Ce se poate gândi francezii!
Mai târziu pe această bază a fost o cantitate imensă de salate diferite.
Salată cu mere și brânză - principii generale de gătit
În salate folosiți mere mereu. Pielea este îndepărtată, produsul este frecat sau tăiat. Este important să nu faceți acest lucru în avans, astfel încât fructele să nu se întunece. Brânza pentru salate este de obicei frecat. Se folosesc în principal soiurile grele. Mai rar puneți brânză topită sau cârnați.
Alte ingrediente comune:
• ceapă;
• ouă fierte;
• Morcovi coreeni proaspeți, fierți.
Salată franceză cu măr, brânză și ouă
Salată cu mere și brânză din produse foarte simple și accesibile. Pregătiți vasul foarte repede dacă aveți în prealabil ceapă marinată.
• 2 cepe;
• 200 g de brânză;
1. Curățați capetele de ceapă tăiate subțiri. Poate fi paie sau cuburi, dar piesele trebuie să fie translucide. Dacă ceapa este amar, o puteți arde cu apă clocotită.
2. Într-un pahar de apă, se diluează 2 linguri de oțet, se adaugă o lingură de ulei, se toarnă ceapa. Lăsați-o să marină.
3. Scoatem ceapa din apă, lăsați-o să se scurgă până la toate picăturile, așezăm primul strat. Salata poate fi colectată într-un vas adânc sau pe o plită.
5. Am freca mere cu paie, este mai bine să scoatem imediat crusta. Acoperiți stratul de ceapă, lubrifiați, de asemenea.
6. Acum mergeți ouă fierte rănite. Trebuie să fie ușor turnate și ratate.
7. Tăiați 2/3 de brânză, puneți stratul, ungeți.
8. Și rămășițele de brânză trebuie să fie frecate. Se presara cu salata de tuns uscata. Dacă vasul este așezat pe o placă plană, atunci și părțile laterale pot fi stropite. Lăsați salata să se înmoaie o oră.
Salată cu măr, brânză și ciuperci
Rețetă pentru o salată delicioasă cu mere și brânză, la care se adaugă ciuperci murate. Ceapa pentru acest fel de mâncare este cel mai bine folosită în roșu.
• 200 g ciuperci;
• 1 cap de ceapă;
• 150 g de brânză;
• verde pătrunjel;
• 50 g smântână;
• 1 cățel de usturoi.
2. Tăiați ciupercile, puneți-le pe fundul vasului de salată, ungeți puțin sosul.
4. Acum un strat de măr proaspăt, ușor unsă, nu trebuie să sare. Fructele pot fi de asemenea rase sau tăiate în cuburi.
5. Terminăm salata cu brânză rasă. Facem un strat, lubrifiază. Apoi stropiți cu un șarpe de brânză uscată. Am întins verdeața.
6. Savurați salata pentru câteva ore, de preferință în frigider.
Salată cu măr, morcov, ouă și brânză
• 1 ceapă;
• 150 g de brânză;
• sare cu piper.
1. Morcovii sunt gătite până se pregătesc. Oua fierte tari. Totul este curățat. Puteți să grăbiți sau să tăiați în cuburi.
2. Se mănâncă brânza, merele. Fructele ar trebui, de preferință, să fie curățate mai întâi.
4. Pe mere, puneți un strat de morcovi fierți, sare cu sos, piper, sare.
5. Acum există un strat de ou, de asemenea, pete. Este necesar să se pună un strat gros de sos.
6. Rămâne să umpleți salata cu brânză rasă, țineți ora în frigider. Dacă doriți, partea de sus poate fi, de asemenea, ratat brânză nu se va usca. Gata!
Salată cu pui, măr și brânză
O variantă de salată consistentă cu pui, mere și brânză, pentru care vor fi necesare și nuci. Puteți fierbe puiul în avans, ingredientele indică greutatea produsului pregătit.
• 250 g de pui;
• 2 linguri de nuci tăiate;
• 150 g de brânză;
• 1 ceapă;
• 2 mere mici;
• 1 cartof fiert (puteți lua mai mult);
• 4 ouă fierte;
1. În partea inferioară a bolului de salată am pus cartofii rași, unsori, nu uitați să sare.
2. Tăiați carnea de pui sau dezasamblați-o pe mâini în bucăți mici, adăugați nuci tăiate, piper și sare, toate punând împreună un strat nou.
3. Tăiați ceapa mică, amestecați-o cu merele tăiate în cuburi. Acesta va fi un nou strat. De asemenea, trebuie să fie lubrifiat, nu este necesar să-l sare.
4. Acum mergeți ouă fierte, tăiate, sare, lubrifiați.
5. La sfârșit, să adormim salata cu brânză rasă și, de asemenea, cu grăsime.
6. Decorați felul cu ierburi, bucăți de mere, puteți lăsa gălbenușul și priporoshit de sus.
Salată de crab cu brânză, mere
Pentru o salată delicioasă de crab cu brânză și mere puteți folosi nu numai bețe, ci și carne. Oricum, produsul va fi tăiat în bucăți mici.
• 150 de grame de tije;
• 100 g de brânză;
• 1 salată de ceapă;
• 1 linguriță. ulei vegetal;
1. Lukovyk am tăiat foarte fin, amestecat cu ulei vegetal, puteți face-o chiar pe partea de jos a bolului de salata. Aliniați stratul.
4. Acum sunt mere. Asigurați-vă că ați curățat, frecați mari.
5. La sfârșit, le punem batoanele sau carnea tăiată în cuburi mici. Produsul trebuie să fie dezghețat. Lubrifiază.
6. Acoperiți partea superioară cu un strat de gălbenușuri rase. Dacă salata nu va fi folosită imediat, închideți filmul de alimente astfel încât găleții să nu piardă o vedere frumoasă.
Salată mixtă cu măr, brânză și ou
Această rețetă pentru salată cu mere, ouă și brânză este diferită în sensul că nu necesită așezarea straturilor. Este pregătit foarte repede și pur și simplu, puteți utiliza imediat.
• 150 g de brânză;
• 2 ouă fierte;
• 3 linguri de mazare verde.
1. Merele, ouăle și brânza tăiate în cubulețe mici, se pun în orice castron sau imediat într-un castron de salată.
2. Și castraveți proaspeți, tăiați în cuburi, adăugați la salată.
3. Turnați mazărea verde.
4. Puneți ceapa tocată. Dacă doriți, adăugați verdele, usturoiul.
Salată picantă cu mere și brânză fuzionată
Varianta unei salate acide cu un măr, brânză și o aromă pronunțată de usturoi. De asemenea, în vas vor fi necesare ardei bulgari. Pentru frumusețe, puteți utiliza păstăi de diferite culori. Cozile obișnuite de brânză topite.
• 2 căței de usturoi;
• 1 cap de ceapă;
• 2 brânzeturi topite;
• 2 ardei dulci;
• piper roșu măcinat, sare;
2. Tăiați ceapa în cuburi, de asemenea și mărul. Brânza este introdusă în congelator până când este mai ușor să se frece.
3. O treime din ardeiul dulce este tăiat cu paie, restul de legume este transformat în cuburi mici.
4. Ouăle fierbe fierte tare, curățate, frecate.
5. Se freacă un ou pe fundul vasului de salată, se unge, se întinde un strat de ceapă.
6. Înlăturați restul ouălor și acoperiți ceapa, ungeți cu un sos picant.
7. Răspândiți mărul preparat, pe partea de sus a bucăților de piper bulgar. Turnați sosul, lăsând o lingură de brânză.
8. Îndepărtați brânza, frecați-o și împingeți-o peste piper. Ungeți restul sosului.
9. Puneți paiele de salată de piper. Rămâne să se răcească, puteți servi la masă.
Salata cu mere, brânză, pui și morcovi coreeni
Pentru această salată sunt folosite șuncă afumată și morcovi coreeni. Utilizați salata fără a adăuga alte legume.
• 1 picior (0,3 kg);
• 150 g morcovi coreeni;
• 0,5 becuri;
• 0,5 sticlă de brânză rasă;
• 2 ouă fierte.
2. Se presara cu ceapa tocata.
3. Am tăiat ouăle fierte, ne-am răspândit de sus, sarem, ne unsoarăm.
4. Acum vine mărul. Îl curățăm, îl tăiem în cubulețe mici, și îl smulgem.
5. Adormim cu brânză rasă, nu uitați să ungeți.
6. Morcovii coreeni trebuie tăiați astfel încât piesele să nu fie foarte lungi. Adăugați o verdeață puțin, amestecați-o. Răspândiți peste brânză.
7. Decoreaza salata nu este necesara, precum si lubreaza stratul superior.
Salată cu mere și brânză - sfaturi utile și trucuri
• Puteți folosi un inel special pentru a asambla salatele umflate. Snack-ul este lăsat să intre în el pentru câteva minute, apoi îndepărtați și decorați.
• Mărul proaspăt nu se va întuneca dacă scufundați bucățile pregătite cu suc de lămâie. Puteți folosi oțet de mere sau de masă în acest scop, dar într-o formă diluată.
• Că brânza moale nu se lipeste de răzătoare, puteți lubrifia partea de lucru cu unt de legume sau cremă. De asemenea, ajută la facilitarea sarcinii de răcire a produsului în congelator.
Articole similare
-
Rețete de salată de morcov cu carne, secretele alegerii ingredientelor și
-
Rețetă pas cu pas în franceză, secretele alegerii ingredientelor și
-
Aflați rețeta de turnare de la rândul său, acasă, secretele alegerii
Trimiteți-le prietenilor: