Testarea creveților înghețate

Calibre. Există un astfel de lucru pentru creveți - calibru. Este dimensiunea de creveți, nu numai în centimetri lungime sau de grame de greutate, dar numărul de piese care cantaresc 1 kg. Adică, cu cât mai multe numere (prin fracțiune) sunt indicate pe ambalaj, cu atât creveții mai "se potrivesc" în 1kg și deci sunt mai mici. Dar acest lucru se aplică la creveții nepurajați, adică cei vânduți cu cap și coajă (ca în acest caz). Dacă creveții sunt decojiți, cifrele indică cantitatea de creveți în 1 lire, adică în 454 g. De ce este imposibil să numărați calibrul creveților conform unei unități fizice de masă, nu este clar. Aparent, producătorii cred că consumatorul obișnuit nu va fi dificil să vă amintiți, care calibru produse - este bucăți per kilogram, pentru care - piese pe pound (și cine știe ce altceva). Există, totuși, o altă opțiune este „mai bună“ și „mai ușor“ atunci când dimensiunea este exprimat prin desemnarea litere, cum ar fi dimensiuni de îmbrăcăminte, cum ar fi XXL. Dar aceasta este o desemnare destul de neclară, dar cifrele oferă o definiție exactă a cât de mult este produsul.







Am comparat calibrul real cu numerele declarate pe etichete. Doar puțin în spatele cifrelor declarate de creveți "Scandinavika", și mai mult "Vici" și "PolarStar". Ultimele două și au redus estimările.







Preț și calitate

Testarea creveților înghețate

La prețul de creveți semnificativ diferite de Flagman (9.85grn pe 100g), ceea ce este mai surprinzător, acestea sunt cele mai mari. Și cu cât sunt mai mari creveții, cu atât sunt mai scumpe. Costul de creveți rămase a fost 4,87grn 100 g în „Polarstar“ la 5,79grn pentru 100g crevete „VICI“.

Mai mult, trebuie înțeles și a considerat că în cazul în care cantitatea de apă (glaze) aproximativ 50% în greutate, costul de crevete se automat crescut de două ori sau mai mult.

Estimările generale pentru rezultatele testelor comparative au fost următoarele. Principalul criteriu, atât pentru produsul alimentar, a fost, desigur, organoleptic, adică scorul general nu a putut fi mai mare decât această cifră. Datele rămase au redus doar estimările.

În teste, un singur elev distinct - "Flagman", adevărul și cel mai scump student. Dar având în vedere cel mai scăzut conținut de apă, el are cel mai cinstit preț pentru creveți însuși.

Trei ratinguri "bune" de la "Rechini", "Golful abundenței" și "Vici". Două „satisfăcător“ de evaluare la „Scandinavika“ și „De Luxe“ (de la bun organoleptic minus un punct pentru cantitatea de gheață) și un „prost“ scor y „Polarstar“ (pentru numărul și mărimea de gheață).







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: