Salatele ocupă un loc special în meniurile noastre. Este o masă apetisantă și ușoară, ușor de pregătit. Și are un gust excelent.
Deci, să acordăm mai multă atenție servirii salatelor - cum să servim salatele gătite și frumos decorate pe masă.
Există mai multe moduri de a servi, care sunt cele mai populare.
Servirea simplă a salatelor.
Salatele sunt servite de obicei pe o masă într-un vas adânc sau în feluri de mâncare speciale. Toți cei care stau la masă își iau o lingură de salată și o pun pe o salată.
Servirea de salate pe frunze de salata verde.
O întreagă frunză verde de salată se pune pe o placă de servire, pe care se întinde o porție de salată verde. Mai mult decât atât, salata este decorată cu frunze întunecate de verdeață, precum și luminoase, în mod necesar contrastante în culoarea legumelor. Salata servit pe masă imediat după gătit.
"Shells" din frunze de varza.
Alegeți o frunză mică de orz alb sau roșu. "Shells" sunt umplute cu o salată și mâncate împreună cu "feluri de mâncare". Frunzele pot fi alese în diferite dimensiuni.
"Tubule" din frunze de varza.
Luați și frunzele de varză îngrijite și bateți-le cu apă fiartă. Taie apoi partea îngroșată. Îndoiți frunzele cu un "tub" și umpleți-le cu o salată. Un capăt este filetat într-un inel făcut dintr-un morcov mare. O astfel de opțiune pentru servirea salatelor poate fi servită atât pe o placă de servire cât și pe o farfurie mare.
"Barci" de castraveți.
Castraveții sunt spălați și tăiați în jumătate. Scoateți semințele, tăiați ușor partea inferioară, umpleți-o cu o salată. Decorează de sus.
Coșuri pentru salate de fructe de desert.
Din coaja de portocale, grapefruit-urile sau mandarinele pregătesc coșuri. Umpleți-le cu fructe de padure sau fructe (întregi sau tocate). Sus, cu o pulbere pulverizată cu zahăr pudră. Aveți posibilitatea de a pune în contrast alte fructe de padure sau fructe.
Servirea salatelor porționate în kremankah.
Salatele pregătite sunt așezate într-un vas de sticlă porționat sau boluri speciale de salată. În partea de sus decora cu diferite produse în contrast. Salatele arată uimitor în vasele de sticlă, care trebuie așezate în straturi.
Aboneaza-te la newsletter-ul nostru!
Obțineți un cadou gratuit valoros! (Scrie după înregistrare prin formularul "Contacte")
Mai mult de 10.000 de rețete!
Cartea este delicioasă
și alimente sănătoase.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: