Printre toate tipurile de ceaiuri, ceaiurile chinezești sunt considerate cele mai curative și utile, deoarece nu sunt doar o băutură răcoritoare, ci un remediu vindecător care vindecă întregul corp. Secretul abilităților sale minunate este pus în natura frunzelor de ceai în sine, condițiile climatice, terenurile fertile. Aceasta nu se face fără o muncă laborioasă a oamenilor, deoarece frunza de ceai este colectată manual.
Există multe tipuri diferite de ceai și care dintre ele este cel mai bine de spus greu. Fiecare varietate de ceai conține în structura sa propriul set unic de aminoacizi și alcaloizi, vitamine și minerale, uleiuri esențiale și taninuri, atunci când berii ceai din frunze se duc în apă, ceea ce face bautura de vindecare, aroma placuta bogat.
Despre ceai, puteți citi câteva articole: ce beneficii oferă ceaiul verde corpului uman, compoziția sa chimică și proprietățile sale, ce măști de întinerire cu ceai verde se pot face acasă?
Mulți consideră că ceaiul verde băutură inofensiv și se bea în loc de apă, atunci când sete, atunci când berii greșeli care distrug substanțele sale de vindecare sau se referă în mod incorect la stocarea de sudare. Prin urmare, astăzi, propun să ia în considerare:
- Ceaiul verde revigorează sau calmează?
- Contraindicații ale ceaiului verde.
- De ce nu bei frecvent ceai verde?
- Cum să nu preparați ceai verde.
- De ce nu puteți lăsa frunzele de ceai folosite fără apă?
- De ce nu pot prepara ceai verde cu termen de valabilitate expirat?
- De ce nu beți ceai verde rece?
Ceaiul verde revigorează sau calmează?
Mai des se aude că ceaiul verde se referă la băuturi revigorante și foarte puțini oameni sunt familiarizați cu proprietățile sale liniștitoare. Cum pot combina două funcții opuse de influență asupra organismului într-o singură băutură? Îmbunătățește sau calmează ceaiul verde?
Se pare că fiecare dintre noi poate controla proprietățile vindecătoare de a extrage din ceaiul verde. de ceai experții spun că ceaiul fiert timp de aproximativ două minute, oferă un efect tonic, dar dacă este să reziste până la cinci minute, atunci puteți obține contrariul - proprietăți calmante.
timp mai îndelungat pentru a prepara ceai frunze pentru a rezista, nu este necesar, ca toate uleiurile esențiale se evaporă, și devine o aromă delicioasă și lipsit de strălucire. Nu țineți frunzele în apă pentru o lungă perioadă de timp încă, și pentru că în ceaiul de răcire și pentru a începe procesul de oxidare de divizare și se pare că în această vindecare băutură otravă.
Contraindicații ale ceaiului verde.
Persoanele care au boli de inima, aveți posibilitatea să bea ceai verde numai după consultarea cu medicul dumneavoastră, astfel încât să nu te rănească, din cauza utilizării excesive poate provoca palpitații și tremor în mâinile sale.
Nu este recomandat să beți multă ceai și cei care suferă de boli de rinichi, deoarece ceaiul verde contribuie la depunerea sărurilor în rinichi.
A fi precaut pentru a lua ceai verde este necesar pentru mamele care alăptează, deoarece ceaiul conține cofeina, care poate afecta sistemul nervos al bebelușului. Excesul de ceai în cantități mari poate duce la insomnie și la un adult.
De ce nu bei frecvent ceai verde?
Consumul excesiv de ceai verde în cantități mari poate provoca o condiție a corpului, aproape de starea de ebrietate. Totul este același. care a preparat ceai negru gros, pe stomacul gol. Experții cred că ceaiul intoxicației nu este mai mult decât beția alcaloizi de ceai, care pot fi exprimate dureri de cap, anxietate și amețeli, greață și disconfort în stomac, slăbiciune și anxietate excesivă, creșterea frecvenței cardiace și transpirație.
Dacă observați oricare dintre aceste simptome după ceaiul cu ceai verde, atunci este mai bine să mâncați. Dacă acest lucru nu vă ajută, atunci ar trebui să luați un mumă sau valerian. Dar dacă simptomele sunt pronunțate, este mai bine să vedeți un doctor.
Pentru a nu intra în stare de intoxicare, încercați să nu beți ceai pe stomacul gol, nu beți ceai în cantități mari. Se prepară corect ceaiul, respectând temperatura necesară a apei.
Nu beți ceai și în timp ce mănânci, taninurile de ceai au o caracteristică specială - de a lega sucul gastric, ceea ce perturbă procesul natural al digestiei.
Norma este de la 2-3 cesti pe zi, pana la 4-5 cani de ceai usor fiert sau cu putere medie, care necesita aproximativ 10 grame de frunze de ceai. Este mai bine să beți puțin, dar mai des decât de două ori și imediat în cantități mari.
Toate tulburările de sănătate descrise pot apărea numai cu consumul excesiv de ceai verde. Nu uitați că ceaiul verde are proprietăți medicinale, ceea ce înseamnă că trebuie respectată doza.
Cum să nu preparați ceai verde.
Nu țineți prea mult timp frunzele turnate. Dacă excesați ceaiul preparat. lăsând-o timp de câteva minute, se va dovedi a fi prea amară, deoarece frunzele pentru o lungă perioadă de timp vor avea timp să dea în apă toate taninurile conținute în ele. Deținerea lungă a frunzelor în apă fierbinte distruge substanța taninului, ceea ce îi conferă proprietăți tonifiante.
Nu folosiți o sticlă termos pentru a prepara ceai verde. Termo-ul pentru o perioadă lungă de timp menține temperatura ridicată, apa rămâne fierbinte timp de aproape o oră. Și tot acest timp frunzele de ceai verde sunt sub influența temperaturii înalte și totuși continuă să se deschidă treptat, dându-i microelementele și alcaloizii. Stocată pentru o perioadă atât de lungă, ceaiul va fi amar și nu gustos, iar utilitatea unui astfel de ceai poate fi argumentată.
Încearcă-te pentru un iubit sau pentru cei dragi, ia câteva minute pentru o petrecere de ceai plăcută. Răsfoiți ceaiul verde cu toate regulile din preparat și bucurați-vă de aroma sa. Ați petrecut 10 minute înapoi la dvs. prin creșterea tonusului corporal și a productivității. Dacă aveți dorința de a lua ceai verde pe șosea, preparați-l, presați-l printr-un filtru și umpleți-l într-o sticlă cu termos.
În China, timp de secole, ceaiul verde este preparat în vase de ceai de lut, ale căror pereți au o capacitate bună de căldură. Argila are proprietăți neutre, prin urmare este un mediu ideal pentru vecinătate cu orice produse, inclusiv prepararea ceaiului. Pereții ceramicii sunt poroase și permit frunzele verzi să "respire". De asemenea, sticla și porțelanul prezintă proprietăți neutre în contact cu produsele. Singurul dezavantaj al fabricilor de bere din sticlă este eliberarea rapidă a căldurii, care perturbe extracția (sau extracția) substanțelor medicinale din frunze în apă.
De ce nu puteți lăsa frunzele de ceai folosite fără apă?
Maeștrii de bere sunt avertizați că broșurile, atunci când sunt expuse la apă fierbinte, sunt aburite și lăsate să stea pentru o lungă perioadă de timp fără apă, pot fi oxidate prin expunere la oxigen. Ele pornesc procesul de fermentare, o dată întrerupt de procesul de uscare a frunzelor. Numai acest proces este deja la o viteză dublă și distruge capacitatea de a transfera substanțele nutritive de la pliante la apă. Sudarea, în picioare pentru o vreme, fără apă, este un suzetă.
Din ceainicul de lut, ceaiul verde este turnat într-un borcan de lut încălzit de Cha-hai sau în cani calde. Este mai bine dacă se amestecă într-o cană și se toarnă în cupe, numai după ce se toarnă ceaiul 4 în ea. O sudură în ceai, umplută imediat cu apă. Deci, puteți să o umpleți de 4 ori. Elite, soiuri scumpe de ceai pot da substantele lor utile de pana la 6 ori.
De ce nu pot prepara ceai verde cu termen de valabilitate expirat?
Ceaiul, ca și alte produse, are data de expirare. Dar, dintr-un anumit motiv, cumpărăm ceai, rareori ne acordăm atenție acestui lucru, deoarece suntem siguri că nu se va întâmpla nimic special în 1-2 ani cu ceai. Sănătatea nu face rău, iar gustul va rămâne același. Acest lucru este absolut sigur și toți producătorii, și, prin urmare, a pus termenul de valabilitate a ceaiului verde 2-3 ani.
Dar pentru ceaiurile de elita, termenul de valabilitate este determinat destul de diferit:
Toate ceaiurile fermentate slab sunt stocate timp de numai un an, această regulă se aplică ceaiurilor verzi, albe și galbene.
Cerințele pentru depozitarea ceaiurilor de elită rămân aceleași ca la depozitarea ceaiurilor convenționale. Dacă nu respectați aceste reguli, atunci ceaiul de elită poate deveni mucegai. Ambalajele ermetice și vasele din argilă, ceramică sau sticlă - sunt principalele condiții pentru depozitarea tuturor ceaiurilor. De asemenea, puteți utiliza o cutie de tablă cu un capac bine fixat, astfel încât să fie cât mai puțin posibil accesul la aerul proaspăt, sub influența căruia aromele de ceai se evaporă.
Soiurile verzi parfumate, în special copacii de ceai avansați fermentați, au fost păstrați cu un frigider, în mod natural cu ustensile ermetice. Această metodă de stocare a tradițiilor chineze nu contează, cel mai probabil a fost inventată în Rusia. Această metodă este atât bună, cât și rea în același timp. Durata de depozitare a ceaiului, el prelungeste, dar foarte repede ceaiul este toate mirosurile frigiderului. Prin urmare, vasele în care este depozitat ceaiul trebuie să fie perfect sigilate.
Dar să ne întoarcem la întrebarea de ce este imposibil să beți ceai cu termenul de valabilitate expirat? Doar pentru că toate proprietățile vindecătoare ale unui astfel de ceai pierd și veți bea doar un suzetă, sperând să vă îmbunătățiți sănătatea. Alcaloidele probabil vor rămâne în ceaiul verde, dar nu va trebui să vă bucurați de ceai, deoarece substanțele aromatice vor dispărea. Prin urmare, ceaiurile scumpe sunt luate mai des în greutate și puțin câte puțin.
De ce nu beți ceai verde rece?
În China există un proverb înțelept care răspunde la această întrebare: "Ceaiul proaspăt este ca un balsam, ceaiul lăsat pentru noapte este ca un șarpe". Ceaiul proaspăt conține în compoziția sa antioxidanți și alcaloizi, tanini și minerale, aminoacizi și uleiuri esențiale. Răcirea ceaiului pierde toate proprietățile utile: alcaloizii și vitaminele suferă oxidare, uleiurile esențiale se evaporă, antioxidanții și aminoacizii sunt distruși.
Prin urmare, încercați să preparați ceai verde exact la fel de mult cum puteți bea la un moment dat. Chiar dacă aveți ceai lăsat într-o ceașcă, nu fi prea leneș să bea proaspăt. Nu ai observat filmul strălucitor pe suprafața ceaiului răcit? Și vrei să bei acești oxizi?
Dacă urmați aceste reguli și beți cel puțin 2 cești de ceai verde pe zi, cu siguranță vă veți simți mult mai bine. În timp, unele boli vor dispărea, iar corpul va fi umplut cu putere și energie. Și aici, veți afla ce ceai oolong și proprietățile sale benefice sunt.
Sănătate pentru tine și longevitate!
Trimiteți-le prietenilor: