Cheesecake din Polonia

50 g unt;

Cheesecake din Polonia

Smântână, unt, cacao, ciocolată, zahăr, pus într-o tigaie, a pus pe un foc mic și se amestecă, se aduce la omogenitate.







Cheesecake din Polonia

Se răcește amestecul de ciocolată (eu de obicei, așteptați doar timp de 10-15 minute, este suficient), se adaugă 3 gălbenușuri de ou, mash. Se toarnă făina, sarea și sifonul, se amestecă.

Cheesecake din Polonia

Împingeți veveritele, combinați ușor cu masa de ciocolată.

Cheesecake din Polonia






Trecem la porc.

Brânză, unt, zahăr pus într-un castron al combinatului, se amestecă până la omogenitate.

Cheesecake din Polonia

Se adaugă gălbenușele, se amestecă din nou. Puneți făina, amidon.

Cheesecake din Polonia

Împingeți proteinele, combinați masa de coace cu masa proteinică.

Cheesecake din Polonia

Într-o formă unsă toarnă niște aluat de ciocolată, de top cu o brânză de vaci lingură, apoi alternează între cele două teste.

Cheesecake din Polonia

Coaceți la o temperatură de 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute. În totalitate se răcește.

Cheesecake din Polonia

Încă de obicei, găti o ciocolată dulce (smântână, unt de cacao, zahăr). Este gustos!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: