La început, aceasta salata este servit la noi la grădiniță, în cazul în care el nu a mers în special „cu un bang“. Apoi, în cantina școlii această salată este însoțită întotdeauna. Și apoi, în sala de mese pentru adulți, aproape de munca acestui salata verde este pur și simplu imposibil să se rupă. Dar, ce să aștept cu nerăbdare să masa de prânz timp pentru a merge la sala de mese pentru un tratament în cazul în care vă puteți găti?
Rețete de salate cu varză și morcovi (ca în sala de mese nu numai)
- Varză albă în cantitate de jumătate de kilogram;
- Medie de morcov;
- O lingurita de sare;
- Patru linguri mari de oțet 3%;
- O lingură de zahăr mare;
- Suficientă două linguri mari de ulei vegetal;
Tăiați varza și puneți-o în vase emailate adânci. Adăugați sare, oțet, trimiteți focul timp de trei minute. Varza trebuie să fie în mod constant agitată, ar trebui să se stabilească ca urmare a încălzirii. Apoi lăsați varza să se răcească.
Acum poți să faci morcovi. Trebuie să fie curățată și apoi frecată cu ajutorul unei răzătoare convenționale. Adăugați la varză, care trebuie răcită acum. Rămâne doar să adăugați zahăr și unt la salată, amestecați totul bine. Dacă se formează un lichid în exces, apoi se scurge și se trimite salata timp de câteva ore la frigider.
Adesea pregătită în conformitate cu o salată rețetă de varză cu morcovi și ardei grași. Doar adăugați un mic ardei bulgară ingredientelor. Dar, dacă doriți un gust neobișnuit și dornic, puteți folosi ceapa și usturoiul obișnuit.
- 400 de grame de varză albă;
- Cu bulbul de mijloc, morcovi;
- O lingură mică de oțet;
- Capul de usturoi;
- Trei linguri de ulei vegetal;
- Zahăr și sare la gust (raport de unul la doi);
Varza trebuie să fie tocat fin. Morcovă curățați și grătar pe o răzătoare mare. Trei cuișoare de usturoi pentru a curăța și de grătar pe o răzătoare fin sau doar trece printr-o presă. Ceapa va trebui, de asemenea, să fie decojită de pe coji, apoi tăiată în cuburi mici. Când ingredientele sunt pregătite, le puteți pune împreună. Alimentarea cu combustibil este pregătită separat. Va fi necesar să se amestece oțetul și uleiul, se adaugă zahăr și sare, se amestecă. Apoi se toarnă în salată și se amestecă totul împreună.
Aproape orice coleslaw cu morcovi fierte cu otet. Dar, în cazul în care se adaugă o varietate de legume sau fructe, veți obține combinația perfectă de legume. Ia-o șansă, și ai în fiecare zi pe masa este o salata nou și original cu varza, nu numai în sala de mese, dar, de asemenea, pe bază de rețetă individuală.
- Un kilogram de varză albă;
- Un morcov;
- Un măr verde;
- Zaharul in cantitatea unei linguri este mare;
- O lingurita de sare;
- Oțetul va fi de ajuns 3 linguri. l;
- Suc de lămâie;
Varza trebuie să fie tocat fin. Pentru a pune în ustensile adânci smalț și pentru a zdrobi mâinile că legumele au început suc. În cazul morcovilor, procedăm în mod tradițional: trei curățate pe o cremă mare. Adăugați la varză. Coaja și grătarul de coajă. Adăugați la alte legume. Rămâne să se amestece ingredientele, adăugând sare și zahăr. Apoi, după un sfert de oră, se toarnă oțet și suc de lămâie. Se amestecă și se lasă încă o jumătate de oră înainte de servire.
Cu piper și broccoli din Bulgaria
- 500 de grame de varză albă;
- Un piper alb;
- O grămadă de ceapă verde;
- Un broccoli;
Acum puteți face legume. varză Maruntiti, ceapa mica tocata, broccoli împărțit în buchețele mici. Legume împreună, cu sos de sezon. Este ușor și rapid pentru a găti multivarka Supa crema.
Variante, cum să pregătească o salată de varză cu morcovi, ca în sala de mese, o mulțime. Există rețete tradiționale care vor ajuta la obținerea gustului "același". Și alte rețete vă permit să experimentați chiar și cu un fel de fel de mâncare aparent simplă și elementară. Salata din varză este un plus perfect pentru orice fel de mâncare din carne.
- Salată proaspătă de varză cu bastoane de crab
- Salata de castraveți "Lins degetele" pentru iarna
- Cum să gătești "limba-mamă" din vinete pentru iarnă
- Dieta de varza pentru pierderea in greutate
Articole similare
-
Salata cu morcovi coreeni, carne de pui și kiwi, gătiți pur și simplu!
-
Salată din varză și castravete - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Trimiteți-le prietenilor: