Procesul tehnologic al depozitului și componentele sale - știința mărfurilor

1.2. Tehnologia operațiunilor de primire a mărfurilor în depozit: .............................................................................. .7

1.2.1. Descărcarea mărfurilor .............................................. 7

1.2.2. Organizarea și tehnologia de acceptare a mărfurilor în cantitate și calitate în depozit ....................................... ..9







1.2.2.1. Acceptarea mărfurilor în funcție de cantitate ..................... 10

1.2.2.2. Despachetarea și acceptarea bunurilor în funcție de calitate ... 1.3. Tehnologia depozitării mărfurilor în depozit ........................ 14

1.4. Organizarea și tehnologia eliberării mărfurilor din depozit. 18

2.1. Scurtă descriere a SA "Fabrica de Ină Gavrilov-Yamskiy" .................................................................. 21

2.2. Caracteristicile depozitelor SA "Gavrilov-Yama Linen Mill" ................................................................ .22

2.3. Organizarea procesului tehnologic al depozitului cu exemplul de alcool etilic ................................................ .. 25

2.3.1. Acceptarea alcoolului etilic ............ .26

2.3.2. Depozitarea alcoolului etilic .......................................... 29

2.3.3. Eliberarea alcoolului etilic ..................................... 31

Surse de informare utilizate ......................... 39

Depozitele sunt clădiri, facilități destinate depozitării stocurilor de mărfuri.

În prezent, nicio întreprindere (indiferent dacă este o întreprindere industrială sau comercială) poate funcționa corect fără un depozit. Aceasta este o mare nevoie în depozite, deoarece acestea servesc nu numai pentru stocarea și acumularea de inventar, dar, de asemenea, pentru a depăși diferența temporală și spațială între producție și consum, precum și pentru a asigura o funcționare continuă, neîntreruptă a plantelor de producție (întreprinderi industriale) și întreprindere în ansamblul său.

Lucrările în depozit includ o serie de lucrări legate de pregătirea pentru acceptarea și acceptarea mărfurilor, amplasarea lor pentru depozitare, organizarea depozitării, pregătirea pentru concediu și lăsarea la beneficiari. Toate aceste operațiuni constituie împreună un proces tehnologic de depozitare.

Relevanța temei alese pentru munca cursului este explicată prin faptul că operațiunile de depozitare sunt de o importanță majoră pentru activitatea întregii întreprinderi. Prin urmare, este foarte importantă organizarea corectă și rațională a procesului tehnologic al depozitului. Și anume și atentă inspecție a mărfurilor în cantitate și calitate suficientă pentru a detecta în timp util și pentru a preveni intrarea cantității lipsă de mărfuri, precum și bunurile a căror calitate nu respectă standardele. Cerere de depozitare a metodelor raționale de stabilire a principiilor de bază de depozitare, menținerea condițiilor de depozitare optime și organizarea de monitorizarea constantă a mărfurilor depozitate este asigurată nu numai siguranța bunurilor și absența pierderilor lor, dar oferă, de asemenea, comoditatea pentru buna lor și rapid cules, de a promova utilizarea mai eficientă a spațiului de depozitare . Conformitatea cu bunurile părăsesc schema (primirea comenzilor de la clienti; Alegerea zonelor de depozitare a mărfurilor, se deplasează în picking zona, picking și ambalare; pomarshrutnoe completarea părților, se deplasează părți echipaj în zona de încărcare, încărcare de transport) și depozitare attentiveness lucrătorilor contribuie la buna, clar și executarea rapidă a ordinelor cumpărătorilor și, prin urmare, creșterea prestigiului întreprinderii în sine.

De asemenea, trebuie remarcat importanța mecanizarea și automatizarea întregului proces de depozit, deoarece utilizarea de mecanizare și automatizare la recepție, depozitarea și distribuirea mărfurilor contribuie la creșterea productivității angajaților depozit, utilizarea mai eficientă a capacității de spațiu și de depozitare, a accelera operațiunile de încărcare și descărcare, de reducere perioada de inactivitate a vehiculelor.







Nu mai puțin important este executarea corectă și fără erori a documentelor, deoarece greșelile în redactarea documentelor afectează negativ toate operațiunile procesului tehnologic al depozitului.

Astfel, depozitarea eficientă duce la o muncă de succes în alte zone funcționale.

Principalele obiective ale cursului sunt:

1. Luați în considerare aspectele teoretice ale organizării procesului tehnologic al depozitului;

2. Urmărirea conformității operațiunilor privind acceptarea, depozitarea și eliberarea alcoolului etilic la SA "Gavrilov-Yamskiy fabrică de prelucrare a inului" pentru aspectele teoretice considerate.

Pentru a atinge aceste obiective, trebuie să efectuați următoarele activități:

2. Luați în considerare tehnologia operațiunilor de acceptare a mărfurilor în depozit;

3. Să ia în considerare tehnologia de depozitare a mărfurilor într-un depozit;

4. Să ia în considerare organizarea de mărfuri de concediu dintr-un depozit;

5. să descrie SA "Gavrilov-Yamskiy In Fabrica de In" și depozitele sale;

6. Să ia în considerare tehnologia de acceptare, depozitare și eliberare a alcoolului etilic la Fabrica de Inot OAO Gavrilov-Yamskiy, precum și documentarea acestor operațiuni.

Eficiența procesului tehnologic al depozitului este asigurată de construcția sa rațională, adică de o implementare clară și consecventă a operațiunilor de depozitare.

În plus, procesul de depozitare este influențat de:

- condițiile de transport (disponibilitatea drumurilor de acces);

- valoarea cifrei de afaceri zilnice (volumul masei de mărfuri în termeni fizici, care trece prin depozit pentru o anumită perioadă de timp);

- gradul de mecanizare a încărcării și descărcării și alte lucrări cu forță de muncă intensă;

- dispozitivul și dispunerea depozitului;

- condițiile de depozitare a mărfurilor.

Un impact semnificativ asupra procesului de durata totală tovarodvizhenija face ca viteza de proces a procesului de stocare, care depinde de sarcinile și funcțiile îndeplinite de condițiile de livrare mărfuri depozit, gradul de mecanizare a operațiunilor de depozitare.

Următoarele principii importante se bazează pe organizarea rațională a procesului tehnologic al depozitului:

· Consistența și ritmul,

· Utilizarea eficientă a mijloacelor de mecanizare,

· Organizarea rațională a circulației mărfurilor în interiorul depozitului

· Asigurarea siguranței bunurilor.

Funcționarea planificată a depozitului depinde în mare măsură de modul în care mărfurile ajung în depozit, trimise clienților. Elaborarea planurilor și programelor de primire și eliberare a mărfurilor permite personalului din depozit să se pregătească în timp util pentru implementarea operațiunilor corespunzătoare, să aloce spațiile necesare, echipamentul etc.

Succesiunea și ritmul procesului tehnologic înseamnă că performanța tuturor operațiunilor interdependente trebuie să fie coordonată în timp. În același timp, datorită repartizării uniforme a timpului de lucru și a responsabilităților între executorii operațiunilor individuale, se creează condiții favorabile de muncă pentru lucrători.

Utilizarea eficientă a mijloacelor de mecanizare implică folosirea unor echipamente moderne de ridicare și transport, care nu numai că sporesc productivitatea lucrătorilor din depozit, dar și promovează utilizarea maximă a spațiului și a capacității depozitului.

Organizarea rațională a mărfurilor scheniya intra-Mutare prevede utilizarea sistemelor de transport tehnologic de manipulare a încărcăturii pentru a asigura circulația traficului de marfă pe căile directe și cele mai scurte, cu excepția încrucișate hauls.

Asigurarea siguranței bunurilor - este, mai presus de toate, pentru a crea condiții optime de depozitare, precum și aplicarea plasării mărfurilor solide și a sistemului de stivuire, luând în considerare momentul primirii lor la depozit și cartierul comercial.

Toate operațiunile procesului tehnologic al depozitului pot fi divizate în mod condiționat în 3 grupe:

1. operațiuni de primire a mărfurilor;

2. operațiuni de depozitare;

3. operațiuni de eliberare a mărfurilor.

Operațiunile legate de primirea bunurilor în depozit se efectuează în următoarea ordine:

• descărcarea vehiculelor în care sosesc mărfurile;

• mutarea mărfurilor în zona de acceptare;

• Acceptarea mărfurilor în funcție de cantitate și calitate.
Depozitarea mărfurilor implică implementarea unor astfel de operațiuni, cum ar fi:

• livrarea mărfurilor în zona de depozitare;

• plasarea mărfurilor în rafturi și stivuirea lor;

• Crearea condițiilor optime pentru depozitarea mărfurilor
ținând seama de proprietățile lor fizice și chimice.

Operațiunile de eliberare a mărfurilor includ următoarele:

• selectarea bunurilor din siturile de stocare;

• mișcarea bunurilor selectate la locul de ridicare;

• achiziționarea de bunuri în conformitate cu ordinele cumpărătorilor angro;

• ambalarea mărfurilor în inventar;

• circulația mărfurilor ambalate în zona de încărcare;

• Încărcare.
Majoritatea operațiunilor enumerate sunt însoțite de designul lor documentar.

Mai mult: Tehnologia operațiunilor la recepționarea mărfurilor în depozit

Informații despre lucrarea "Procesul tehnologic al depozitului și componentele acestuia"

Secțiunea: Studii de mărfuri
Numărul de caractere cu spații: 77243
Număr de mese: 4
Număr de imagini: 11







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: