1 Caracteristica soiului
Relevanța sa se datorează maturității rapide și ratelor scăzute de fierbere.
Varietatea de cartofi a destinației tabelului diferă în calitățile sale caracteristice:
- Early ripeness.
- Productivitate.
- Rezistența la secetă.
Cartofi Uladar are un gust plăcut, cu prelucrare termică pulpa își păstrează elasticitatea și practic nu schimba culoarea.
În forma rotundă ovală a tuberculilor de dimensiuni mari (de la 90 la 150 g), adâncimea peepolului este cât mai mică posibil (cu o apariție superficială), tuberculii de tip oval alungit sunt rareori găsiți. Greutatea maximă maximă a cartofilor este de 180 g. Culoarea cojii și pulpei variază de la galben deschis până la galben bogat, poate exista o nuanță galbenă cremoasă, care devine mai luminată în timpul gătitului. Pielea însăși a tuberculilor este netedă la atingere, fără rugozitate vizibilă, atunci când se colectează tuberculi, practic nu se dăunează deteriorării mecanice, ceea ce face posibilă creșterea aspectului soiului de la 90 la 96%. Deosebit de remarcabil este căderea slabă a marginii tuberculilor.
Cartofi Uladar
Vă recomandăm să citiți
Cartofii Uladar se caracterizează printr-un procent crescut de turtă dulce la un nivel de 94%. În plus, soiul Uladar sa dovedit a fi pe partea pozitivă a rezistenței sale la numeroase tuberculi și plante dăunătoare. Acestea includ:
- agentul cauzator al cancerului de cartofi;
- mozaic încrețit;
- bandă mozaică;
- golden nematode;
- putregaiul de fusariu uscat;
- scabie obișnuită.
Este de remarcat rezistența medie a cartofilor de pe vârfuri și tuberculi la boală, cum ar fi mâncarea târzie și virușii răsucirii frunzelor. Trebuie notat instabilitatea soiului la rhizoctonia și la timp pentru a preveni această boală în plante.
Fructarea acestui soi - de două ori pe an (cu o perioadă medie de odihnă). Formarea tuberculilor devreme. Acumularea tuberculilor de recoltare are loc ca de obicei în timpul fazei inițiale de vegetație (în prima jumătate a acestui proces).
Cultivarea unei varietăți și descrierea tehnologiei agricole
Înainte de a planta un tubercul de cartofi se recomandă să germineze într-o cameră ușoară și caldă la o temperatură de 13 până la 15 ° C.
Plantați când apare un sistem de rădăcină pe tubercul în sol pre-pregătit și umed. În cazul în care germinarea este efectuată la starea de răsaduri (înainte de eliberarea primelor frunze), atunci este necesar să plantați cartofii în starea în care au fost germinate, împreună cu o grămadă de pământ.
Cartofi pregătiți pentru plantare
Până la maturitatea tehnică se caracterizează o perioadă medie de tragere la un nivel de 70 până la 75 de zile, cu toate recomandările pentru această clasă. Primul sapat sau un excavator plin cu scopul de a obtine tuberculi devreme este permis in ziua 45 dupa nastere.
Soiul se evidențiază, printre altele, din lipsa de pretenție și din cererea nerezonabilă pentru tipul de sol pe care crește.
Nu este permisă irigarea în timpul perioadei lungi și aride în timpul vegetației plantei. Dar nu cartofii de secetă prea lungi, Uladar tolerează bine.
Cultivarea se desfășoară pe terenul deschis la momentul însămânțării în luna mai. Principalele recomandări pentru plantare sunt respectarea schemei de însămânțare (35x60 cm) la plantarea semințelor la o adâncime de 8 până la 10 cm în sol.
Pentru a crește randamentul, cartofii trebuie să fie plantați după culturile de iarnă, legume, leguminoase și ierburi perene și anuale, in. Dacă solul este nisipos, atunci o bună germinare a cartofilor va da o aterizare după lupin.
Cerințele de bază pentru îngrijirea plantelor nu diferă de alte soiuri. Aceasta include distrugerea sistematică a buruienilor și sprijinirea solului sub tufișuri într-o stare îmbogățită în oxigen.
Îndepărtarea paturilor cu cartofi
Pentru materialul de plantare se selectează tuberculi mici, mediu și mediu-mici din cultura anterioară sau fragmente individuale ale tuberculilor cu mai mulți "ochi". Mărimea mare a cartofului acestui soi permite utilizarea unui tubercul pentru separarea a 3 până la 5 fragmente cu 1-3 "ochi" în fiecare.
Varietatea lui Uladar, asemenea culturii, cere lumina, așadar, locul sub aterizare nu ar trebui să fie întunecat. Nu permiteți umiditatea excesivă în sol. Prezența apelor subterane în zona de aterizare este permisă, dar nivelul lor nu trebuie să fie mai mare de 40-60 cm.
3 Descrierea plantei
Uladar este o varietate cu următoarele caracteristici ale plantelor: un trunchi semi-drept, cu frunze de dimensiuni medii și tulpini înguste. Marginea plăcii de frunze se distinge printr-o înaltă valuri, planeitate, iar înălțimea plantei însăși este mică (de la 60 la 65 cm). Bucșa este de tip intermediar. Una dintre caracteristicile acestei varietăți sunt florile plantei roșii-violete ale plantei. Mai rar, nuanța culorilor poate fi de culoare violet, dar întotdeauna dimensiunea medie.
4 Randament de cartofi
Cartofi Uladar diferă de mare și randamente mai devreme. Cel mai mare randament al acestui soi a fost stabilit la 424 cenți pe hectar. Randamentul mărfurilor variază de la 12,7 la 35,3 tone pe hectar. Și dacă în 45 de zile la prima săpătură randamentul ajunge la 7,2 15,9 t / ha, atunci la cea de-a doua sapă (în a 55-a zi de maturare a tuberculilor) acest indice crește la 16,5 26,1 t / ha.
În medie, numărul de tuberculi sub bucșă variază de la 8 la 12 bucăți. Pentru a crește cota fracțiunii de mărfuri și a crește cantitatea totală de cultură, îngrășămintele minerale ar trebui introduse în sol sau în contextul acestora. Pentru a crește randamentul, acest soi este, de preferință, plantat în soluri ușoare și medii în funcție de compoziția granulometrică.
Tuburi mari de cartofi de soi Uladar
În ceea ce privește alte soiuri, recomandările pentru stocarea Uladar sunt simple: nu puteți menține tuberculii mai mult de un an. După recoltare, se recomandă amplasarea acestuia într-un loc uscat pentru a reduce scăderea în greutate (datorită respirației neîntrerupte și deshidratării naturale). Și pentru a minimiza daunele mecanice în timpul recoltării, excavării și depozitării în continuare a tuberculilor, vârfurile (lăstarii de la suprafață) pot fi îndepărtate, tăiate sau eliminate în orice mod convenabil.
Valoarea nutritivă a cartofilor este greu de subestimat. Într-un tubercul brut, până la 79% apă, de la 18% carbohidrați, 2% proteine și 0,9% și 0,4% substanțe de cenușă și celuloză. Cartușele de cartofi conțin suficientă vitamină C și sunt bogate în elemente cum ar fi potasiu, fosfor și magneziu.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: