Rețetă pentru culesul somonului roz sub o blană de blană în cuptor cu cartofi în pași
Rozul somon este unul dintre cele mai comune pești din familia somonului, numit și somon roz al Pacificului. Acest pește este foarte gustos. Beneficiile și răul de somon roz au fost mult studiate de nutriționiști. Carnea de somon roz conține proteine valoroase, ușor digerate de organism. În plus, somonul roz este îmbogățit cu vitamine cum ar fi A, B, C, PP și acizi grași. Și, bineînțeles, este un produs foarte delicios în orice formă, suficient de simplu pentru a găti. Îți aduc aminte de rețeta somonului roz în cuptor, pe cartofi de garnitură, de asemenea coapte. În rețetă, am folosit cartofi de casă, testate - fast-food. În general, cartofii sunt de obicei coapte suficient de mult timp. Prin urmare, vă recomand să pre-fierbeți cartofii la jumătate gata sau trimiteți-l la cuptor timp de 20-30 de minute înainte de pește. Această rețetă este pentru trei porții. Prin urmare, un file de somon roz este împărțit în trei bucăți. Fiecare bucată este bine presărată cu suc de lămâie și stropiți cu condimentele pentru pește. Lăsați să se înmoaie în timp ce ne angajăm în legume.
Toate legumele sunt curățate. Se freacă morcovii pe o răzătoare, se toacă ceapa în modul preferat.
Tomate felii felii, piper bulgar brusochkami 1-2 cm am congelat pentru piper de iarna, deja feliate.
Trimitem legume pentru a prăji pe o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui. Începem ceapa timp de 5 minute. Se prăjește până la legume moi. Puteți adăuga un vârf de zahăr dacă vă place mesagerul.
Tăiați cartofii în cercuri.
Când legumele sunt ușor răcoroase, adăugați smântână și amestecați bine. "Îmbrăcămintea" noastră este gata.
Pe o foaie de copt, uns de unt, am împrăștiat cartofii puțin suprapuneri. Există un pește în apropiere. Între piese încercați să lăsați o distanță de 2-3 cm Cartofi presărat cu sare, piper negru și presărați cu ulei de floarea-soarelui (puteți acoperi cu smântână - va fi chiar mai sănătos sau presărați condimente pentru pește).
Pentru fiecare felie de somon roz, suprapuneți o "blană de blană" și presărați-o deasupra cu brânză rasă. Trimitem la cuptor la o temperatură de 200 de grade. După 20 de minute, scoatem foaia de copt și presarăm cartofii cu brânza rămasă. Și încă 5-10 minute în cuptor.
Mâncarea noastră este gata, arată foarte apetisantă. Și incredibil de delicios! Au un apetit frumos pentru tine. Dacă aveți o "haină" rămasă, puteți coace cartofii sub ea, stropiți mai mult brânză. Se dovedește a fi insanely simplu și delicios.
Analiza felurilor de mâncare pe bază de ingrediente
Articole similare
-
Roz somon sub un strat de blană - rețetă pas cu pas cu o fotografie
-
Carne în cuptor cu cartofi și ciuperci - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: