- 600 de grame de brânză proaspătă
- 200 de grame de smântână groasă sau smântână bună
- 1 pahar incomplet de zahăr
- 13 lingurițe de vanilină
- 30-35 grame de gelatină
- 23 cești de apă purificată
- Fructe proaspete și fructe de pădure la gustul dvs. (suma este, de asemenea, opțional).
Desert delicat pentru dinte dulce
Cake-soufflé cu fructe este un zeu atât pentru slăbire și oameni sănătoși, și pentru mamele tinere care nu le place să mănânce brânză de vaci.
Valoarea medie calorica de 100 de grame de acest tort aproximativ 160 Callas, care permite un dinte dulce, Weight Watchers rasfata-te pe dulciuri, reteta pentru acest tort este atât de ușor încât poate găti chiar și un copil, care nu versat în acțiune culinară.
Istoria susține că primul suflet a fost pregătit pentru micul dejun de Ludovic al XVI-lea, care a dorit "ceva ușor și aerisit", cu ceea ce a fost făcut din legume șterse și deloc dulce. Tradus din sufleaua franceză înseamnă "respirația blândă, ușoară, atingerea abia vizibilă" - desertul a fost la îndemnul regelui și a câștigat rapid popularitate.
De-a lungul anilor și secole, experimentatori în bucătărie extins treptat gama de retete sufleu de o varietate de produse prin adăugarea de fructe, smântână, jeleu și smântână - prăjituri, există sufleuri în ora curentă într-un număr mare de opțiuni.
Prăjitură cu sufle
Rețeta pas cu pas a sufletului cu fructe cu tort este destul de simplă și a meritat, în mod util, un loc demn printre rețetele dvs. preferate.
- În primul rând, trebuie să înmuiați gelatină în apă rece timp de cel puțin o oră, dar dacă utilizați o dizolvare rapidă, timpul de înmuiere este redus la 15 minute.
- Între timp, pregăti fructul: tăiați în bucăți mari, dacă aveți cireșe, scoateți oasele, verificați cu atenție că tulpinile sau cozile nu sunt prinse nicăieri.
Cum de a face masa de fructe omogenă? Doar amestecați ușor felierea, mai bine cu mâna, întorcând ușor piesele, încercând să nu suprimați detaliile ofertei.
Se pare foarte bine sufleul de tort într-o tăietură în fotografie cu fructe roșii și fructe de pădure, deci este mai bine să se gândească în avans, ceea ce va fi utilizat.
- Cum sa gatesti sufleaua stii totul - amestecati branza de vaci cu zahar, puteti folosi si zaharul pudra - atunci masa va deveni rapid omogen.
- Bate pe blender viteză redusă până la o consistență netedă, în cazul în care brânza a fost luată granulată, se recomandă ca înainte de biciuire freca printr-o sită - o masă de dulce devine mai plastic și monotonă, care are un efect pozitiv asupra gustului tort sufleu.
- Se adauga smantana si vanilie într-o brânză de vaci, bine amestecati din nou și se toarnă încălzit într-o baie de apă de gelatină (Aveți grijă să nu fiarbă!) Și foarte înaltă calitate framanta.
- În masa rezultată se adaugă fructele și se amestecă felii, încercând să distribuite uniform pe fructe sufleu cu brânză de vaci, apoi se taie tortul din fotografie va arata rugător ademenitor si tentant pentru a încerca acest desert minunat.
Rămâne să puneți masa într-o formă de silicon: puteți folosi unul mare sau câteva mici, porționat și pus în frigider pentru congelare completă - este de aproximativ două sau trei ore. Dacă nu există nici o formă de silicon, este posibil să se utilizeze mucegai divizat convențional pentru copt biscuiți castron sau larg în formă de dom: pentru a obține după tort miski- are nevoie de câteva secunde pentru a încheia un prosop fierbinte și răsturna ușor pe un vas de răcire.
Unele hostesses utilizate suplimentar pandișpan pentru baze de tort, care apoi de sus Souflee prevăzută cu fructe, dar procesul va dura mai mult timp, dar aceasta reteta fara coacere ia pentru a pregăti aproximativ o jumătate de oră (fără a socoti gelatina inmuiate), și până îngheață tort sufleu - puteți găti suplimentar câteva mese delicioase pentru membrii gospodăriei sau pentru oaspeți.
Înainte de servire tort sufleu este scos din matriță, decora fructe, fulgi de ciocolata, bucăți de jeleu sau marmeladă colorate se pot turna acoperire.
Tort sufleu cu fructe - acesta este micul dejun perfectă: o combinație de brânză și vitamine proaspete, care va da energie pentru intreaga zi, mai mult plăcerea de asomare dulciuri conexiune brânză de vaci sufleu cu suculență de fructe coapte va impresiona chiar și gurmanzi mai experimentați, și rețeta ușor de design de tort va place bucătarul novice.
Articole similare
-
Cum sa pregatiti laptele avian la retetele acasa de tort si jeleu
-
Cum să gătesc tort - Madonna - Reteta de tort Madonna - Rețete de gătit
-
Cum să gătesc doar tort Sushi Acasă - Rețetă Cake Sushi - Retete Rețete
Trimiteți-le prietenilor: