Cartofii din țara noastră nu sunt doar cea mai populară legume, ci și un produs al dietei zilnice a multor oameni. Cei mai mulți dintre noi nu pot trăi o zi fără cartofi. Cartofi are un gust excelent, așa că este iubit de adulți și copii. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că cartofii sunt, de asemenea, un remediu natural. Nu mai puțin util pentru corpul uman și suc proaspăt stoarse de cartofi. Să ne uităm la combinația de suc de cartofi și cum să luăm această băutură în mod corect.
Compoziția și conținutul caloric al cartofilor
Toată lumea știe că sucul de cartofi este bogat în amidon. Cu toate acestea, în plus față de sucul de cartof proaspăt stoarse conține un număr de vitamine utile. Și concentrația lor în suc este puțin mai mare decât în tuberculii de cartofi. Sucul de cartofi conține 14 aminoacizi. Și toate acestea sunt vitale pentru corpul nostru.
Valoarea calorică a acestuia este de 87 kcal la 100 g de produs.
Mulți sunt părtinitoare față de suc, având în vedere că beneficiile sucului de cartof datorită conținutului ridicat de carbohidrați sunt minime. Cu toate acestea, sucul de cartof brut conține vitamine (PP, E, C, B), clor, fosfor, fier, sodiu, magneziu, calciu. Complexitatea totală a sucului de cartof conține mai mult de 30 de microelemente utile. În plus, sucul de cartof nu are o valoare energetică mică.
Tratamentul cu suc de cartofi
Din cele mai vechi timpuri, sucul de cartofi a fost folosit pentru a trata o varietate de boli. Tratarea cu suc de cartof poate gastrita, ulcerul peptic, bolile inflamatorii ale pancreasului. Proprietățile de vindecare ale sucului de cartofi sunt, de asemenea, în faptul că ameliorează cu succes cefaleea, scade tensiunea arterială și are un efect antiinflamator și diuretic. Cu ajutorul ei puteți scăpa de arsuri la stomac.
Utilizarea sucului de cartof se reflectă și în cosmetologie. Sucul de cartof proaspăt stors este utilizat sub formă de comprese pentru tratamentul eczemelor, dermatitelor și leziunilor cutanate fungice. Sucul de cartofi are un efect de vindecare, astfel încât acestea vătămate vânătăi, vânătăi, arsuri și tăieturi. Proprietățile utile ale sucului de cartof fac viața mai ușoară pentru diabetici. Sucul are un efect benefic asupra pancreasului și reduce în mod natural nivelul zahărului din sânge.
În ciuda tuturor avantajelor de cartofi și sucul său, vreau să adaug o lingură de gudron într-un butoi de miere și să spun despre răul de suc de cartofi.
Cartofii conțin solanină, deși în cantități minime. Dar concentrația sa crește brusc în tuberculii verzi de cartofi. Această substanță are toxicitate și are un efect negativ asupra corpului uman. În mod obișnuit, tuberculii verzi nu mănâncă și nu mai stoarce sucul de la ei.
În plus, o contraindicație pentru utilizarea sucului de cartof este aciditatea crescută a stomacului și a formelor severe de diabet zaharat.
Cum se face sucul de cartofi
Pentru prepararea sucului de cartofi, luați cartofi proaspeți. Și cartofii pentru suc ar trebui să fie de o calitate excelentă: fără pete întunecate, putregai și pesticide. Pentru tratamentul este cel mai potrivit cartofi de soiuri rosii. Pentru a face un pahar de suc, este suficient să luați doar 2-3 cartofi.
După ce ați selectat cartofii, clătiți bine tuberculii, deoarece pentru suc nu cartofii sunt curățați. Dacă există ochi, scoateți-le și treceți cartofii prin storcător.
Pentru a face suc de cartofi, puteți să gatiți pur și simplu cartofii de pe răzătoare și să strângeți sucul prin tifon. Apoi lăsați-o să stea un minut pentru a lăsa amidonul și utilizați-l în gume mici. Rețineți că sucul proaspăt stors în aer liber începe să se întunece mai repede, așa că ar trebui să fie consumat nu mai târziu de 8-10 minute după gătire, altfel sucul de cartof își va pierde proprietățile medicinale.
Cum să beți suc de cartofi
Mulți dintre cititorii noștri sunt interesați cum să bea suc de cartofi. De fapt, totul depinde de scopul pe care îl veți lua sucul de cartof proaspăt stors. Fiecare schemă de tratament cu suc de cartof este adecvată numai pentru un anumit tip de boală.
Pentru a trata sucul ar trebui să fie pregătit în avans: în câteva săptămâni trebuie să oprești să mănânci pește, alimente sărate, carne, dulciuri, condimente. În această perioadă, încercați să mâncați numai feluri de mâncare din fructe și legume. Cu câteva zile înainte de tratamentul cu suc de cartofi, începeți să mâncați numai legume brute. Desigur, dacă organismul se revoltă, reveniți la mâncarea fiartă. Pentru câteva zile pe timp de noapte ar trebui să faceți o clismă - acest lucru va ajuta organismul să digere sucul de cartofi și să digere toate substanțele utile din acesta.
Sucul de cartof acționează mai eficient dacă este amestecat cu suc de morcov proaspăt stors. Astfel, mulți oameni tratează ulcerul peptic, sângerările gastrice, gastrită cronică, colita, constipația, flatulența și alte boli ale tractului gastro-intestinal. De asemenea, în sucul de cartofi, este permisă adăugarea unui mic suc de țelină.
Sucul de cartofi pentru arsuri la stomac ar trebui să fie utilizat în cicluri: zece zile pentru a bea, apoi pentru 10 zile pentru a lua o pauză. În fiecare dimineață, pe stomacul gol, este necesar să beți un pahar de suc proaspăt stoarse și o jumătate de oră să se așeze din nou pe pat. După încă 30 de minute, puteți servi micul dejun. În același mod, ar trebui să utilizați suc de cartofi pentru gastrită și dispepsie. Sucul de cartofi cu aciditate ridicată trebuie să bea ¾ ceasca pentru o oră înainte de a mânca.
Sucul de cartofi cu ulcer gastric trebuie administrat treptat în decurs de 18-20 de zile. Tratamentul ulcerului gastric și a gastritei cu suc de cartofi trebuie efectuat în mai multe etape: mai întâi se recomandă administrarea sucului de cartof pentru ¼ ceasca, după câteva zile creșteți doza la jumătate de pahar și după câteva zile mergeți la ¾ ceasca. Bea sucul de cartofi trebuie să fie aproximativ 20-30 de minute înainte de a mânca.
Dacă beți suc de cartofi în jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi, durerile de cap vor dispărea și tensiunea arterială va scădea cu hipertensiune arterială. Cu constipatie suc de cartof diluat cu suc de sfeclă sau morcov.
Sucul de cartofi cu pielonefrită trebuie diluat cu suc de afine și beți în picături mici în timpul zilei. O astfel de băutură va ajuta să facă față rapid proceselor inflamatorii din rinichi, deoarece sucul de afine are un efect antimicrobian pronunțat.
Sucul de cartofi cu diabet trebuie să bea jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi. Cursul de tratament este de 20 de zile. În acest caz, puteți dilua sucul de cartofi cu apă sau amestecați-l cu suc de morcov (1: 4). Sucul de cartofi cu pancreatită trebuie să fie băut imediat după preparare și întotdeauna pe stomacul gol.
În cazul faringitei, amigdalei sau afecțiunilor gurii, sucul de cartof proaspăt stors trebuie folosit ca o clătire. Cu stres frecvent, insomnie și depresie, sucul de cartofi este recomandat să se amestece cu sucul de țelină și morcovi și să bea acest amestec cu o jumătate de ceașcă cu o jumătate de oră înainte de mese.
Sucul de cartofi în timpul sarcinii este cel mai bine folosit în exterior, de exemplu, utilizați suc de cartof pentru față pentru a elimina petele pigmentare de pe piele.
Nu toate femeile știu că sucul de cartofi tratează bolile feminine: adnexita, vaginita, eroziunea și fibromul uterin. Cu eroziunea colului uterin și a adnexitei (inflamația apendicelui), numai sucul de cartof tineri este beat. Pentru a face acest lucru, stoarceți 200 ml de suc de cartofi, adăugați o linguriță de zahăr și beți până la micul dejun. În acest caz, cursul tratamentului trebuie să fie de cel puțin 14 zile. De asemenea, se recomandă să faceți seringi cu suc.
Sucul de cartofi cu miome trebuie să fie băut în fiecare dimineață pe stomacul gol. Acest lucru este cel mai potrivit pentru sucul de cartofi roz. Cursul de tratament în acest caz ar trebui să fie de cel puțin 6 luni. Apoi trebuie să faceți o pauză de 4 luni și să continuați din nou recepția sucului de cartofi. Deja la două luni după începerea tratamentului, dimensiunea fibromului va scădea. Cu toate acestea, tratamentul fibromilor cu suc de cartofi poate ajuta doar cu cantități mici de educație benignă.
Articole similare
-
Tomatele beneficiază și dăunează organismului, proprietățile medicinale, vitaminele din compoziție
-
Hyssop officinalis - proprietăți medicinale și contraindicații rețete, recenzii
Trimiteți-le prietenilor: