Cartofi boboși, rețetă
Pentru a pregăti acest fel de mâncare delicioasă de cartofi, am nevoie de:
Cartofi - 6 bucăți:
Morcovi - 1 bucată (mică);
Ceapa - 1 bucata;
Uleiul de floarea-soarelui - 2 linguri;
Condimente pentru cartofi;
Piper negru;
Cum sa gatiti o tocană de cartofi macră cu fotografii
Pentru a pregăti tocană de cartofi macră, este necesar pentru a curăța cartofi, ceapă și morcovi, se taie-le, le-a pus într-o cratiță, sezon și tocană în cuptor.
Felul meu de gătit este asta.
Am coaja cartofi și morcovi și curăț. De asemenea, curățesc ceapa.
Cartofi curățate sunt tăiate în cuburi mari și spălate pentru a spăla excesul de amidon din cartofi.
Morcovi am tăiat paie subțire. Ceapa tăiată în cuburi mici.
Toate legumele cubulete in forma I schimbare (pan) pentru foc, se presara cu condimente pentru cartofi, piper negru și sare.
Se amestecă totul, se adaugă 2 linguri de ulei de floarea soarelui și 100 ml de apă. (Nu puteți adăuga ulei la cartofi, dar îl puteți stinge pur și simplu cu apă, dar cu untul acesta va gusta mai bine).
Formați (pan) capacul cu un capac și puneți-l într-un cuptor preîncălzit. Temperatura cuptorului ar trebui să fie de aproximativ 200 de grade.
Cartofii sunt fierte în cuptor timp de 30-35 de minute.
După acest timp, scot panoul (pan) din cuptor și tocanul meu de cartofi este gata.
Acest al doilea fel de mâncare delicioasă, fără carne, poate fi folosit nu numai ca o farfurie independentă, ci și ca o farfurie laterală la un vas de carne.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: