Ingrediente pentru carne de vită, tocată cu roșii uscate la soare
carne de vită - 600 g
roșii roșii uscați în ulei - 5-6 buc.
ceapa bulb - 1 buc.
vin alb uscat - 50 ml
măsline verde fără gropi - 8-10 buc.
pe un vârf de busuioc uscat, cimbru și rozmarin
sare la gust
Mod de gătit carne de vită, roșie cu roșii uscate
Carnea de vită tăiat în bucăți mici și se prăjește peste căldură mare până la maro auriu.
Apoi se toarna un pahar cu apa, se reduc caldura si se toaca carnea de moale (mi-a luat 40-50 de minute).
În timp ce carnea este îndulcită, se prăjește ceapa timp de 5 minute.
Măsline tăiate în inele, roșii - benzi subțiri.
Protushennoe combina carnea cu restul de ingrediente, se condimentează cu sare, se presara cu ierburi, completat cu vin și se fierbe toate împreună timp de 10-15 minute. Dacă este necesar, puteți adăuga puțină apă.
Carnea pregătită este servită cu vasul dvs. preferat.
Bon apetit!
Articole similare
-
Reteta Burger acasa cu fotografii, cheeseburger cu pui pas cu pas, regele burger - cupoane, meniu
-
Tomate în gelatină pentru rețeta de iarnă fără sterilizare, fotografie
Trimiteți-le prietenilor: