Principalul obiectiv este, bineînțeles, mâncărurile tradiționale ale pivnităților cehe. Sub bere puteți comanda o cârma de porc gigant. Brawn Cehă cu smântână și sos de hrean, tip sandwich de rumenire roz pentru care pateului tartinabilă de gâscă și de ficat de rață, cârnați de vițel cu găluște de cartofi și varză înăbușită, friptură de vită suculent cu sos de bere, piept de rață cu fructe și mure, cireșe sos. Pește în valoare de un crap încerca pe reteta cehă, în original și somon pe clatite de cartofi. Fanii deserturilor sunt încurajați să încerce strudelul local de mere.
Oase de zahăr cu creveți de vițel și ciuperci neagră mărunțite într-un coș de cartofi - 612 ruble
Salata "Berlin Butcher" - 583 ruble
Tort de prăjit cu carne de miel tocat, roșii, ceapă, rozmarin și sos de iaurt - 785 de ruble
Cutele "Cibular" din diferite tipuri de carne cu "găluște Bramborov" - 675 de ruble
Prăjitură din ficat de vițel împerecheat, boboci și vițel în sos Bechamel cu cartofi piure și inele de ceapă - 732 ruble
Supă de mazăre cu coadă fiartă și afumată afumată - 352 ruble
Crap în conformitate cu reteta originala cehă - 1258 ruble
Carne de porc gigant - 1485 ruble
Umăr de miel tineri, coapte cu ierburi aromate, cu un sos de mere verzi și fructe de ienupăr - 1450 ruble
Steak din carne de vită de marmură - 580 ruble / 100 gr.
Piept de rață - 967 ruble
Pui de porc mare, la gratar cu ardei iute, varza tocata, anason, cartofi piure si sos de ciuperci - 978 ruble
Structură de mere cu sos de vanilie și cireșe de cocteil - 385 de ruble
"Coolie" de fructe de padure proaspete cu felii de prajituri crocante si crema de aer - 525 ruble
Trimiteți-le prietenilor: