Un suflet de ficat pregătit într-un multivariat este considerat una dintre cele mai delicioase, plăcute și delicate feluri de mâncare. În doar două ore, aderând la algoritmul de gătit corect, veți putea crea o adevărată capodoperă culinară.
Există multe rețete pentru prepararea unui suflet de ficat într-un multivark: de la ficat de vită, de la pui la aburit. Acesta din urmă, apropo, este foarte potrivit pentru meniul copiilor.
Dar să învățăm mai întâi cum să pregătim o variantă clasică și, pe baza ei, va fi ușor să vină cu alte feluri de mâncare mai complexe. Veți găsi multe rețete interesante chiar mai jos. Și prin prescripția "de bază" se înțelege suflețul din ficatul de pui, deoarece acest produs are multe proprietăți utile.
Ficatul de pui este o cantitate imensă de fier, precum și un întreg complex de micronutrienți. Deci, dacă aveți slăbiciune, probleme cu metabolismul sau deteriorarea vederii - gătiți cu îndrăzneală și mâncați soufflé de ficat.
O rețetă clasică de sufle de ficat
Pentru ao pregăti, vom avea nevoie de:
- ficat de pui - jumătate de kilogram;
- un bec mediu;
- 3 ouă;
- 150 ml de lapte;
- 2 linguri de mango;
- 1 lingurita de sare si ulei vegetal.
Pentru a face raftul rafinat, puteți adăuga un sfert linguriță de nucșoară și piper dulce.
Acest fel de mâncare este o dietă, deci este potrivit pentru un copil sau o persoană care își urmărește greutatea.
Puteți, de asemenea, să pregătiți o suflă de ficat de aburi, pentru aceasta utilizați algoritmul rețetei clasice. Singurul lucru care trebuie adăugat: câteva bucăți de pastă de pâine albă în loc de grâu și o matriță de tort, în care se poate turna amestecul. Gatiti in modul abur timp de o ora si jumatate.
Souffle din ficat, cu plăcere, mănâncă atât adulți, cât și copii!
Articole similare
-
Rețetă pentru o suflare din ficat - o rețetă cu o fotografie
-
Ficat de vită - paraziți de ficat de vită, foto - utilizator de vanilie (xolosaya) în jurnal
Trimiteți-le prietenilor: