Panna cotta se referă la deserturi din bucătăria italiană. Există o mulțime de rețete pentru pregătirea sa. Vreau să vă împărtășesc o rețetă minunată pentru panna cotta. care se deosebește de celelalte prin aceea că acesta este compus din lapte (în loc de smântână grele, ca de obicei), ceea ce face desert nostru mai ușoare, mai puțin gras și foarte gustoase. Orice fruct sau sos de fructe de padure poate completa această delicatețe. Panna cotta. fierte în această rețetă va impresiona gustul lor foarte moale, dar bogată și sensibilitate extraordinară. Se va topi într-adevăr în gură. Și acest lucru este panna cotta este foarte simplu, trebuie doar să fiarbă lapte, se adaugă ceva, se toarnă în cupe și să stea într-un loc rece (noaptea). A doua zi, invitații tăi vor fi de așteptare pentru un desert delicios, luminos, și vei fi liber și pot să acorde mai multă atenție pentru a se și de a primi oaspeți!
Pentru a pregăti casele panna veți avea nevoie de:
lapte (orice conținut de grăsime) - 500 ml;
extract de vanilie - 1 linguriță. (puteți înlocui 1 lingură de zahăr vanilat);
ciocolată albă - 50 g;
apă caldă - 2 lingurițe. l. (pentru dizolvarea gelatinei);
Pureu de căpșuni - 3 linguri. l.
Pentru decorarea pe o farfurie:
Pureu de căpșuni - 3 linguri. l;
Strawberry proaspăt - la gust.
Se toarnă laptele într-o oală și se încălzește. Adăugați extractul de vanilie.
Când laptele este fierbinte, adăugați ciocolată albă (felii) și piure de căpșuni. Se amestecă tot timpul până se topeste ciocolata. În această rețetă am folosit pudră de căpșuni. fierte în vară. În timpul iernii este adesea necesar atunci când se prepară diferite deserturi.
Pre-dizolva gelatina in 2 linguri de apa calda, da sa se umfle (timp de 15 minute), apoi se amestecă până se dizolvă.
Gelatina dizolvat se adaugă laptele fierbinte, amestecând tot timpul și fără a aduce la fierbere, se transforma caldura off.
Când se hrănește, este necesar să înclinați matrița și să trageți panna în cabană. Este convenabil acest lucru prin înlocuirea apei calde timp de 1 minut. Puneți un sos pe farfurie și puneți panna cotta gata pe sos. Puteți decora după preferințele dvs.
Articole similare
-
Panna cotta cu lapte condensat o reteta cu poze - cum sa mananci acasa,
-
Marinouku varza cele mai bune retete cu cele mai bune fotografii
-
Reteta Burger acasa cu fotografii, cheeseburger cu pui pas cu pas, regele burger - cupoane, meniu
Trimiteți-le prietenilor: