncărurilor din carne de pisică.
Trimiteți-le prietenilor: