Selectarea caprinelor ca specie de animale de fermă este continuă din momentul domesticirii lor până în zilele noastre. Caprele domestice provin de la capre sălbatice de saber-ogre (bezoar), care au fost domesticite aproape simultan cu oile în Orientul Mijlociu. De aici s-au răspândit pe tot globul. În procesul de domesticire și selecție, s-au înregistrat schimbări semnificative în productivitate și adaptare la caprine, așa cum sa arătat în diversitatea lor. Taxonomia rocilor se bazează pe caracteristicile grupului de productivitate animală. Există patru direcții de producție de creștere a caprelor: lână, lapte, puf și lână grosieră locală.
În multe țări din întreaga lume, caprele locale din vată groasă sunt crescute pentru a reproduce carne, lapte și piele. Lana lor este de foarte slabă calitate și variază foarte puțin de rasă. Excepția este lungimea tambururilor, astfel încât caprinele locale subțire sunt uneori împărțite în păr lung și cu păr scurt. Animalele din această linie de producție au o capacitate de adaptare ridicată la reproducere în diferite condiții de producție, adesea chiar și în habitate naturale extreme. Printre aceste caprine nu există aproape rase specializate, deci sunt adesea menționate ca fiind puțin îmbunătățite prin caracteristicile individuale. Cu toate acestea, natura complexă a productivității și nivelul de adaptare sunt animale de neegalat, deoarece un amestec holistic de productivitate diversă face posibilă utilizarea eficientă a condițiilor de hrană și de piață.
Progresul indiscutabil de crestere a cresterii caprelor se manifesta prin crearea si imbunatatirea raselor specializate, numarul acestora crescand constant. Cu toate acestea, principalii dintre ei la nivel mondial sunt trei: Angora (lână), Kashmir (jos) și zaanen (lapte). În termeni generali genetici, realizările pedigree moderne în creșterea caprei sunt o continuare a succesului de selecție al sumerienilor în îmbunătățirea caprinelor din Mesopotamia. În cultura de producție viitoare a agriculturii din Asia, metodele de reproducere au menținut continuu îmbunătățirea continuă a stratului de capre. În Turcia, a fost creată rasa Angora, în India - Kashmir, ca urmare a îmbunătățirii productivității lână și a lăzii animalelor din China au apărut caprine de blană. Europa a dat lumii o rasă de capre de lapte zaanen, care a fost creată în Elveția. Procesul selectiv de formare a rocilor în creșterea caprelor continuă pe baza utilizării capacităților ereditare ale animalelor, care se dovedesc a fi reproducere rasă pură și traversarea celor mai importante rase de capre specializate.
Rasa Zaanen este crescută în zonele din văile Zaanen și Upper Simmental din cantonul Berne din Elveția. Aceasta este o binecunoscuta rasa de capre de lapte din lume. În Ucraina există o fermă relativ mare (200 de capete) de capră de rasă Zaanen într-o întreprindere agricolă cu. Districtul Luki Lokhvitsky din regiunea Poltava. Această întreprindere a contribuit în mare măsură la răspândirea clasei mondiale de reproducere a caprelor de lapte în țara noastră.
Alte rase de capre de lapte: toggenburskaya (Elveția), îmbunătățit alb (Germania), Alpine (Franța), Anglo-Nubian (Regatul Unit), Megrelian (Georgia) și regiunea Moscova (Rusia).
Rasa Angora a fost creată în Turcia și a primit numele de la Ankara. Rasă specializată pentru producția de lână - mohair omogenă. Angora rasa nu a fost răspândită în Ucraina.
Răsăria de cașmiriană a liniilor de producție de păsări este crescută în India. Animalele sunt adaptate pentru reproducere în condiții de munte și de stepă. faima mondială în legătură cu rasa de caracteristici jos (moale, elastic, subțire), care se face șaluri celebre din Kashmir și alte tipuri de material textil de înaltă calitate tricotate.
Lama Kashmiri este numită și tibetană. Kashmirul și alte tipuri de caprine similare au fost mult timp obișnuite în India, Pakistan, Iran, China, Asia Centrală și regiunile de stepă din Kârgâzstan și chiar din Ural și din alte țări. Rasele de capre downy, care nu sunt inferioare Kashmirului, sunt crescute în Federația Rusă.
Rasa Orenburg a fost creată datorită selecției lungi de animale, în funcție de tonicitate, elasticitate, elasticitate, moale și rezistență.
Distribuit în regiunile Orenburg și Chelyabinsk din Federația Rusă și din Tatarstan. Prin proprietățile calitative, puful de capră Orenburg aparține celor mai bune probe de pe plan mondial.
Rasa Pridonskaya este crescută în bazinul râului. Don și afluenții săi (regiunile Volgograd, Voronej și Rostov din Federația Rusă). Pooh de mare valoare de producție. Conform calităților blănii, caprele sunt ca oile lui Romanov.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: