Fiecare cunoscător de bere are gustări preferate pentru o băutură: pește, raci, creveți, nuci, chipsuri etc. Dar există un fel de mâncare care se bucură întotdeauna de același succes - sunt aripi de pui de grătar. sau coapte în cuptor. Dacă nu aveți deja o rețetă preferată pentru aripile de pui pentru bere, atunci vă sugerăm să alegeți dintre acestea.
Aripile de pui la bere în cuptor
- aripi de pui - 800-1000 g;
- tkemali - 1 lingura. lingură;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- usturoi - 3 cuișoare;
- condimente (pentru pui) - 2 lingurițe.
- mustar - 2-3 tsp.
- hamei-suneli - 2 lingurițe;
- curry - 2 lingurițe.
Mai întâi pregătim marinada. Am amestecat toate condimentele împreună cu mustar, smântână și tkemali. Adăugați usturoi și 2 linguri prin presă. linguri de apă sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi, sare. Aripile se lasă în marinadă timp de 2 -3 ore la temperatura camerei sau se pun în frigider pentru noapte. Am pus în cuptor o tava cu aripi (temperatura de 200 de grade). Coaceți până când se înfundă pe ambele părți.
Aripile picante la bere
- aripi de pui - 1,5 kg;
- usturoi - 3-4 cuișoare;
- paprika - 1 lingurita;
- sare - 1 lingurita;
- piper negru - 1/3 linguriță;
- ulei de susan (nu puteți adăuga) - 1 linguriță;
- Ginger - 0,5 tsp.
- sos de soia - 2-3 linguri. linguri;
- ulei vegetal - 2 linguri. lingură.
Grind usturoiul, se amestecă cu restul ingredientelor, se adaugă aripi, se amestecă totul bine. Lăsați timp de 20 de minute. Apoi l-am pus pe o foaie de copt, pune-l în cuptor (200 de grade), se coace timp de aproximativ 30 de minute.
Aripi la bere cu usturoi
Aceste aripi pot fi preparate ca o gustare pentru bere, dar ele sunt bune și simple, cu o garnitură de legume proaspete.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: