Există variante ale rețetei:
Șuncă și salam pot înlocui fructele de mare - caracatița marinată, peștele afumat și creveții prăjiți sunt perfecți.
Metoda de preparare
- 1. Veți avea nevoie de: Breadstick-urile Grissini-crocante gustoase creează un contrast plăcut cu alte componente ale antipasti - moi și suculent. Grissini sau bețișoarele pot fi cumpărate în magazin sau coapte la domiciliu. Măslinele sau măslinele - folosind diferite soiuri de măsline, pot obține un efect foarte plăcut asupra vasului. Mozzarella sau boncocini - bile mici de brânză proaspătă de mozzarella sunt vândute direct în saramură. Serviți pur și simplu sau presărați cu busuioc sau oregano.
- 2. Și bineînțeles Proscuitto (șuncă). În mod ideal, puteți folosi șunca Parma și salamul italian, dar le puteți înlocui cu alte șuncă și cârnați. Felii foarte subțiri și sărate de șuncă pot fi serviți pur și simplu pe o tavă sau îi înfășurați cu bucăți de pepene sau împachetați capetele de șuncă ale unui grissini.
- 3. Ardei dulci - ardei dulci și ardei în umplutură parfumată - gata, pot fi căutați în magazin sau gătite independent - coaceți în cuptor. Anghinare - inima de anghinare se vinde în cutii sau sticle, în saramură sau în marinadă. Ei adaugă o specialitate în feluri de mâncare cu aperitive.
- 4. Bucăți de dovlecel sau vinete - tăiați vinetele sau dovlecelul în felii subțiri și se prăjește într-o tigaie, umezită pe grătar sau pe gratar. Dacă găsiți dovlecei de aur sau lumină verde, cumpărați-le. Vinete coapte pot fi, de asemenea, cumpărate în sticle, în cazul în care „timpul se scurge“, pentru a face propria. De asemenea, este o completare excelent pentru a fi marinat ciuperci, care sunt vândute în magazine.
- 5. Cum să se pregătească: Pentru a pregăti aperitivele sos, cele mai frecvente dintre ele - sos italian de ulei de măsline, suc de lămâie și ierburi italiene (oregano, busuioc, etc.) Frumusetea acestui gustare pe care le puteți utiliza o varietate de produse, si sa preparat este foarte simplu - ingredientele principale sunt frumos răspândite. Rezultatul este magnific - o farfurie rafinată și spectaculoasă nu poate fi un ratat pe masă. Această gustare va fi un început bun la cină sau o cină ușoară pentru doi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: