Hreanul este o plantă perene nemaipomenită, care este utilizată pentru prepararea diferitelor condimente, precum și pentru scopuri medicinale. Tinctura pe hrean, care în popor se numește hrenovuha, este foarte populară pentru calitățile sale medicinale.
Un sistem radicular puternic și frunze alungite și lungi sunt folosite pentru a pregăti poțiuni medicinale, deoarece conțin un număr mare de vitamine și alți nutrienți. Cărnos, ramificat de rădăcină groasă merge adânc în pământ, și în cazul în care în fiecare an de săpături sale, hreanul va crește de la rizomi rămân în pământ. De regulă, această plantă este cultivată în locuri îndepărtate, deoarece poate deveni o buruiană malignă care va fi dificil de îndepărtat din grădină.
Frunzele de hrean sunt adăugate la salate și supe, se folosesc pentru sărarea legumelor, deoarece conferă salinei un gust precis. Atât frunzele, cât și rădăcinile zdrobite, cu excepția tratării diferitelor boli, ajută produsele să-și mențină aspectul proaspăt mai lung.
Astăzi hreanul se găsește în sudul Rusiei. Planta crește în locuri umede, de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor.
Compoziția chimică și proprietățile utile
- această plantă conține o cantitate atât de mare de vitamină C, care depășește de multe ori cantitatea sa în lămâie sau portocală;
- în hrean conține vitamine din grupa B, taninuri și acid ascorbic;
- în părțile de hrean sunt carbohidrații, și anume glucoza, polizaharidele, arabinoza și galactoza, necesare pentru organism în timpul perioadei de tratament;
- în planta întâlnește cenușă, fibre, thioglycosides, proteine, flavonoide - când se prepară în mod corespunzător, rețete, aceste componente rămân în tinctură;
- compoziția hreanului se distinge printr-un complex mineral bogat, care include o masă de substanțe utile: calciu, sodiu, fier, sulf, cupru, clor și fosfor;
- ulei de muștar, situat în rizom, dă rădăcina de hrean un gust și miros unic, ascuțit și înțepător.
Datorită compoziției chimice bogate a rădăcinii și frunzelor, această plantă este considerată "un doctor minunat". Proprietățile sale antimicrobiene fac posibilă utilizarea cu succes a hreanului pentru orice boală infecțioasă. De asemenea, îmbunătățește pofta de mâncare a unui copil și a unui adult, are un efect dăunător asupra virușilor și bacteriilor, restabilește rezistența cu creșterea activității fizice sau a activității mentale. Această plantă restabilește circulația normală a sângelui și are un efect anti-spasmodic, vindecător al rănilor, antiinflamator și diuretic.
Pentru tratamentul bolilor în care se utilizează tinctura de hrean?
- gastrită;
- reumatism;
- gută;
- urolitiaza;
- nevralgiei;
- ARI;
- spur;
- durere la nivelul articulațiilor;
- alergii;
- hepatita;
- febra tifoidă;
- salmoneloza;
- virus hepatitic;
- prevenirea gripei și scorbutului;
- forma inițială de hipertensiune;
- diabet zaharat;
- tratamentul potenței;
- seboree;
- urticarie.
În lipsa rădăcină de hrean proaspăt, puteți utiliza uscate, conservate sau congelate, și pentru a face o tinctura de ei, deși nu va fi atât de parfumat, deoarece în această formă rădăcina pierde anumite proprietăți utile.
Ca o componentă alcoolică, este posibil să luați o vodcă de magazin sau să faceți o tinctură la domiciliu sau pe alcool, diluată anterior la 40-45 de grade. Spre deosebire de băuturi alcoolice de origine nu hrenovuha atât de exigent cu privire la calitatea de alcool, chiar și calitatea medie de preparare a cafelei, infuzat cu rădăcini de hrean sau frunze, transformate în băutură nobil potrivit pentru tratamentul multor boli.
Rețete de tincturi și recomandări de utilizare
- Rețeta 1
Hrenovukha de frunze este preparat din 1 litru de vodca, 3-4 linguri de miere lichida, suc de lamaie si frunze de hrean. Proprietățile utile ale acestui hrean se pot manifesta într-un timp scurt - și anume după prepararea compoziției medicamentoase.
Frunzele fin tăiate sunt plasate într-un borcan mic (în același timp, acestea nu trebuie să fie înfipt). Umpleți recipientul cu vodcă sau alcool diluat. Infuzați remedia în frigider timp de 2 săptămâni. Sucul de lămâie și mierea trebuie adăugate după perfuzarea masei. Important: aceste componente nu sunt considerate obligatorii, astfel încât acestea nu pot fi adăugate la rețetă. - Rețetă 2
Hrenovuha cu miere făcută de ½ litru de vodca sau vodca, 1 lingura de miere, mediu muștar hrean proaspăt și un praf de cereale. Important: muștarul va înmuia gustul băuturii și va deveni moale și nu ascuțit.
Curățăm rădăcina hreanului și trei pe o răzătoare (puteți folosi o combinație). Se amestecă mierea și muștarul într-un borcan de sticlă, se adaugă hreanul mărunțit la amestec. Se toarnă vodka de vodcă, se închide bine tinctura și se agită bine. Infuzați 3-4 într-un loc cald și întunecat, apoi presați tinctura, turnați-o într-o sticlă de sticlă și închideți capacul. Hrenovuha care rezultă ar trebui să aibă un miros plăcut, parfumat și o nuanță gălbuie. - Rețeta 3
Hrenovuha cu miere, piper negru si cuisoare preparate din următoarele componente: 1 litru de vodca, 2-3 linguri de miere, 300g de hrean, un vârf de cuțit de cuișoare și boabe de piper negru.
Rădăcinile hreanului sunt spălate, curățate de pe o piele tare și tăiate cu benzi. Apoi topiți mierea de pe farfurie și adăugați toate ingredientele într-un borcan pregătit. Umpleți masa cu o jumătate de vodcă. Închideți recipientul cu un capac și agitați bine amestecul până când mierea se dizolvă complet. Se toarnă resturile de vodcă și se pune flaconul timp de 2-3 luni într-un loc închis pentru perfuzie. - Rețetă 4
Pentru a trata o varietate de boli va ajuta tinctura hrean cu miere. Luăm 100 g de rădăcină și o mănâncăm cu ajutorul unui măcinător de carne. Se toarnă o cantitate de 350 ml de apă clocotită, se acoperă cu un șervețel și se lasă timp de 24 de ore. După o zi, filtrați perfuzia și adăugați miere pe ambalaj. Extractul prea concentrat poate fi diluat cu apă. Luați o perfuzie caldă de 1 lingură întotdeauna înainte de a mânca. - Rețeta 5
Luați 0,5 litri de vodcă și 2 rădăcini de hrean, care trebuie spălate temeinic și frecate pe o răzătoare mare. Materialul brut rezultat este transferat într-un vas de sticlă și umplut cu vodcă sau cu lună. Închideți amestecul cu un capac și lăsați-l timp de 2 săptămâni într-o cameră întunecată. După perioada de timp, proprietățile utile ale plantei vor fi în tinctură, iar compoziția rezultată poate fi utilizată pentru tratarea bolilor. - Rețetă 6
Această tinctură de hrean pe alcool va ajuta la scăderea pietrelor biliari și a altor boli ale organelor interne. Recoltăm frunze proaspete și le umplem cu borcane de 6 litri. Apoi, turnați alcoolul în recipient, închideți-l și puneți borcanele în frigider. Insistă o masă de 7 zile. După timp, medicamentul va fi gata: medicamentul este luat de 3 ori pe zi pentru o lingură. Această prescripție este luată pentru a trata patologiile cronice și infecțioase, a restabili corpul și a scăpa de răceli. - Rețetă 7
Curățați corpul va ajuta hrenovuha, fierte în conformitate cu următoarea rețetă. Luăm 3 foi de hrean cu pețiole și le punem într-un borcan de sticlă. Umpleți foaia cu vodcă până la marginile recipientului și închideți recipientul cu un capac. Insistă o masă de 7 zile, după care ar trebui să se facă infuzia de verde. Luați această rețetă este dimineața și seara pentru 30 de grame, înainte de a mânca. Utilizarea regulată a acestei tincturi va ajuta la eliminarea stomacului, a ficatului și a plămânilor. Periodic, cursul tratamentului poate fi repetat. - Rețetă 8
Pentru a întări potența și sănătatea corpului masculin, specialiștii în medicina tradițională recomandă pregătirea următoarei tincturi.
Luați 0,5 kg de rădăcini și le ștergeți cu o mașină de tocat carne. Apoi amestecul rezultat este zdrobit bine într-un procesor de bucătărie sau mixer. Răspândiți masa rezultată într-un borcan din sticlă de 3 litri și adăugați 1,5 litri de apă fiartă rece, amestecați și lăsați timp de o săptămână într-o cameră întunecată.
După o săptămână, adăugați 0,5 kg de miere lichidă și suc de 3 lămâi în borcan, apoi lăsați infuzia timp de 7 zile. Când produsul este gata, îl puteți lua, amestecați bine cu grijă. În timpul gătirii, proprietățile utile vor rămâne în compoziție. Beți 1 lingură cu 30 de minute înainte de mese - dimineața și seara.
Contraindicații și dăunători hreanului
Tinctura de hrean în oricare dintre formele sale este contraindicată în bolile inflamatorii din tractul digestiv, ficatul, rinichii. De asemenea, nu se poate lua în forma acută a oricărei boli, deoarece poate dăuna corpului.
Hreanul nu poate fi utilizat de femeile însărcinate și care alăptează și de copiii sub 12 ani. Aciditatea crescută a ulcerului stomacului, a stomacului și a duodenului, eroziunea în tractul digestiv - toate acestea sunt contraindicații la utilizarea de hrean.
Un alt prejudiciu al hreanului este faptul că, în cantități mari, poate provoca o presiune crescută, sângerări interne și arsuri ale mucoasei bucale, deci nu abuzați de utilizarea acestuia.
Înainte de a începe tratamentul cu hrean. Este necesar să vă consultați cu medicul curant și să urmați cu strictețe recomandările acestuia. Numai în acest caz, beneficiul tratamentului va fi evident, iar proprietățile sale utile vor fi dezvăluite cu toată forța.
Ești una din acele milioane de femei care se luptă cu supraponderabilitatea?
Și toate încercările dvs. de a pierde în greutate nu au avut succes?
Și te-ai gândit deja la măsuri radicale? Este de înțeles, pentru că o figură subțire este un indicator al sănătății și o ocazie de mândrie. În plus, este cel puțin longevitatea unei persoane. Și faptul că o persoană care pierde "kilograme în plus". arată mai tânăr - o axiomă care nu necesită dovadă.
- Bucate din telina pentru pierderea în greutate. O proprietate bine-cunoscută a țelinei este stimulată în organism.
- Aplicarea grapefruitului pentru pierderea în greutate. Grapefruitul, utilizat pentru pierderea în greutate, ajută.
- Reguli pentru utilizarea cicoarei pentru pierderea în greutate. În ultimii ani, popularitatea băuturii din cicoare n.
- Utilizarea semințelor de in pentru scădere în greutate. Pentru pierderea în greutate, semințele de in, devin de neînlocuit cu.
- Câte zile este necesar să bei băuturi cu scorțișoară și miere pentru pierderea în greutate. Există multe modalități de a pierde în greutate fără epuizare.
Articole similare
-
Hyssop officinalis - proprietăți medicinale și contraindicații rețete, recenzii
-
Tinctura de coacaze rosii pe vodca afla cele mai bune retete
-
Crema de față cu proprietăți ale acidului hialuronic, rețete, clasificare
Trimiteți-le prietenilor: