Pe baza rezultatelor studiilor, cauzele problemelor de sănătate nu sunt doar un număr mare și o calitate scăzută a alcoolului, dar și unele feluri de mâncare servite ca gustări. Oferim cititorilor o listă de produse care nu ar trebui consumate simultan cu alcoolul.
Pentru participanții la sărbătoarea rusească este caracteristic să beți alcool puternic cu băuturi carbogazoase. Acest lucru este plin de consecințe foarte neplăcute, deoarece dioxidul de carbon irită mucoasa stomacului și crește rata de absorbție a alcoolului. Ca urmare, intoxicația se produce foarte repede, o persoană se oprește de la control și se bea mult mai mult decât ar fi în siguranță pentru sănătate.
Cei care sunt obișnuiți să bea alcool cu apă minerală sau sifon dulce, după un timp care se confruntă cu o mahmureală severă.
Utilizarea, împreună cu băuturi alcoolice puternice care conțin cafeină și alte substanțe tonice, poate provoca un risc real pentru sănătate. În aceste amestecuri este prezent acidul carbonic, provocând intoxicație rapidă. În plus, acestea provoacă o creștere a tensiunii arteriale, spasme vasculare cerebrale, renale munca, dezvoltarea de aritmii cardiace, și, ocazional, convulsii.
Pentru persoanele cu boli ale sistemului cardiovascular, consumul de alcool în asociere cu specialiștii în domeniul energetic este plin de consecințe atât de grave precum accidentul vascular cerebral și infarctul miocardic.
Legumele marinate sunt una dintre gustările tradiționale ale sărbătorii rusești. Între timp, utilizarea de blănuri care conțin acid acetic ca conservant creează o încărcătură crescută a ficatului și a rinichilor. În combinație cu alcool etilic, acest lucru crește stresul trăit de organism.
Ca o gustare pentru băuturile alcoolice puternice, sunt preferate legumele sărate, care ajută la menținerea echilibrului apă-sare în organism și la lupta împotriva deshidratării. Și cea mai bună opțiune este mix de legume, cuprinzând cartofi fierți (adsorbante naturale), sfecla, muraturi (surse micronutrienți), varză acră (vitamine Magazie), adică vinaigrette. Strămoșii noștri, care au mâncat un vinaigret clasic, au descoperit o modalitate excelentă de a susține trupul în timpul sărbătorii.
Faptul că roșiile proaspete în combinație cu băuturi tari (în special vodca) provoacă flatulență și alte probleme cu digestia sunt confirmate experimental. Aparent, unii acizi organici conținuți în tomate joacă un rol negativ în acest caz.
Este interesant faptul că produsele din tomate (pasta de tomate naturală și reconstituită, roșiile naturale conservate în suc propriu etc.) nu posedă astfel de proprietăți. Utilizarea lor împreună cu alcoolul nu provoacă reacții negative din sistemul digestiv.
Combinația de alcool tare cu ciocolată supraîncărcă pancreasul. Ca urmare, se pot produce dureri intense în abdomen, spasme și perturbări grave în funcționarea acestui organ, până la apariția unei pancreatite acute.
Cu ingestia simultană a unui număr mare de glucide rapide, grăsimi și organism alcool etilic stabilește asimilarea substanțelor obținute. Prima este componenta dulce procesată, care permite obținerea de glucoză. În acest timp, grăsimile au timp să se formeze pe pereții care înconjoară pelicula, ceea ce împiedică absorbția alcoolului. Rezultatul este o utilizare întârziată a alcoolului, intoxicație prelungită și o mahmureală grea.
Grăsime de carne tocată
Grăsimile animale și produsele din tratamentul lor termic au un efect stresant asupra ficatului, vezicii biliare și stomacului. În prezența alcoolului, acest efect este sporit. Pentru un om care are probleme digestive, o astfel de „hit“ este plină de exacerbare gravă a bolilor, în stare bună de sănătate o senzație de greutate în stomac și tulburări intestinale în foarte probabil.
Ca o gustare pentru alcool puternic, carne slabă (fiartă sau coaptă), pește și fructe de mare este potrivit. Cu o cantitate mică de grăsimi proteice din grăsimi de origine animală se digeră lent, creând în același timp condiții pentru absorbția treptată a alcoolului. Acest lucru permite o lungă perioadă de timp pentru a evita intoxicațiile grele și nu duce la o mahmureală grele.
Un număr mare de condimente acute în combinație cu alcoolul pot provoca arsuri chimice ale mucoaselor esofagului și stomacului. În plus, această combinație intensifică intoxicația, contribuind astfel la reducerea controlului persoanei și creșterea consumului de alcool.
Pepenele de pepene sunt bogate în zaharuri naturale. La digestia lor simultană cu alcool puternic aceleași procese ca și în consumul de alcool, împreună cu dulciuri: În primul rând glucoza este absorbită, iar în acest moment organismul sufera de produse de descompunere alcool toxice.
Pepeni, cu excepția zaharurilor, conține substanțe care, în combinație cu alcoolul, provoacă o fermentație crescută în intestin, manifestată prin flatulență.
Muscatul alcool de struguri, vă puteți aștepta la un dublu efect: în intestin va crește de fermentare și va veni intoxicatie grele, deoarece organismul cu alcool primesc o cantitate mare de glucoză.
În plus față de produsele alimentare care nu se amestecă bine cu alcoolul, nu utilizați diferite tipuri de alcool în același timp. Punctul de față nu este atât de puternic în ceea ce privește puterea inegală a băuturilor mixte, ca și în modul în care acestea afectează organismul. Vinurile spumoase sau berea se recomandă a fi utilizate separat de alte lichide care conțin alcool. Nu puteți amesteca vodca cu coniac sau whisky într-o singură sărbătoare. Băuturile puternice nu trebuie combinate cu vinuri sau lichioruri. Fii atent!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: