Pentru a afla mai multe despre moluștele bivalve marine, vom afla cine este scallopul. Scalopii sunt locuitori ai oceanului, nu apă proaspătă. Chiar dacă scoici nu arată ca animalele, de fapt sunt animale. În plus față de scoici, scoici, caracatițe, mistreți de mare, melci, stridii, midii, perle aparțin moluștelor.
Scallop de mare. Animale bivalve
Scallops sunt numite bivalve. Acestea sunt incluse în grupul de moluște. Carbonatul de calciu este o componentă a două cochilii cu coadă de scoici.
Cele mai multe dintre scoici sunt animale libere plutitoare. Ei, ca o rachetă, aruncă ușile în cochilie pentru a înota repede peste apă. Prin crearea unei tracțiuni reactive, Scallop va merge mai departe - cu o înot calmă la o viteză de 30 cm / secundă.
Printre piepteni există atât creaturi dioice cât și bisexuale.
Unele părți ale corpului sculpturii includ două atriuri la partea inferioară a corpului. Știai că scalpul de pe haină are 60 de ochi? Ochii albastri. Animalul este capabil să detecteze lumina și mișcarea.
Scallops de mare mănâncă prin filtrarea apei. Atunci când apa intră în scallop, ea filtrează planctonul și alte organisme mici. Alimentele trec prin cilii la gura scoici.
Scallop de mare poate fi găsit oriunde în ocean, la orice adâncime. O puteți găsi în zona mareelor oceanului și în cea mai adâncă cavitate. Ele se găsesc în întreaga lume.
Scallopul de mare este una dintre cele mai delicioase alimente din lume. Când mâncați o scoică, atunci, de fapt, mâncați mușchii adductori. Acest mușchi este carne. Culoarea sa variază de la bej la alb. Diametrul mușchiului este de aproximativ 5 centimetri.
Bucătăria galiciană va pregăti scoici într-o varietate de moduri, în funcție de regiune. Puteți coace scoici cu șuncă, ceapă și mâncăruri de pâine.
Scallopul de mare este o parte importantă a bucătăriei japoneze. Japonezii servesc adesea scoici ca sushi, sashimi sau ca supă.
Conoy este un fel de mâncare tradițională a bucătăriei chinezești, este făcut din scallop uscat. De asemenea, scoiciul însoțește alte feluri de mâncare ca o completare.
Acest animal marin poate ajunge la o dimensiune de până la 20 cm în lungime. Cu cât măturea are o dimensiune mai mică, cu atât este mai delicată, la fel ca scallopul de laur. Foarte apreciat ca o delicatesă, scoici roșii chilian și scoțian.
Trimiteți-le prietenilor: