Când cumpărați un separator, verificați integralitatea secțiunii 3 și corectitudinea cupoanelor de umplere 1 și 2.
Revendicările pentru incompletență planta acceptă numai de la organizațiile comerciale. De la consumatori, astfel de pretenții nu sunt acceptate. Înainte de a începe lucrul, este necesar să vă familiarizați cu manualul de utilizare al separatorului.
Este interzis să se lucreze la un separator fără gol în baia de ulei de petrol.
Pentru separare, aplicați lapte proaspăt, filtrat (cuplat sau încălzit la 30-40 ° C) cu un conținut de grăsime de 3,5%.
Promovarea tamburului la viteza de lucru pentru a produce fără probleme, fără mișcări, creșterea treptată a vitezei de rotație la 65-75 rpm
Pentru a evita ruperea separatorului, este interzisă depășirea vitezei de rotație a mânerului la 75 rpm.
Înainte de începerea separării este necesară pentru a încălzi calea laptelui, scăzând prin separatorul de cel puțin 1 litru de apă încălzită la o temperatură a suprafeței de masă trebuie să fie plană și orizontală pentru a asigura o instalare separator vertical și funcționarea normală.
Este necesar să se deschidă macaraua pentru coborârea laptelui numai când se ating înălțimile de lucru (65-75) ale mânerului pe minut. O deschidere ascuțită a supapei poate provoca neîncălzirea tamburului.
Înainte de a începe separarea înainte ca tamburul să fie montat pe ax, asigurați-vă că mișcarea mecanismului este netedă prin rotirea butonului în sensul acelor de ceasornic.
În cazul unei bătăi mai mari a tamburului, resetați-l rotind fusul în raport cu axul cu 180 °.
Separator - separator crema cu transmisie manuala este proiectat pentru separarea laptelui integral în smântână și lapte degresat (degresat) în gospodării cu curățarea simultană de la contaminare.
1.1. Numai prin implementarea atentă și respectarea tuturor instrucțiunilor de la conducerea instalației garantează o muncă normală și durabilă a separatorului.
1.2. Este interzis să se lucreze la un separator fără gol în baia de ulei de petrol. Funcționarea fără ulei conduce la o defecțiune rapidă a angrenajelor perechii de șuruburi și a lagărelor.
1.3. Inspectarea separatorului și verificarea caracterului său complet sunt efectuate de către vânzător în prezența cumpărătorului. Se interzice vânzarea separatorului într-o formă ambalată fără inspecție. În acest caz, instalația nu acceptă reclamații privind necompletarea și deteriorarea mecanică.
1.4. Nu uscați vasele la temperaturi de peste + 60 ° C, deoarece acestea se pot deforma.
1.5. În legătură cu îmbunătățirea ulterioară a designului separatorului, instalația își rezervă dreptul de a efectua anumite modificări ale designului și aspectului separatorului, jgheabul prezentat în figură.
1.6. Instalația nu efectuează reparații în garanție a separatoarelor fără marcă de depozitare a vânzării în cupoanele 1 și 2.
4. CERINȚE DE SIGURANȚĂ
4.1. Este interzisă lucrul cu un tambur instalat necorespunzător și un separator liber.
4.2. Dacă în separator apare zgomot sau bruiaj anormal, lucrarea trebuie oprită și cauza defecțiunii eliminată.
4.3. Este interzisă lucrul la separator cu piulița tamburului care nu este strânsă, poz. 41 (figura 4).
4.4 Nu rotiți mânerul separatorului la o frecvență mai mare de 75 rpm.
4.5. Nu scoateți vasul până când tamburul nu se oprește complet.
4.6. Nu opriți tamburul, frânând-l cu mâna sau cârpele. Acest lucru poate duce la deșurubarea piuliței sau la ridicarea cârpaților.
5. DISPOZITIV DE PRODUSE
5.1 Separatorul constă dintr-un mecanism de antrenare, un tambur și un dispozitiv de recepție / ieșire.
În carcasa angrenajului este amplasat mecanismul de angrenare, asamblat pe un suport separat, care este fixat pe cadru cu trei șuruburi M6 * 12 (figura 2).
5.2. Rotirea tamburului este transferată de pe mânerul de acționare prin intermediul angrenajelor și axului.
5.3. unelte de lubrifiere se realizează prin pulverizare din uleiuri de baie de ulei și grăsimi pereche de conducere - din cauza uneltele cheie de captare. 35 (fig.3) a uleiului din suportul poselor 36 (figura 3).
5.4. Reglarea arborelui în înălțime se realizează prin intermediul șaibelor pos. 27, 28 (Figura 2) din fabrică.
5.5. Principalul organ de lucru al separatorului este un tambur. Se compune dintr-o bază, un suport de tavă cu un pachet de chimvale, un inel de etanșare, un capac și o piuliță.
6. PREGĂTIREA PENTRU MUNCĂ
6.1. Separatorul este trimis către consumator în formă semicarcasă, într-un ambalaj din carton.
6.2. După despachetare:
Clătiți bine cu o soluție fierbinte de sodă 2%, clătiți cu apă curată și uscați cu un prosop. Când spălați vasele pentru a vă proteja împotriva zgârieturilor și a pierderii strălucirii, nu utilizați nisip, pudră, cenușă sau alte materiale solide;
tamburul trebuie să fie demontate, piesele sale clătite în soluție fierbinte de sodă 2%, se clătește cu apă caldă curată, uscată și se colectează în ordinea prezentată mai jos.
6.3. Asamblați tamburul (Figura 5) în următoarea ordine:
încorporat într-o bază de canelură a tamburului 1, inelul de etanșare 2 și apoi pus pe tarelkoderzhatel țeavă de alimentare 3, astfel încât fontul bazei cilindru în tarelkoderzhatel gaura.
Puneți toate plăcile 4 succesiv pe suportul de plăci în următoarea ordine:
prima placă cu spini următoarea - netedă și așa mai departe cu plăci alternante cu spinule și netede.
Ultima placă trebuie să fie cu spini.
Apoi, a pus placa de separare 5, capacul tamburului 6. în acest caz, elementul de fixare cu șurub de reglare pe placa de divizare trebuie să intre în canelura capacului tamburului 6, iar punctul de ștanțare în porțiunea cilindrică a capacului tamburului se combină cu canelura bazei cilindrului. Înșurubați bine tubul piuliței de bază a tamburului 7 și strângeți-l cu o cheie specială cu efort din mână pentru a opri.
Demontați tamburul în ordine inversă. Slăbiți piulița tamburului slăbind capătul cheii de pe suport. în timpul îndepărtării capacului tamburului și stiva discului în timpul îndepărtării capacului tamburului și stiva de disc este folosit lovituri ușoare porțiunea filetată a bazei tamburului a suportului de lemn.
6.4. Montați mecanismul de separare pe masa de lucru (figura 2) în următoarea ordine:
- setați desktop-ul la nivel;
- puneți capacul desktopului poz. 7 (fig.2) și se toarnă în el ulei de motor, ulei industrial I-12A sau I-20A GOST 20799-88 în cantitate de 180 grame;
- Instalați mecanismul de separare de pe capac și fixați-l la masa de lucru cu șuruburi 2 (figura 2).
6.5. Asamblați setul de tambur pe axul pos.23 (figura 2) astfel încât știftul tamburului să pătrundă în canelura tamburului.
6.6. Apoi, în partea superioară a mecanismului (fig.1), setați secvențial recipientul poziției inverse 6, receptorul cremei poz. 5, camera plutitorului poziția 4 cu poziția plutitoare. 3, recipientul de lapte pos.2, atingeți 1.
6.7. Robinetul este setat în poziție. în care săgeata de pe mânerul robinetului trebuie să fie îndreptată spre poziția "închisă" a receptorului de lapte.
6.8. Detalii post. 2, 4, 5, 6 (figura 1) pentru asamblarea fără distorsiuni.
6.9. Receptoarele pentru cremă și retur pot fi rotite și poziționate într-o poziție convenabilă pentru scurgerea cremelor și a laptelui degresat. În acest caz, nu trebuie să existe pășunat al tamburului prin tubul de alimentare.
7.1. Numai laptele proaspăt filtrat (cu abur sau încălzit la 30-40 ° C) cu un conținut de grăsime de 3,5% este utilizat pentru separare.
7.2. Promovarea de rotații tambur pentru a produce lucru lin, fara labagii, crescând treptat viteza să se ocupe de 65-75 rpm.
Indicatorul vitezei nominale a mânerului (65-75 rpm) este aspectul uleiului din buzunarul indicatorului de ulei.
7.3. poziție deschisă de supapă 1 (Figura 1), numai pentru laptele de coborâre trebuie lin atunci când viteza de lucru (65-75 rotații / min.) a mânerului.
7.4. Reglați conținutul de grăsime din cremă (figura 6) pentru a roti șurubul de reglare 50 (figura 4). Pentru a crește conținutul de grăsime al cremei este necesară pentru a înșuruba șurubul la 1,5 rpm pe poziția „Flush“ cu suprafața plăcilor de pereți despărțitori 43. cremă de grăsime redusă asigurată prin înșurubarea capacului filetat 42 atunci când ridicați tamburul dezasamblării, este necesar să înșurubați șurubul în „Flush“ cu suprafața plăcii separatoare. Înșurubarea și înșurubarea se efectuează cu ajutorul cheii de reglare.
7.5. Opriți separatorul.
7.5.1 Mânerul este rotit până când crema este retrasă și returnată din receptor.
7.5.2. La sfârșitul lucrului, fără a opri separatorul, este necesar să treacă prin tambur cel puțin 1 litru de întoarcere pentru a îndepărta parțial crema din tambur.
7.5.3. În cazul încetării urgente a separatorului, este necesar să închideți poziția supapei 1 (figura 1) și să opriți rotirea mânerului.
După oprirea separatorului, vasele și tamburul sunt demontate, spălate cu apă fierbinte, șterse și uscate.
7.5.4. Atunci când tamburul este scos, este posibil să se deplaseze axul în sus pe axă, iar ieșirea dinților arborelui să fie înclinată cu angrenajul.
Când procesul de separare este repetat, este necesar să se asigure buna funcționare a acestora prin reglarea mânerului și rotirea tamburului cu mâna în sensul acelor de ceasornic.
8. ÎNTREȚINERE
8.1. Durabilitatea și fiabilitatea separatorului depind de îngrijirea corespunzătoare în conformitate cu cerințele din acest manual.
8.2. Noul separator în 40-50 de ore de lucru necesare pentru a face patul în schimbarea uleiului de carter cu produse proaspete pentru îndepărtarea pieselor de rulare.
8.3. Pentru a scurge uleiul din carcasa ramei, este necesar să scoateți mecanismul de separare de pe masa de lucru și să evacuați uleiul din capacul pos.7. (Figura 2).
8.4. Uleiul ulterior este turnat o dată la jumătate de an.
8.5. O dată la șase luni, este necesar să verificați strângerea șuruburilor M6x12 (fig.2 poziția 17). Șuruburile trebuie acoperite cu plastilină.
8.6. În cazul demontării separator ar trebui să asigure contactul cremalieră poz.36 (2) și cheia de viteze. 10 (figurile 2 și 3).
8.7. După terminarea vaselor de plastic de separare (lapte receptor macara, camerale float, float, smântână și receptor receptor degresat), toate părțile tamburului spălate în soluție fierbinte de sodă 2%, spălate în apă caldă și curată șters cu un prosop și se usucă.
9. NORME DE STOCARE
9.1. bucate Dairy separator depozitate la temperatura camerei, deoarece la o temperatură sub -10 ° C, separatorul piese din plastic devin fragile, și uscarea într-un cuptor sau la soare le provoaca rumenire.
9.2. Părțile tamburului trebuie dezasamblate într-un loc uscat și curat.
Toate părțile separatorului trebuie protejate împotriva deteriorării mecanice.
În cazul unei pauze lungi în funcționarea separatorului de tambur, accesoriile trebuie lubrifiate cu vaselină tehnică.
Trimiteți-le prietenilor: