Varză prăjită cu carne tocată - pregătiți pas cu pas din fotografie

Vreau să vă ofer o grămadă simplă, dar foarte gustoasă de varză și carne tocată. Familia mea iubește varza, și mai ales prăjită. Nu va dura mult timp să o pregătiți, dar are un gust foarte asemănător cu rulourile leneșului leneș.

Pentru gatit varza prăjită cu carne tocată va fi necesar:

varză albă - 700 g;

carne tocată - 400 g;

ceapa - 1 buc.;

sos de rosii - 3 linguri. l;

apă - 1 pahar;

sare - la gust;

piper - la gust;

ulei vegetal pentru prăjit.

În primul rând vom pregăti tot ce este necesar pentru gătitul varză prăjită cu carne tocată.

Varză prăjită cu carne tocată - pregătiți pas cu pas din fotografie

Carne tocata si ceapa tocata intr-o tigaie cu ulei vegetal la foc mediu, amestecand constant, 5-7 minute.

În coacerea saută adăugați sosul de roșii, adăugați sare, piper, gustați și prăjiți un alt minut 3.

Se taie varza, se pune într-o tigaie adâncă, se toarnă apă, se acoperă cu un capac și se toargă timp de 10-15 minute, se adaugă sare și piper la gust. Varza trebuie să devină moale și lichidul se evaporă.