Patria acestei rase este Olanda. Calități deosebit de remarcabile pe care le-a dobândit pe continentul american. bovine olandeze de reproducție pionier în America este Uinsrop W. Chenery (Ing. Winthrop W. Chenery) din Belmont (Massachusetts). Istoria rasei începe în 1852, când Cheneri a cumpărat o vacă olandeză de la căpitanul unei nave olandeze. În legătură cu productivitatea ridicată și abilitățile de adaptare bune, aceste animale au devenit răspândite în America de Nord.
În schimb, Țările de Jos și în alte țări europene, divorțul de bovine alb-negru în Statele Unite și Canada, îmbunătățit în principal, cel mai mare randament de lapte și de greutate în viu, cu o selecție slab de grăsime de unt.
Rasa Holstein SUA și Canada conduce la originea de la rasele de bovine ses negru-pestriță din Europa de Vest (Olanda, Belgia, Luxemburg și, parțial, partea de nord a Germaniei). Direcția de productivitate este lactate.
Majoritatea animalelor din Holstein au un costum negru și plin de culoare. Există, de asemenea, un costum de culoare roșie, care este o formă recesivă. Anterior, aceste animale au încercat să scape. Din 1971, animalele de culoare roșie și pește sunt numite tribale, sunt decorate într-o rasă separată. Greutatea vii a vacilor - primii viței până la 650 kg, animalele adulte - până la 750 kg. Scopul este de a aduce greutatea medie vii la 800-850 kg.
Greutatea taurului în viu - până la 1200 kg. Inaltimea la vacile Withers juninci 137 cm de mature la 143-145 cm, cu o adâncime de sân 80 cm, o lățime de 55 cm. Greutatea în viu a vițeilor la naștere, 35-42 kg, 32-38 kg juninci.
Formele de lapte sunt bine exprimate în vacile de la Holstein, musculatura fiind mai puțin dezvoltată decât alte bovine alb-negru din Europa. Umerii vacilor sunt voluminoase, largi, bine fixate pe peretele abdominal. Mai mult de 95% din vaci au un umer în formă de ceașcă. Udder Index - 48-50% debit de lapte - cel puțin 2,5 kg / min, de preferință la selectarea animalelor care au o intensitate de lapte 3,0 kg / min sau mai mult.
Calitatea cărnii este bună. Randamentul la sacrificare este de 50-55%.
În centrele de creștere din Rusia cu privire la randamentul mediu pe vacă 7340 kg de lapte conținut de grăsime de 3,8% (de culoare alb-negru) costum roșu Pied Holstein - 4153 kg conținut de grăsime de 3,96%.
În Rusia se întâlnește în zonele centrale, nord-vestice, sudice, volga, urale, raionale și Siberia.
Articole similare
-
Cele mai inteligente rase de câini, o revistă online pozitivă
-
Pisici exotice drăgălașe, caracteristici ale rasei de pisici exotice - lumea animală
Trimiteți-le prietenilor: