Vasile este o plantă parfumată din familia curții, a cărei pământ nativ este Asia. Înălțimea plantei erbacee este de aproximativ 60 cm, în funcție de soiul pe care se poate colora maro și verde.
Vasul a fost cultivat cu multe secole în urmă. În Egiptul antic, a fost folosit pentru îmbălsămare, precum și pentru combaterea insectelor care sugeau sânge. Locuitorii Romei antice credeau că cultivarea și utilizarea busuiocului aduce prosperitate și succes.
În India, sa crezut că planta îmbunătățește activitatea mentală și favorizează concentrarea. Hindușii consideră că busuiocul este al doilea după planta sacră de lotus.
În Italia, este un simbol al iubirii. În Rus, busuiocul era numit "iarba regală", proprietățile sale medicinale au fost folosite de vindecători pentru tratarea multor boli.
Proprietăți utile
Proprietăți utile ale instalației datorită compoziției sale chimice. Frunzele conțin o cantitate mare de ulei esențial, care conferă bazilicii o aromă specifică și aromă picantă. Uleiul esențial include astfel de substanțe parfumate și utile ca meilhavinolul, linaloolul, eugenolul, camforul.
Tulpinile și frunzele busuiocului conțin o mulțime de taninuri. Un număr mare de minerale și vitamine (caroten, acid ascorbic, riboflavină, niacină și rutină) au un efect pozitiv asupra corpului uman.
Uleiul esențial al plantei este folosit pentru a vindeca rănile și tăieturile, deoarece are un efect bactericid. Se utilizează pentru a trata bolile infecțioase și virale ale tractului respirator și pentru a elimina diferite spasme.
Frunzele de suc și lăstarii tineri de busuioc sunt tratați cu diferite leziuni fungice ale pielii. Extractele de apă din busuioc sunt folosite pentru gastrită, intoxicații alimentare și colici.
În funcție de varietate, busuiocul poate fi vopsit maro sau verde
Decocția plantelor uscate ajută la durerile de cap, promovează tratamentul eczemelor, proceselor inflamatorii ale organelor de vedere.
Infuzia alcoolică a busuiocului este utilizată pentru a trata colita, nevrozele, tusea convulsivă. Ajută la eliminarea meteorismului, ajută la inflamarea rinichilor, ficatului. Se utilizează perfuzie alcoolică și cu astm bronșic, răceală, gripa, tensiune arterială scăzută.
Vasile are un efect antispasmodic, ameliorează spasmele de organe interne, vasele de sânge. Planta normalizează temperatura corpului, acționând asupra organismului ca antipiretic.
Acidul ascorbic, riboflaina și rutina, care fac parte din busuioc, întăresc vasele de sânge, îmbunătățesc activitatea sistemului nervos.
Antioxidanții conținute în plantă au proprietăți anti-carcinogene, deci busuiocul este utilizat pentru tratarea tuberculozei, bolilor oncologice.
Planta îmbunătățește și stimulează activitatea inimii, protejează vasele de efectele nocive ale zgurilor.
Flavonoidele și polifenolii, care fac parte din bazilica, luptă activ împotriva radiațiilor organismului.
Planta distruge bacteriile care provoacă boala gurii și dinților, previne dezvoltarea cariilor.
Planta are numeroase proprietati de vindecare
Aplicație de gătit
Vasul este utilizat în industria alimentară ca un condiment picant, aromat. Se adaugă la carne, vase de pește, supe de legume, mâncăruri laterale și salate. Planta este utilizată pentru decaparea castraveților și roșiilor, marinarea ciupercilor, vânatului, varză.
În Azerbaidjan, busuiocul este condimentat cu băuturi de desert, în Uzbekistan este adăugat la ceai.
Aplicarea în cosmetologie
În cosmetologie, busuiocul este utilizat datorită prezenței antioxidanților, combătând în mod activ îmbătrânirea corpului.
Uleiul obținut din frunzele și tulpinile plantei face parte din produsele cosmetice (creme, loțiuni și seruri) pentru îngrijirea pielii îmbătrânite și îmbătrânite, a ridurilor.
Uleiul de bazil este inclus în șampoane, balsamuri, ajută la eliminarea părului fragil, întărește rădăcinile, calmează scalpul.
Rănirea plantei
Consumul excesiv de busuioc poate provoca intoxicații alimentare, inflamarea membranelor mucoase ale stomacului și intestinelor. Deoarece planta conține mercur, trebuie administrată în doze moderate. Vasile nu este recomandat pentru mai mult de trei săptămâni.
Se recomandă să mâncați busuioc într-o cantitate moderată, pentru a nu dăuna corpului
Contraindicații
Din utilizarea busuiocului este necesar să se abțină în astfel de boli:
- tromboflebită;
- tromboza venelor;
- epilepsie;
- boala cardiacă ischemică;
- distonie vegetativ-vasculară pe fondul tensiunii arteriale scăzute;
- diabetul zaharat.
Nu se recomandă administrarea busuiocului după infarctul miocardic și un accident vascular cerebral. Femei gravide contraindicate. Vasile în cantități mari este dăunător, cu coagulabilitate scăzută a sângelui.
Copiii sub șapte nu pot lua busuioc și preparatele care conțin planta.
O plantă picantă, parfumată este una dintre cele mai populare condimente folosite în întreaga lume. În bucătăria grecească, turcească, italiană și din alte țări din țările mediteraneene, busuiocul este considerat rege al ierburilor aromatice.
Datorită calorii scăzute, planta este folosită pentru alimentație în timpul diverselor diete, promovează scăderea în greutate, accelerează metabolismul.
Câteva frunze adăugate în apă, curățați-o de microbi și bacterii.
Articole similare
-
Osmanthus - proprietăți utile și medicinale, contraindicații la utilizarea osmanthusului
-
Grass banana cu frunze groase - contraindicații, proprietăți utile, caracteristice - populare despre
Trimiteți-le prietenilor: