- Afișați imaginea mai mare
Când văd promotorii într-un supermarket - mereu curios, dar ce e de data asta ..
Eu, desigur, am câteva obiective profesionale: evaluez instruirea personalului, aspectul, văd cum acțiunea este încadrată din punctul meu de vedere, ca un cumpărător și eu, ca și comerciant.
Apreciez modul în care sunt decorate masa promoțională și locul de degustare. Care feluri de mâncare sunt folosite, cu ce cuțite produsul este tăiat și dacă sunt folosite mănuși. Și, de asemenea, dacă există o manichiură de la promotor și dacă părul lui cade pe farfurie.
În general, am deseori multe pretenții. Și greșelile vă pot costa, deoarece un client este foarte scump. Ce greșeli trebuie să acordați atenție și cum să o evitați, astfel încât campania dvs. să fie netedă și eficientă?
Să ne uităm la principalele greșeli pe care companiile le fac atunci când fac astfel de activități promoționale.
Promovarea produselor de degustare. Principalele greșeli în timpul promovării degustării.
Greșeala nr. 1. Lipsa unui produs de degustare în vânzare.
Decizie: controlul stocului de mărfuri, creșterea stocurilor în conformitate cu mecanica stocului.
Greșeală # 2. Un tip nepotrivit de promotor
Acum nu va fi vorba despre aspect, ci despre tipul de promotor.
A existat, avem un client care a insistat exclusiv pe fetele de aspectul modelului atunci când au degustat cârnații din segmentul de preț mediu. El a fost foarte înspăimântat de faptul că fata avea cele mai mari vânzări, a căror apariție poate fi descrisă ca "cimbru ucrainean". Până la sfârșitul campaniei "cârnați", toți promotorii au fost aproximativ aceiași, dispunând de aspectul "comestibil - acasă": pieptul luxos și plăcut la atingere))). Clientul a schimbat întreaga echipă de promotori.
Inutil să spun, încrederea clienților care cumpără cârnați pentru consumul zilnic, este compusă și din apariția promotorilor. Modelele artificiale care sunt potrivite ar fi în conformitate cu alcoolul de elită sau apa nu poate oferi cârnați. Mai degrabă, acestea pot oferi, dar este puțin probabil să vedeți un rezultat tangibil în vânzări.
Soluție: Investigați preferințele clienților și oferiți promotori de tip semnificativ pentru aceștia.
Greșeala # 3: aspectul necorespunzător al promotorului
Pentru un promotor care deține o promoție, trebuie să aveți mâini bine îngrijite. O manichiură invizibilă este de culoare roz, bej sau transparent. Nu au unghii lungi și lac roșu-negru. Acest lucru cauzează asociații negative în rândul cumpărătorilor.
Make-up-ul este minim, dar obligatoriu. Roz deschis - ruj bej! Părul este adunat într-un bun, și mai ales părul slăbit. În primul rând, este neigienist - este de neconceput să permiteți părului să intre în produs, iar în al doilea - împiedică munca.
Este mai bine să evitați să aveți o fulare în uniformă atunci când conduceți degustări. Principalul motiv este nevoia de a purta pălării speciale atunci când lucrează în rețele atât de mari precum Auchan sau Metro. Fata dvs. ingenioasă și creativă pur și simplu nu va fi folosită.
Nu bijuterii. Cruce maximă pe gât. Nimic mai mult.
Cu pantofi cu toc. Pantofii ar trebui să fie confortabil. Cel mai adesea sunt pantofi de balet în negru. Dacă nu este prevăzut altfel de uniformă. Dar pe baza experienței de 4-5 ore de lucru pe picioare - acesta este un test pentru picioare, deci este de dorit, nu tocuri.
Soluție: Aspectul promotorului trebuie să respecte standardele general acceptate. Mici machiaj, mâini bine îngrijite, păr curat, bijuterii minime, pantofi confortabili.
Greșeală nr. 4. Erori în comunicarea promotorului.
Este ceva care poate fi o mare fericire și, de asemenea, un eșec uriaș. Rețineți regula: promotorul trebuie să fie pregătit. Textul ar trebui să fie cât mai scurt posibil pentru un maxim de 1-2 fraze. Mai mult, din păcate, oamenii nu ascultă.
Textul ar trebui să sări de pe dinți ca o masă de înmulțire pentru un student excelent.
Promotorul trebuie să cunoască bine produsul. Și dacă dintr-o dată clientul meticulos explică tot ce interesează consumatorul sau știe cine să contacteze și cine să știe răspunsul.
Discursul ar trebui să fie frumos, conectat - aceasta este legea promovării cu succes. Nimeni nu va dori să asculte interjecțiile și blândețea.
Soluție: formare competentă înainte de începerea acțiunii, text pregătit în mod corespunzător al promotorului, distribuirea personalului, cu verificarea obligatorie a abilităților de comunicare.
Greșeală # 5. Formularul promo-selectat incorect pentru degustare.
Adesea, în căutarea unei frumusețe aparentă sau a unei ieftinițe inversă, clienții uită că forma promoțională nu trebuie doar să fie convenabilă sau luminată, dar și ușor de uzură, să păstreze forma și aspectul după 10-20 de spălări. Nu este de dorit să permitem ornamente complexe, vărsarea de țesături și stiluri incomode. Proiectarea complexă pe cap sau o rochie lungă pe stradă este puțin probabil să-și păstreze aspectul pentru mult timp. Un tricou decolorat nu va adăuga apetitul pentru clienți.
Decizia: Alegerea țesăturilor calitative și a modelelor convenabile de îmbrăcăminte promoțională. Pentru a alege stilul și aspectul nu numai în conformitate cu conceptul de marketing, ci în funcție de condițiile meteorologice și de temperatură.
Greșeala nr. 6. Un loc neatractiv, degustat
Este necesar să se respecte ordinea absolută atunci când se degustă. Degustarea ar trebui să provoace pofta de mâncare numai atunci când se uită la masa promoțională. Alimentele ar trebui să fie gustate pe o masă perfect curată. Nu sunt resturi, nuci, ulei, murdărie. Este mai bine să stocați pe servetele umede. Pachetul necesar pentru gunoi și linguri aruncate - frigărui, ochelarii trebuie să se schimbe constant în timp ce este umplut. În acest sens, cer să acordăm o atenție deosebită, deoarece murdăria din apropierea mesei promoționale este cel mai important lucru care poate sperie consumatorul chiar să meargă la promotori.
Soluție: Comandați comanda în tabelul de degustare.
Greșeală nr. 7. Porțiune greșită de degustare, hrănire necorespunzătoare
Eu, uneori, șocat de extreme, în care clienții noștri au lovit. În ciuda faptului că deținem acțiuni de peste 10 ani, numărul de greșeli făcute de clienți nu a scăzut de-a lungul anilor.
- Produsul trebuie tăiat în bucăți (servit) cu bucăți adecvate de udare! La toate, nu un cârnați care nu poate fi umplut cu un bivol - este enervant și surprize cu un semn minus. Nu este o miez de cookie-uri, ci cookie-uri etc.
- Produsul ar trebui să fie suficient (nu prea mult și suficient) pentru degustare. Adică, consumatorul ar trebui să rasprobovat, dar nu mănâncă! Din păcate, uneori clientul de la standul promoțional nu cumpără produsul, dar de ce - dorința este deja satisfăcută.
- Produsul trebuie să fie convenabil și acceptabil pentru degustare. De exemplu - nu sunt necesare frigărui pentru cookie-urile de degustare, pot fi luate manual, dar pentru degustarea brânzei, este necesar. Uleiul de măsline poate fi gustat atât în pâine, cât și într-un pahar. Trebuie să vă asigurați că utilizați un produs bun, de calitate, complementar: pâine, biscuiți, lapte etc.
Soluție: Respectați-vă clienții. Lăsați-i să guste produsul dvs. cu plăcere. Aveți grijă de ele și vă vor răspunde cu o dragoste pentru produsul dvs.
Greșeala nr. 8. Promotorii și degustările sunt situate departe de produsul promovat.
Greșeală nr. 9. Lipsa unui formular de raport de la personalul promoțional
Raportarea promotorului. De obicei, un promotor nu este capabil să numere cantitatea de bunuri vândute, deci dacă doriți să aflați cât de mult este cumpărat în timpul promoției, aveți nevoie de 2 promotori. Raportul este completat într-un formular special: pagina de raport a promotorilor.
Formularul de raportare este utilizat și pentru monitorizarea activității personalului promoțional. Formularul este scris în timp și data vizitei la inspecția și evaluarea lucrării. Auditul poate fi efectuat atât de angajații dvs., cât și de supraveghetorul agenției.
Soluție: Monitorizarea activității personalului, utilizând formularele de raportare
Greșeală nr. 10. Lipsa controlului asupra inventarului după terminarea degustării.
Soluție: Completați inventarul în funcție de vânzările așteptate.
Sper că experiența profesională a BlackBerry Creative Communications va fi utilă pentru dvs.!
Vânzări bune și productive pentru tine! Mult noroc!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: