Delicioase rețete culinare cu fotografie
Așa că am decis să gătesc și să savurez această minunată băutură nealcoolică a slavilor. Gustul nu este cu siguranță destul de familiar, cel puțin pentru mine. Dar acest quass este într-adevăr răcoritor și revigorant. Și morcovul este foarte util. La urma urmei, ea este liderul în conținutul de beta-caroten, și anume provitamina A. Deși, oricine nu știe, un exces de acest foarte provitamin duce la acumularea sa în piele. Ca urmare, pielea poate obține o culoare gălbuie. Dar, dacă nu mâncați morcovi și nu vă beți sucul cu un fanatism deosebit, din ea veți beneficia numai. După cum se spune, în tot ceea ce trebuie să cunoști măsura.
Ingredientele potrivite:
- Apa fierbinte fierbinte - 4 litri.
- Morcovi - 2 kg.
- Nisip de zahăr - jumătate de kilogram
- Pâine neagră - 1 felie
- Drojdie - 50 g.
- Acid citric, scorțișoară și cuișoare - gustul.
Rețeta pentru gătit:
- Spălați morcovul, apoi curățați-l și apoi răzuiți-l pe un răzuitor fin.
- După aceea, întoarceți morcovii răzuți într-o tigaie mare de 5 litri și turnați apă caldă (nu fierbinte) fiartă.
- Apoi puneți zahăr, acid citric și drojdie diluată în apă caldă, cu o cantitate mică de zahăr la morcov. Apoi adăugați scorțișoară, cuișoare și aruncați o felie de pâine neagră.
- Acum amestecați totul bine, acoperiți cu tifon și curățați timp de 12 ore într-un loc cald.
- Apoi, tulpina terminată de kvas prin tifon și apoi turnați-o în sticle. Lăsați-l să stea o altă zi la temperatura camerei.
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi:
Mai multe rețete:
- Gustare - varză cu pere
- Caserola din orez, șuncă și brânză
- Prăjituri din ficat de pui cu dovlecei și piper dulce
- Brânză de roșii cu brânză de vaci și verdețuri
- Cartofi delicioși în multivariate
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: