Mancând tomate de câteva ori pe săptămână, puteți dubla riscul de depresie, spun oamenii de știință chinezi și japonezi. Cercetatorii au analizat dependența de starea mentală a unei persoane din dieta, pe care el observă, și a constatat că persoanele care mănâncă roșii de la 2 până la 6 ori în ultimele 7 zile sufera de depresie 46% mai puțin decât cei care-l mănânce mai puțin de 1 dată pe săptămână. Aproape 1000 de voluntari au luat parte la acest studiu.
În același timp, oamenii de știință demite că nici alte fructe și legume, inclusiv varza, morcovi, ceapă și dovleac, nu are aceste avantaje privind îmbunătățirea stării psihice a unei persoane, ca de tomate. Experții cred că proprietățile benefice ale tomatelor sunt cauzate de dispersate în mai mare de antioxidanti, care, în plus față de depresie, ajuta la combaterea multor boli fiziologice.
O componentă deosebit de valoroasă a tomatei este licopenul, care protejează o persoană de infarct miocardic, anumite tipuri de cancer și, după cum sa dovedit, o stare depresivă.
Cum se spune o echipa de cercetatori din Japonia si China, efectele benefice ale licopen se realizează prin reducerea stresului oxidativ și nivelul de deteriorare a celulelor creierului sanatoase. Experții de asemenea, a adăugat că, aparent, consumul zilnic de tomate poate reduce riscul de depresie cu 52%, dar nu au reușit încă să afle dacă această rată va crește la o utilizare și mai intensă și abundentă a produsului în regimul alimentar. Astfel, potrivit oamenilor de știință, pentru prevenirea eficientă a omului depresie suficient pentru a mânca cel puțin o rosie pe zi.
Singura nuanță. Roșiile roșii pe rafturile magazinelor ar trebui să fie așteptate nu mai devreme de mai. Și în perioada de iarnă sunt vândute numai roșiile cultivate, nimeni nu știe unde și în moduri discutabile.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: