Fac clatite mari dintr-o astfel de compoziție, le-am făcut în taiga în loc de pâine, în tigaie foarte bine. Doar sodiu ori fiecare 5-10 mai mult decât de obicei se află, este necesar de a experimenta și de gust. Soda, din anumite motive, dă oladdelor un gust de ouă și o culoare gălbuie. Se toarna aluatul, putin mai gros decat smantana, pe o tigaie fierbinte in care uleiul vegetal este in cantitate mai mare decat de obicei. Într-o tavă primiți două clătite. Aluat încercăm să turnați un strat gros. Acoperiți capacul. Ne uităm, în curând partea superioară va fi acoperită cu o crustă uscată, bine, nu vor exista pete lichide. Apoi este timpul să ne întoarcem. Partea inferioară trebuie să fie prăjită. Luând-o pentru a pune pe ceva ochiurilor de plasă, sau clătite sunt umezite. Când mănânci abdomene. Cu clasa de ceai!
Sare ca de obicei. Și despre sifon clarifica: Prima dată pentru a stabili la fel de mult ca sarea, și următoarele pentru a se potrivi cu gustul. - Acum 3 ani
Asigurați-o cură, acestea sunt prăjituri atât de subțiri. Un lucru foarte gustos și convenabil, pentru că puteți mânca la fel ca un tort și puteți înfășura ceva în el. Adevărat, nu-mi pun sifon într-un aluat pentru purificare. Apă, sare, puțin ulei vegetal și făină. Aluatul ar trebui să fie destul de răcoros și trebuie să-i dai puțină minte. Apoi se împarte în porții, se rostogolesc prăjituri subțiri și se prajesc în ulei vegetal pe ambele părți (piurele clasice se prăjeau într-o tigaie fără ulei).
Din cele de mai sus, puteți coace clatite. Este adevărat că încă ar mai fi adăugat zahăr (îmi place dulce) și câteva ouă. Va fi de ajuns 2 linguri. apă caldă, 2 linguri ulei vegetal, puțin sifon, sare, așa cum am spus, 2 ouă, pentru dulce dulce 3-5 linguri de zahăr. Se amestecă tot, se adaugă făină la consistența dorită a clătite și se coace într-o tigaie.
Dacă doriți, ungeți cu gem (dacă sunt clatite dulci) sau faceți niște umpluturi pentru clătite simple.
Landailor 007 [53.7K]
Rețeta este bună, dar are zahăr și câteva ouă și chiar gem. Și tu poți fără ele? - Acum 3 ani
Mi-am adus propria mea, poti spune reteta slaba, dar poti incerca sa faci fara aceste ingrediente. Dacă totul este amestecat și frământat cu un aluat rigid, puteți obține "biscuiți", așa cum le spune tatăl meu. Trageți tortul, trageți în mai multe locuri și puneți-l într-o tigaie, prăjiți în ulei. După ce poate fi uns cu usturoi, stropiți cu sare și mâncați. Ei bine, este sigur, pentru un amator.))) - acum 3 ani
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: