Avantaje: ușor de a găti fără grăsime, nu are nici un miros ciudat de puternic, nu este necesar pentru a curăța, foarte gustoase
Dezavantaje: o mulțime de gheață de gheață
Orei bune din timpul zilei. Voi începe cu faptul că eu sunt foarte mândru de file de tilapia pentru carne gustoasă densă. pentru absența oaselor (deși, uneori, există 2-3 oase mici, într-un anumit loc) și complet fără miros de pește specific atunci când prăjiți.
Am citit pe internet despre ea o mulțime de povești de groază, dar dorința ei de a folosi nu a scăzut încă de la confundat cu pangasius, deoarece în exterior ca file. deși acestea sunt specii complet diferite cu diferite arome. ca cer și pământ.)
Tilapia - este destul de un gen extensiv, aparținând familiei Cichlidae (ciclidele), care sunt comune în zonele tropicale si subtropicale. Se hrănește cu deșeuri de plante și buruieni în iazuri. Și Pangasius este un somn. peștii care se hrănesc pe sedimente de fund.
Deci, despre cumpărarea tilapiei.
Pentru a pescui a fost delicios, trebuie să fie dezghețat în mod corespunzător. Cel mai bine este să-l lăsați în frigider. până la decongelare. Asta mi-a luat două zile. Uite ce sa întâmplat. de 566 de grame de pește congelat lasă 310 de grame fără gheață.
Aceasta este de 42% din produs este gheata!
Atât de multă gheață sa topit
Conform reglementărilor tehnice, un maxim de 14% din gheață ar trebui să fie. Cum ar fi numărul încălcării din nou)
Total această cotă de generozitate fără precedent a ajuns la 308 de ruble pe kilogram de fillete. în general, prețul mediu al cumpărăturilor pentru un produs similar.
Chiar fanii pentru a citi etichete neponravilos absența completă a oricăror informații cu privire la produsul ambalat (întrebarea este în cer? Sunt în cel mai scump hipermarket sau de piață spontane) încălcarea numărului 2. vânzător găsit. În întrebarea mea nevinovată. de ce este atât de mult gheață pe fileu. vânzătorul s-au grăbit să-mi respingă îndoielile cu frazele co-autorului și a pieței "mamoyklyunus" (exagera). că nu există aproape nici o gheață asupra lor și faptul că eu văd imediat carne și prăji (!) ea ea însăși clătit imediat cu apă (nunu)). În general, arată imaginile despre procesul de decongelare a acestui pește. ea a făcut o ultimă încercare de a spune că am cumpărat în altă parte (și am toate mișcările sunt înregistrate)), și mi-a trimis la managerul unei săli de tranzacționare. Am găsit unul la punctele de trezorerie. ma trimis la altul. Și aici sunt întrebările mele. că aș vrea să citesc pe eticheta Cine produce. de unde se află peștele. Am o întrebare contra. dar de ce ar trebui? (notă - nu sunt pe piață și nu într-un magazin seedy). O întrebare ciudată! Și a început să cheme pe comerciant. vorbit de mult (judecând prin conversație cu documentele există, în general, o mizerie). Terminat conversația și a spus că acum va aduce hârtia. Cred că naiv. că ar trebui să fie un certificat. da chiar acum! După un timp, am transportat un carton din pachet.
Când a fost întrebat despre certificat, răspunsul acru a fost că ar trebui căutat. aparent lung! Ei bine, bine. Nu sunt Rospotrebnadzor, vreau doar să știu ce am mânca) Din ceea ce sfotkala carton ea, de asemenea, nu a fost foarte bun). În general, trageți cu acarieni. peștele de origine chineză. Este dificil să scrieți pe etichetă? Și nimeni nu va nimici pe nimeni.
Despre glazură și reglementări tehnice. Am înțeles așa, era inutil să le întreb.
Și peștele era delicios! Tăiați fileul în jumătăți. A făcut ouă din ouă, smântână, brânză, mărar și ceapă verde. Dați fileul într-o tocană și prăjiți! Foarte ușor sa dovedit.
Ar pune tilapia 5 puncte. dar o mulțime de glazură și povești de groază de pe Internet despre dăunătoare merge în negativ. Regula mea. tot ce poți. dar cu moderatie!
Articole similare
-
File de pește cu brânză - modă pentru mâncare - rețete delicioase
-
Ce să gătești pe al doilea rapid și delicios din filetul de pui
-
Cum sa gatiti fillete delicioase de retete dietetice pollock
Trimiteți-le prietenilor: