Cum să faci fotografii delicioase pe iPhone

Alimente - un obiect frumos pentru viata in viata, cu ajutorul caruia poti crea poze artistice minunate. Dar pentru a face o fotografie excepțională, nu este suficient doar să faceți clic pe ceea ce se află pe farfurie. Ca orice alt gen, fotografia alimentară are propriile reguli și trebuie să fie urmată dacă doriți să obțineți culori minunate, texturi și forme. În această colecție - 13 sfaturi simple, dar foarte eficiente cu privire la modul de a obține fotografii cu adevărat gustoase cu ajutorul iPhone-ului.

Lumina este un element cheie în crearea unei vieți frumoase. Întotdeauna fotografiați mâncarea în lumina naturală, și nu sub o lampă - va da o nuanță neplăcută de portocaliu sau gălbui la imagine. Lumina este extrem de importantă pentru fotografia alimentară, dacă doriți să transmiteți culorile reale ale alimentelor, farfurii și fundalului. De ce aveți nevoie de orez galben, ustensile galbene și o față de masă galbenă, când este cu adevărat alb?

Cea mai bună iluminare pentru mâncare este o lumină naturală difuză, naturală. În vreme caldă, puteți chiar să încercați să fotografiați pe stradă. Dar, în majoritatea cazurilor, este necesar să se evite lumina directă a soarelui, deoarece într-o astfel de lumină pot apărea probleme cu expunerea și obiectele vor arunca umbre puternice.

Ziua ideală - noros: norii împrăștie razele soarelui și creează o lumină moale cu umbre moi. Dacă trageți în interior, faceți-o mai bine pe masa care stă lângă fereastră, astfel încât lumina naturală să lumineze compoziția.

2. Gestionați umbrele

Umbrele sunt foarte importante pentru fotografie. Ele pot atât să vă distrugă și să vă distrugă poza. Intensitatea lor depinde de felul de iluminare pe care o fotografiați. Luminile strălucitoare și directe ale soarelui creează umbre ascuțite și întunecate. Într-o zi acoperită, vor fi mult mai moi. Fotografia de mai sus este făcută în lumină puternică. Fiți atenți la umbre. Uneori umbrele ascuțite pot adăuga expresivitate cadrului, mai ales atunci când creează siluete neobișnuite care completează compoziția.

Dar, în majoritatea cazurilor, atunci când fotografiați fotografii în permanență și fotografiile alimentare cu umbre ascuțite trebuie evitate. Umbrele moi se potrivesc mai bine, ele creează adâncime, atrag volumul, fără a suprima restul imaginii. Prin urmare, cel mai bine este să fotografiați într-o zi tulbure sau să mutați compoziția într-un loc ușor umbrite.

Dacă trageți în interior, lumina directă a soarelui care lovește fereastra poate fi împrăștiată de perdele albe translucide. Puteți, de asemenea, să mutați obiectul în afara ferestrei sau să îl mutați complet într-o altă fereastră.

Dacă trageți pe stradă într-o zi însorită și nu există posibilitatea de a trece în umbra, reflectorul va veni la salvare. Puteți folosi un reflector profesionist, dar o foaie simplă de hârtie albă va face.

Instalați reflectorul din partea unde umbrele cad, astfel încât acesta să fie îndreptat spre soare. Razele se vor reflecta din ea și vor cădea subiectul fotografiei, luminând umbrele. O imagine cu smoală verde se face într-o zi însorită foarte luminată, cu o foaie albă ca un reflector.

Desigur, totul depinde de tine. Dacă doriți o umbră pe o fotografie - să fie o umbră. Dar amintiți-vă întotdeauna ce rol și lumină se joacă în imagine, și gestionați-le pentru a obține exact imaginea pe care ați conceput-o.

3. Utilizați un fundal neutru

Fundalul este la fel de important ca și obiectul anchetei. Dacă este neplăcut sau stralucitor, poate atrage prea multă atenție, distragând atenția de la mâncarea în sine. Context relativ neutru va face posibilă focalizarea pe subiectul fotografiei. Iar "fundalul neutru" nu înseamnă că ar trebui să fie foarte simplu sau de o culoare, este necesar să completeze doar compoziția și să nu o suprime.

Există trei tipuri de fundaluri care merg foarte bine cu fotografiile alimentare: lumină, întuneric și lemn (maro). Un fel de mâncare întunecată, de obicei, arată mai bine pe un fundal închis și invers. Suprafețe din lemn - mese, tăblițe - se potrivesc aproape orice mâncare.

Ca fundal, puteți folosi aproape orice. O masă de lemn de la fereastră este o modalitate excelentă de a conecta un fundal bun și un iluminat natural. Compozițiile de pe prosopul de bucătărie sau de masă sunt excelente, mai ales dacă sunt albe. Pentru unele tipuri de alimente sunt opțiuni potrivite și de culoare, cum ar fi un model floral de epocă.

De asemenea, ca fundal, puteți încerca o placă neagră, covor, țiglă, hârtie de copt, foaie de coacere sau ziar. Dacă fotografiați alimente pe o parte, încercați să faceți peretele opus neutru, moale și moale.

Fotografia alimentară vă oferă o oportunitate minunată de a lucra cu culoarea. Culorile în sine afectează foarte mult întreaga compoziție și impresia de ansamblu a imaginii. Fotografia de mai sus folosește nuanțe similare - tonurile calde, pământești dau un sentiment de confort și liniște.

Pentru a obține efectul opus, trebuie să utilizați culori contrastante. Ele creează o imagine luminată și dinamică care excită ochiul. Contrastul dintre roșu și verde funcționează foarte bine.

Contrastul poate fi bazat pe alimente și fundal contrastante sau folosind mai multe culori diferite ale alimentelor în sine. Foarte interesante sunt contrastele din piersici - este frumos, distractiv și gustos.

5. Alegeți unghiul drept

Când fotografiați mâncarea, alegeți întotdeauna unghiul care vă permite cel mai bine să vă prezentați compoziția. Adesea, opțiunea ideală este de a trage de sus, mai ales atunci când mâncarea este prezentată frumos pe o farfurie sau într-un castron.

Acest unghi are mai multe avantaje. Acesta vă permite să capturați toate detaliile antenei și fundalului, subliniază formele plăcilor, instrumentelor și altor obiecte. În plus, eliminarea din partea de sus, este mult mai ușor de a face o compoziție puternică, armonioasă - este corect să aranjați elementele de pe suprafață. În sfârșit, această viziune este minunată dacă doriți să eliminați elemente nedorite în fundal.

Totuși, dacă fotografiați o băutură într-un pahar sau un tort cu straturi interesante, merită să faceți o lovitură din lateral. Aceasta este, de asemenea, o perspectivă optimă dacă doriți să afișați detalii despre pâine tăiată, tort, tort și așa mai departe. Asigurați-vă că fotografiați pe un fundal neutru, de exemplu, împotriva unui perete ușor.

O altă modalitate este să tragi în diagonală. Această opțiune combină avantajele celor două anterioare și vă permite să subliniați tridimensionalitatea subiectului. Dacă nu sunteți sigur cum puteți realiza cel mai bine această compoziție sau compoziție, încercați să fotografiați din diferite unghiuri. Veți fi surprinși când veți vedea cât de diferite sunt poveștile.

6. Aranjați mâncarea frumos

Din nou, puteți juca mereu cu fructe și legume - acestea pot fi tăiate și pliate pe o farfurie, tavă sau tavă. După ce ați stabilit compoziția, asigurați-vă că nu vărsați sucul sau sosul - toate șervețelele trebuie șterse cu grijă, astfel încât să nu existe puddles inestetice și pietre în fotografie.

7. Lăsați suficient spațiu

Înainte de a face clic pe obturator, asigurați-vă că există puțin spațiu liber în jurul plăcii - nu aveți nevoie să o ocupați complet de întregul cadru. Desigur, uneori, planurile de masă mare arată foarte bine, dar, de cele mai multe ori, un spațiu liber, curat creează o compoziție mai plăcută și pune accentul mai mult pe formele de obiecte împușcate.

Spațiul liber, cu fundal închis, adaugă fotografii de tonuri întunecate; lumina de fundal, dimpotrivă, face ca imaginea să fie mai ușoară. Experimentați cu locația. Poate că farfuria cu mâncare va arăta mai bine în mijlocul cadrului, sau poate să o schimbe ușor în lateral. În mod ideal, trebuie să faceți mai multe opțiuni pentru a afla care este poziția în acest caz.

8. Decorează locul

Alimentele și fundalul sunt elementele principale, dar pentru a face imaginile și mai interesante, le puteți decora cu câteva obiecte mici. O opțiune bună este să folosiți câteva ingrediente uscate care au fost folosite la gătit. Acest lucru va face compoziția mai interesantă și va crea o "rețetă vizuală" pentru felul dvs.

Ca ornament, condimentele arata grozav. Puteți umple o lingură cu turmeric sau scorțișoară și o puneți undeva în cadru. Puteți să turnați un roller coaster cu mirodenii multicolore sau să le împrăștiați pe zahăr, sare, piper. De asemenea, minunat pentru decorarea fructelor de padure, fructe, nuci, segmente de ciocolata si ierburi proaspete.

În plus, pot fi obiecte necomestibile: tacâmuri, vase - formele și liniile lor vor fi utile pentru crearea unei compoziții. Pietrele colorate, ca în fotografia de mai jos, sunt de asemenea capabile să învețe fotografia. Imaginați-vă întotdeauna cum vor fi combinate culorile bijuteriilor cu culorile de mâncare și de fundal. Vor contrasta sau, dimpotrivă, se vor completa reciproc?

De asemenea, puteți utiliza componente naturale - acestea vor face imaginea plină de viață și vor simboliza perioada din anul în care a fost făcută fotografia. În vara, pot fi flori - ele vor da strălucire și sensibilitate. O privire frumoasă și frunze - în fotografia de mai jos, ele creează o dispoziție caracteristică de toamnă.

Natura este o sursă de inspirație nesfârșită. Ghindă sau castane, bumps sau pietricele - toate acestea pot deveni un ornament al compoziției tale.

9. Creați o poveste

Un laptop în fundal vă va spune că sunteți distras de la muncă pentru o ceașcă de cafea proaspăt preparată și o carte de bucate - că experimentați cu rețete noi.
Fotografia de mai jos este imbibata de o atmosfera de relaxare si libertate.

Ceai de mușețel, o carte, bucăți de ciocolată dau privitorului o scufundare în imagine și simt cât de plăcut este să te bucuri de viață.

10. Adăugați factorul uman

Un alt mod de a spune o poveste interesantă, extraordinară într-un singur cadru este să adăugați un factor uman. Mâna de pe fotografie vă permite să creați un sentiment al prezenței spectatorului în imagine - ca și cum el ar fi făcut-o.

Folosind această tehnică, trebuie să țineți iPhone-ul cu o singură mână, așa că încercați să obțineți o stabilitate maximă înainte de a apăsa butonul de captare.

Dacă stați la o masă cu prietenii, de ce să nu vă luați mâinile tuturor? Această fotografie va spune mereu povestea prieteniei și fericirii tale, care te-a adunat în jurul mesei cu mâncare delicioasă.

11. Să fie totul simplu

Mai sus am vorbit despre modalități diferite de a decora o imagine, dar uneori cea mai bună opțiune este să faci cel mai simplu cadru. Dacă mâncarea pe care o fotografiați, o culoare strălucitoare sau o formă neobișnuită și se află pe un fundal contrastanțial, o compoziție minimă simplă va fi ideală. Pentru cel mai mare impact, plasați subiectul strict în centrul cadrului și nu folosiți ornamente semnificative.

Într-o astfel de situație, este mai bine să evitați plăcile sau paharele ștanțate sau luminate. Porțelanul simplu alb este cea mai bună alegere, deoarece nu va distrage atenția de la alimente. Dacă trageți aproape, decorațiile nu sunt necesare deloc. În fotografie, uneori mai puțin înseamnă mai mult.

12. Reglați expunerea

Când compuneți compoziția, organizați iluminarea necesară, ultimul lucru pe care trebuie să-l faceți este să ajustați nivelul de expunere înainte de a da clic pe butonul de captare. Pur și simplu, expunerea determină nivelul luminozității imaginii. Principala problemă este că plăcile albe și fundalul alb pot fi supraexpuse (prea luminoase, fără detalii vizibile). Pentru a evita supraexpunerea, trebuie să setați expunerea la cele mai strălucite locuri.

Pentru a ajusta expunerea în aplicația aparatului foto, atingeți zona pe care doriți să o ștergeți, apoi glisați cu degetul în sus sau în jos pe ecran. Sus - pentru a crește expunerea și a face imaginea mai luminoasă, în jos - pentru ao reduce și a întuneca cadrul.

Cea mai problematică este expunerea la fotografierea scenelor cu contrast ridicat - de exemplu, dacă fotografiați o placă albă pe un fundal închis. Contrastul este atât de puternic încât este dificil ca aparatul să capteze simultan detaliile ambelor locuri cele mai strălucitoare și cele mai întunecate.

În astfel de cazuri este necesar să expuneți expunerea la cele mai strălucite locuri, iar umbrele pot fi evidențiate întotdeauna în timpul postprocesării. Este mult mai dificil și uneori imposibil de întunecat locurile supraexpuse, astfel încât detaliile să poată fi văzute.

Merită experimentat cu filtre pentru a găsi exact acel care se va potrivi într-o anumită imagine. Filtrele care adaugă luminozitatea culorilor fac ca imaginea să fie mai pronunțată, saturată. Filtrele, care, dimpotrivă, distrug culoarea, creează o dispoziție mai moale. Dacă nu vă place filtrele, puteți utiliza întotdeauna instrumente care vă permit să ajustați saturația culorii, temperatura, nuanța și tonul.

Să rezumăm. iPhone - un instrument excelent pentru fotografierea alimentelor și urmând aceste reguli simple, veți obține cu siguranță imagini foarte gurale. Deci, de ce să nu începeți chiar acum - nu gătiți mâncăruri delicioase, coaceți prăjituri, tăiați fructe, ciocăniți, cumpărați un tort frumos și începeți să faceți fotografii?

Acordați atenție iluminării și umbrelor. Încercați să trageți atât în casă, cât și pe stradă.
Alegeți un fundal care vă va completa compoziția, experimentați cu unghiurile de fotografiere.

Asigurați-vă că creați o compoziție frumoasă, curată și echilibrată.
Utilizați bijuterii, adăugați un factor uman, creați-vă propria poveste.

Și, bineînțeles, nu uitați să procesați cadrul pentru a îmbunătăți culorile și pentru a le oferi o stare bună.

Și rețineți că cel mai bun lucru despre fotografia alimentară este oportunitatea de a mânca toate bunatațile după o sesiune foto!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare