De unde sunt aceste norme? Iar aceste norme sunt luate din aportul zilnic mediu al unei persoane obișnuite. Iar aceste cifre nu reflectă în niciun fel nevoia reală a omului.
De exemplu, americanii consumă 1400 mg de calciu în fiecare zi, iar japonezii 300 mg. Să numărăm, în corpul uman, aproximativ 10 grame de calciu, fără să numărăm oasele. Și 10% din acest calciu ne este dat pentru rata zilnică. Dar care este scopul? Corpul nu ia întregul calciu în câteva zile.
Și cum fac oamenii care mor de foame timp de o lună și beau numai apă distilată și se simt minunat după 30 de zile de post, fără calciu. Este evident că organismul nu excretă calciu dacă este nevoie de el. Deficiența calciului în sine, precum și a celuilalt element nu este determinată de absența acestuia în alimentație, ci de o încălcare a mecanismului de reținere a acestuia în organism.
Ce știm despre pietrele din organe și plăcile de pe pereții vaselor din corpul nostru? Știm despre colesterol și săruri, care duc la colelitiază, pietre la rinichi și ateroscleroză în vase. Dar de ce este ignorat faptul că calciul este implicat și în aceste formațiuni. Calciul este un element foarte activ, putând deplasa magneziu și sodiu din compuși naturali. Dar dacă sărurile de magneziu și sodiu se dizolvă cu ușurință în apă, sărurile de calciu nu se dizolvă și se așează în organe și pe pereții vaselor.
Și cum reacționează corpul nostru la aportul mare de calciu? El nu-i permite să fie absorbit. Aproape orice calciu din lapte este excretat din organism prin urină și fecale. Proteinele din lapte, la rândul lor, creează un echilibru acid al sângelui și pentru a neutraliza echilibrul, organismul este forțat să înlăture calciul din oase. Aici aici este un paradox. Și cu cât mâncăm mai mult produsele lactate, cu atât pierdem mai mult calciu din oase.
Procedînd în exces în organismul uman cu produsele lactate asupra calciului baza sa sub orice formă de compuși chimici în alocarea corpului formează un rinichi ca fosfat și carbonat, se formează săruri de oxalat și de calciu și pietre la rinichi.
Când lapte de vacă fierbe, își schimbă proprietățile chimice - formează fosfat de calciu, care înainte de a nu fi în el și care este practic insolubil și are o reacție alcalină. Din acest motiv, precipita în diferite părți ale corpului, dar mai des formează pietre de fosfat în rinichi și în pancreas ...
În cazul în care este diluat de lapte de vacă cu apă, care de multe ori facem atunci când, de exemplu, gatiti terci cu lapte, dar bucătarul nu este pe același lapte, și un pic adăugat, și apa, și în această porțiune de calciu caz intră, de asemenea, fosfatul de calciu, care este în detrimentul corpului nostru .
Este demn de remarcat proprietățile laptelui de capră. Numai conține clorură de calciu și conține numai fosfat de calciu. Laptele de capră este implicat activ în tromboză și depunerea de săruri de calciu în articulații. Prin urmare, pentru adulți, laptele de capră este mult mai dăunător decât laptele de vacă.
Cel mai recent, Finlanda a fost pe primul loc în lume pentru producția și consumul de lapte. Și în primul rând pe bolile cardiovasculare. Astăzi, Finlanda a redus drastic consumul de lapte, iar numărul bolilor cardiovasculare a scăzut. Am o scrisoare de recunoștință din partea fostului președinte al Finlandei, Urho Kalevo Kekkonen, pentru examinarea consumului excesiv de calciu.
După cum ați înțeles deja, aportul de calciu nu este util, ci foarte dăunător. Din aceste citate este clar că o persoană care se ocupă de sănătatea sa trebuie să excludă calciu din dieta sa.
Cu stimă, Andrei Medvedev.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: