O rețetă simplă pentru brânza de vaci de soia / brânză (tofu) acasă. Potrivit pentru persoanele curioase care doresc să știe ce este.
Un bob de aur se numește soia în Orientul Îndepărtat, deoarece se crede că consumarea de produse de soia în loc de carne și pește îmbunătățește memoria și suprimă agresiunea și cruzimea unei persoane.
Există o mulțime de produse delicioase preparate din soia, cum ar fi carne de soia, lapte de soia și germeni de soia și mult, mult mai mult. Toate produsele din soia se referă la alimente sănătoase.
Una dintre cele mai cunoscute, preferate și utilizate universal derivate din soia este brânza de vaci de soia sau tofu; produsul este delicat și delicat și foarte sănătos. Pregătiți-o chiar și în condiții obișnuite la domiciliu este destul de simplă.
1. Pentru a pregăti tofu, mai întâi trebuie să pregătiți laptele de soia. Pentru a pregăti laptele de soia, este necesar să clătiți boabele de soia și să le umpleți cu apă într-un recipient adecvat pentru a le lăsa noaptea să absoarbă apa. Pe un pahar de cereale trebuie să luați trei pahare de apă, aproape toate aceste boabe de apă vor fi luate în timpul nopții.
* Boabele de soia se umflă foarte mult când sunt înmuiate și un pahar de soia se transformă în aproape litru. Apa rămasă trebuie să fie drenată și fasolea spălată.
2. Fasolele îmbibate trebuie să fie tăiate în formă fină, cel mai bine este să le lăsați prin mașina de măcinat cu carne. În masa rezultată, acum este necesar să se adauge cinci șase părți de apă din cantitatea inițială a fasolei; adică, dacă un pahar de soia este înmuiat, atunci trebuie să adăugați cinci sau șase pahare de apă.
* Adaosul de apă trebuie să fie făcut în porții cu agitare viguroasă constantă. Produsul rezultat trebuie lăsat în picioare timp de două până la trei ore; după care laptele de soia trebuie fiert, cu o temperatură scăzută de fierbere, timp de o jumătate de oră. Laptele obținut din lapte de soia trebuie să fie turnat și săturat, care se face după gustul propriu.
Laptele de soia este în sine un produs foarte nutritiv și valoros și poate fi utilizat în aceeași capacitate ca și laptele de vacă obișnuit. Dar vom continua procesul de gătit un tofu.
3. În laptele cald încă de soia, pentru a curge, trebuie să turnați puțin oțet sau să puneți puțină smântână. Dacă utilizați oțet, atunci laptele acru se va întâmpla foarte repede, dacă utilizați smântână, atunci procesul de souring va dura puțin mai mult. Un pic de oțet este aproximativ o lingură pe litru de lapte de soia, dacă nu suficient, puteți adăuga.
* Procesul de pliere nu se întâmplă foarte repede chiar și cu oțet, dar durează aproximativ cinci până la zece minute. După pliere, rezultatul va fi perfect vizibil: proteina din soia curcată (viitorul tofu) se va scufunda în fundul rezervorului, serul este gălbui, iar cel transparent va fi pe partea de sus. În general, va exista o separare a laptelui de soia vizibil cu ochiul liber.
4. Odată ce a avut loc separarea, puteți filtra brânza de soia din zer. Pentru a face acest lucru, am pus o cârpă curată în butelie, la fel ca atunci când se face brânză obișnuită, și se toarnă brânză de vaci de soia cu lichid.
Produsul rezultat este foarte dens și foarte asemănător cu brânza de vaci la gust. Dezavantajul este aroma de fasole, care nu îi place tuturor.
Informații interesante despre arta și părul coafurii
Par este popular, deoarece cele mai vechi timpuri, ne vizita în mod regulat salon, dar gândit vreodată despre arta de coafură și pe părul lor? Amabili bogați egipteni s-au cumpărat un preț scump.
Supa de cremă de cartofi cu șuncă - Rețetă foto
Supă elegantă pentru mâncare la o masă festivă sau doar la o cină de familie. Serviți supa de cartofi pe o masă cu usturoi pampushkas sau crotoni. În rețetă, puteți adăuga câteva ciuperci, care ar da o supă de ciuperci subțire. Ingrediente.
"Hundred List" - rezolvă toate problemele!
"Lista de o sută" este o tehnică eficientă pentru identificarea problemelor deprimante la nivel subconștient, pentru luarea unei decizii importante, pentru claritatea minții, pentru gânduri și pentru apariția de idei strălucitoare noi. Principiul celei de-a sasea liste: solutia oricărei probleme este de o sută.
Psihologia menopauzei - ce trebuie să știe fiecare femeie despre ea
În țara noastră nu este obișnuit să vorbim despre trei lucruri: despre bani, despre sex și despre menopauză. Toate cele trei subiecte sunt considerate într-un fel „obscen“, ci despre bani și sex cred că practic totul, dar menopauzei - femeile care au peste 45 și femeile însele sunt reticente în a reciproc.
Refacerea părului după iarnă
Odată cu debutul zilelor calde începe afabil pentru a revigora mediul natural, îmbunătățește starea de spirit, dar cu toate acestea trezire, parul nostru a devenit fragil, fără un luciu de satin frumos și pur și simplu lipsit de viață. Cum de a restabili părul după perioada de iarnă, ceea ce este necesar.
5 cele mai ușoare și moderne tricoturi
Părul împletit în panglici a fost mult timp un semn de feminitate și farmec. Până în prezent, aceste stereotipuri nu s-au schimbat, mai ales în sezonul viitor. Vă prezint cele cinci cele mai moderne și ușoare țesături. Spikelet. Această țesătură.
5 secrete ale unei figuri subțiri de la Katy Perry + bonus 4 sfaturi de frumusețe de la o stea
Spray pentru organism este necesar?
Spray pentru corp - ce este? Un alt truc de marketing sau cosmetice cu adevărat necesare pentru fiecare reprezentant al celui mai delicat sex? Permiteți-mi să vă spun ce este, cum și de ce au nevoie să o folosească. Până în prezent, rafturile sunt cosmetologice.
Cum sa-ti maresti volumul buzelor?
Tendințele moderne de modă sunt de așa natură încât atenția bărbaților este atrasă de buzele senzuale de umflături sexuale, dar dacă nu aveți buze naturale așa cum ați dori? Cea mai obișnuită și cea mai rapidă opțiune este chirurgia plastică. Cu toate acestea, nu aș sfătui.
Notă pentru hostess: 7 Stil de viață culinare
Fiecare amantă știe cât de mult timp este cheltuită pentru curățarea unei legume, a fructelor, mai ales dacă este ceva mic, de exemplu, ca niște sâmburi de migdale. Mă grăbesc să vă mulțumesc și să luați notă de cele șapte tehnici culinare de miracol care vă vor ajuta literalmente în câteva.
Acasă simple rețete pentru sfaturi de păr
Fiecare reprezentant al unui sex atrăgător, având părul lung, se confruntă cu o asemenea problemă, cum ar fi tăierea și uscarea se termină, din care chiar și cea mai luxoasă coafură ar fi răpită nemiloasă. Vă prezint cele mai eficiente și simple rețete de casă.
10 Aditivi cei mai delicioși și folositori pentru ceai
În fiecare zi bem atât de multe băuturi dăunătoare organismului - carbogazoase, cu aditivi chimici artificiali, care conțin alcool și altele și uită complet ceaiul cel mai simplu și mai delicios. Astăzi vă voi spune ce aditivi îi va da nu numai un gust deosebit.
Caracterul unui bărbat pe un buchet de cadouri
Florile sunt o modalitate excelentă de a-ți exprima dragostea, sentimentele romantice oferite și fă-o pe iubitul tău mai fericit și mai bun. În lumea modernă, este încă o regulă ca un buchet de flori să fie prezentat de un bărbat și, prin urmare, trebuie să-l aleagă.
Horoscop: Coafura ta perfecta
Astrologii repetă neobosit că nașterea sub un anumit semn zodiacal nu poate fi accidentală, iar sistemul stelar afectează în mod direct destinul uman. Și dacă urmați recomandările elementare în funcție de semnul zodiacal, veți intra.
6 Cele mai frecvente și eronate fapte despre somn
Somnul este un proces indispensabil și vital pentru toate organismele vii. La urma urmei, este într-un vis că suntem acuzați de energie, tărie, vivacitate, lăsați corpul și corpul să se odihnească înainte de ziua următoare. Cu fiecare an, cercetarea științifică nu încetează să uimească omenirea.
50 Interesante despre corpul nostru, confirmând abilitatea omului
Corpul uman este cel mai interesant, curios și neexplorat până la capăt din punct de vedere științific al obiectului. La urma urmei, oamenii de stiinta nu inceteaza sa uimeasca pe toti cu fapte noi si curioase in fiecare an. Vă prezint cincizeci dintre cele mai interesante fapte care confirmă.
Fapte curioase despre molare
Fiecare persoană are cel puțin o jumătate de duzină de semne de naștere. Cu unul suntem născuți, iar alții apar cu vârsta. De ce este faptul că, dacă sunt sau nu sunt simboluri de moment, dacă acestea pot fi transmise genetic, iar adevărul este că, dacă bat peste o cutie mol.
Cafea verde pentru o figură în formă
Rețeta este excelentă! Combinația de ingrediente pare foarte potrivită. Voi încerca să gătesc, sper că reușesc! Îmi place prăjiturile de cafea din ciocolată, și aici e genul de uimit! >>>
Da, aceasta nu este o chestiune dificilă. Și medicamentul din trecut nu are nimic de-a face cu asta. Nefericirea este părinții, lenea copiilor - cu sprijinul și promovarea producătorilor de scutece de unică folosință. Punctul 6 a fost observat de la naștere (aproximativ >>>).
Este un lucru când nu vă vedeți că vă odihniți fără mare și că un prieten de pe mare se învârte și se blochează de dor, dar îi iubește melodiile cu o chitară lângă foc, gestionează cu abilitate caiacul și pune corturile.
Sunt de acord, nu suportă nici o putere, nu vreau să mă duc acasă, am venit cu un volum mare de muncă la locul de muncă. Nu mă uit la stânga, îi iubesc pe copii, îi respect pe soția mea ca pe mama copiilor mei, dar acasă mă simt constantă. >>>
Și nimic, că în pâinea veche deja plină de ciuperci, care nu sunt mai puțin dăunătoare pentru stomac și trup? >>>
Mi-a plăcut decodarea lui Marte și Venus în semne, pentru mine este foarte important. și pentru toți. Mulțumesc - minunat. Vă urez succes. întotdeauna și în orice. >>>
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: