Orz de ovăz pe lapte

Orzul de ovăz cu lapte de pe masa noastră este prezent în mod obișnuit, din păcate, astăzi este pregătit doar de niște amante. Dar nu este doar util, ci și incredibil de gustos. Yachka este un mic grind, din care se dovedește un fel de mâncare foarte delicată, dar nu fierbe la fel de repede ca un mango sau fulgi de ovăz, deci trebuie să cunoașteți câteva dintre caracteristicile gătitului.

În iaht există o cantitate mare de vitamine, elemente utile care sunt necesare pentru organism. Popularitatea sa este acum scăzută, iar pe masă este din ce în ce mai prezentă orez sau hrisca, dar pentru a diversifica dieta poate încerca. De exemplu, acum o sută de ani decorate cu mese nobilă și țărănească de terci de orz, reteta pentru lapte, de fapt, nu sa schimbat.

Există o mulțime de potasiu, calciu, fosfor și fier, brom, iod în orz. În ceea ce privește vitaminele utile - D, PP, B, A, E, o mulțime de fibre, proteine, carbohidrați, grăsimi.

Este foarte util lapte de orz în lapte, conținutul său caloric este de aproximativ 300 kcal pe porție, și dacă adăugați lapte și unt, apoi puțin mai mare, deci nu puteți numi un fel de fel de mâncare.

Iată cea mai simplă rețetă pentru gătitul de orz pe lapte. veți avea nevoie de o jumătate de pahar de cereale, două pahare de lapte, o lingură de unt, zahăr și sare ca gust. Particularitatea oului este, de asemenea, că nu trebuie să fie spălată în prealabil, dar este de dorit să se înmoaie câteva ore, datorită acestui pas, gătitul său va fi foarte accelerat.

Apoi, într-o cratiță este necesar să turnați laptele, să îl încălziți, să amestecați, să nu ardeți. Este de dorit să gătiți terci din teflon și este mai ușor să-l spălați. Când laptele începe să fiarbă, puteți adăuga în cârpă, sare la gust și sahar. Gatiti la foc mic, amestecand, aproximativ o jumatate de ora. Adăugați untul la vasul finit. Dacă ați rezistat anterior crupul în apă timp de mai multe ore, atunci se va găti mai repede - timp de 15-20 de minute. După procesul principal de gătit și de adăugare a uleiului, puteți lăsa produsul într-o cratiță, acoperă-l cu un capac și îl înfășurați într-o pătură caldă pentru al face să "se scufunde". Deci, gustul său va fi mai bine deschis, boabele vor fi uniform preparate.

Ovazul de orz: reteta pentru lapte

Yachka este o lingură de orz de perle și, deși legătura dintre aceste croupuri este atât de aproape, ei au o utilizare complet diferită în gătit. Și dacă orzul de perle este adesea gătit cu carne sau legume, atunci combinația cu lapte și fructe este aleasă pentru orz.

Există o altă opțiune: poate fi gătită într-un cuptor cu microunde. Pentru a face acest lucru, ia ingredientele în această proporție: jumătate de pahar de cereale, un pahar de apă fierbinte și o jumătate de pahar de lapte, o bucată de unt, sare și zahăr la gust.

Într-un vas care este potrivit pentru gătit într-un cuptor cu microunde (poate fi din sticlă), este necesar să se toarnă cârpa și se toarnă apă fiartă. Adăugați sare. Este necesar să setați cuptorul cu microunde la putere completă și să gătiți timp de zece minute.

Când se fierbe, se adaugă lapte și zahăr, porniți o putere redusă - 600 de wați. Gatiti timp de zece minute.

Scoateți recipientul, adăugați ulei și amestecați. dacă sa dovedit a fi foarte groasă, atunci puteți să o diluați cu lapte fiert.

Desigur, există și asistentul nostru fiabil în bucătărie - un multivarker, în care poate fi dezvăluit cel mai delicios terci de lapte, gătitul este foarte simplu și de înțeles chiar și pentru o amantă lipsită de experiență. Multe rețete găsiți aici. dar acum vă vom spune despre cea mai simplă versiune.

Trebuie să luați un pahar de cereale, 600 ml de lapte și apă, să gustați sare și unt. Puteți găti terci și numai pe apă pentru a obține un fel de mâncare delicioasă și dieta.

Există două opinii: cineva crede că iahtul trebuie spălat înainte de pregătire, în timp ce alții cred că orice tăietură nu necesită spălare preliminară. Este cunoscut doar un lucru - dacă îl preîncălzi în apă timp de câteva ore, gătitul va dura mai puțin.

Dacă ați cumpărat crupe de calitate, fără gunoi, atunci nu puteți spăla. Se taie potirul într-un castron, se toarnă amestecul de apă-lapte, se adaugă sare și se adaugă o bucată de unt.

Acum trebuie să setăm modul "Hrișcă" și să pregătim antena înainte de semnal. Deschideți capacul, agitați. Terci din terci de ovăz este gata în multivarchet și poate fi servit la masă.