Samsa (samosa) cu pui - rețetă pas cu pas cu fotografie

Făină (ar trebui să obțineți un aluat rece) 3 cupe

Samsa (Samos) cu rețetă de pui

Samsa (samosa) cu pui - rețetă pas cu pas cu fotografie

Gustos într-o formă caldă și rece.
Trimiteți la masă. Timp de coacere 20 de minute. Coaceți-l. Presărați cu semințe de susan. Presați cu ouă înainte de coacere.

Preîncălzi cuptorul la 200 de grade. Puneți samsa-ul format. Acoperiți pergamentul cu pergament.

Am răspândit umplutura. Fiecare este laminată într-un strat. Taie-l în 15-20 bucăți. Scoatem aluatul din frigider.

Scoateți oul cu o furculiță. Pregătiți 1 ou pentru a lubrifia produsele finite prin coacere.

Cu cât este mai mult, cu atât mai delicios va fi felul de mâncare. Nu regreta arcul. Se amestecă cu carne. Ceapa tăiată în bucăți mici.

Adăugați sare la gust și piper. Masa rezultată a presărat carnea. Într-un măcinător de cafea, mănânci 1 lingură de zira și 1 lingură de ujjo-suneli.

Ai nevoie de carne fără piei. Nu trebuie să luați o coaptă pentru un fel de mâncare. Taiati carnea de pui in bucati mici.

Înfășurați filmul și puneți-l la frigider timp de o oră. Rotiți rola în tablă. Alunecați aluatul într-o rolă, astfel încât uleiul să fie înăuntru. Unt la temperatura camerei. Purtați doar foaia de aluat cu o perie. Nu aplicați ulei. Aplicați partea superioară a aluatului cu unt.