Pieptă de tocat cu carne tocată
Bună ziua tuturor cititorilor blogului culinar "Gătiți împreună! Simplu și gustos!"
Astăzi am pentru dvs. o rețetă de coacere nouă - o plăcută delicioasă, cu un rollover cu carne tocată. Se pare că o astfel de plăcintă este foarte satisfăcătoare și poate fi servită la cină. După ce ați mâncat câteva felii de plăcintă, simțiți imediat un sentiment de sațietate, deoarece este prezent și cartofi, carne tocată și aluat.
Când am început să mănânc o prăjitură cu o rolă de carne tocată, ne-a plăcut foarte mult și apoi l-am copt aproape în fiecare săptămână, experimentând cu umpluturi. Carne tocată poate fi luată orice, carne sau pește, puteți folosi cârnați, ciuperci sau conserve de pește în ulei și așa mai departe. În orice caz, placinta devine delicioasă. Dar totuși ne-a plăcut umplutura cu carne tocată și placinta cu astfel de umplutură nu este uscată.
Deci, ce produse avem nevoie:
- 2-3 ouă,
- 1 ceașcă de kefir,
- un vârf de sare,
- 0,5 linguriță de sodă hidratată,
- 1 ceașcă de făină.
Cum să gătești o plăcintă cu o carne de vită tocată:
Coaceți cartofii și tăiați în felii subțiri sau plăci. Ceapa tăiată în inele, dacă este prea gros, apoi semi-inele. Pregătiți carnea tocată (se poate adăuga usturoi și carne tocată printr-un măcinător de carne).
Frământați aluatul. Toate ingredientele pentru aluat se combină și se amestecă, se toarnă făina și se amestecă bine, astfel încât să nu existe bucăți.
Luăm formularul sau tigaia, unge cu ulei vegetal și stăm în straturi. Mai întâi de toate, am pus cartofii sărate. Apoi stropiți cu inele de ceapă.
Al treilea strat va fi carnea tocată. Îi distribuim pe întreaga suprafață.
Sus, cu aluat preparat.
Răspândim aluatul cu o lingură, astfel încât să acopere întregul umplutură.
Am pus tortul în cuptor la 180 de grade, timp de 35-40 de minute.
Atunci când prăjitura este coaptă, trebuie așezată pe placă, transformând forma cu susul în jos. Astfel, stratul de jos al cartofilor va fi pe partea de sus. Nu este nimic pentru că plăcuța este numită un flip-flop
Tăiați în bucăți și încercați împreună o plăcintă delicioasă!
Împărtășiți această rețetă prietenilor din rețelele sociale:
Articole similare
-
Vrei să înveți cum să gătești delicios este o rețetă simplă, simplu de casă
-
Varză prăjită cu carne tocată - pregătiți pas cu pas din fotografie
-
Salata cu morcovi coreeni, carne de pui și kiwi, gătiți pur și simplu!
Trimiteți-le prietenilor: