În feluri de mâncare de legume Dieta 5 descrie permise și interzise legume pentru dieta 5, de gătit de legume, precum și rețete de diferite feluri de mâncare de legume recomandate de nutriționiști pentru dieta 5.
Dieta № 5 recomandată în hepatita acută și colecistită în timpul recuperării, hepatita cronică și colecistita, ciroza fără insuficiență hepatică, litiază biliară fără exacerbări, boli cu hepatice și ale căilor biliare, fără bolile gastrice și intestinale.
Legumele sunt de mare importanță în dieta ca o surse de sare minerală (potasiu, magneziu, fier), vitamine și carbohidrați bine digerabile și fibre, care promovează secreția de bilă, intestin normală de funcționare și excreția de colesterol și pectinele poate neutraliza substanțele toxice și nocive în intestin , reducerea formării gazelor, absorbția unei cantități mari de umiditate și, împreună cu umiditatea și microbii patogeni.
Legumele contin aproape nici grăsime, conținutul caloric al lor mici, dar ele dau un sentiment de plenitudine, datorită prezenței unor cantități mari de apă. Datorită mici legume calorii merge bine cu carne, pește, cereale, lapte, brânză, ouă.
Mâncăruri recomandate din legume pentru o dietă 5
Pentru o dieta permis 5 legume diferite crude, fierte, coapte, salate fierte, garnituri, preparate independente.
Din fasole se recomandă numai mazăre verde: conserve, fierte, pudră din pulbere verde.
Ceapa este folosită în feluri de mâncare numai după fierbere.
Este permisă orezul neacid.
Dieta 5 feluri de mâncare din legume, ștergeți
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: