Nutriție pentru cancerul de stomac

Formarea malignă a stomacului este una dintre cele mai periculoase patologii, este practic imposibilă identificarea acestora în stadiul inițial. În cele mai multe cazuri, începe să fie asimptomatic și numai atunci când cancerul trece într-un grad agresiv, pacientul caută ajutor de la un specialist.

Oncologia stomacului este o boală care necesită tratament pe termen lung și recuperare prelungită după terapie. Pentru a evita repetarea bolii trebuie să respecte toate reglementările.

O alimentație adecvată cu cancer gastric reprezintă principala bază pentru un rezultat reușit al tratamentului. În primul rând, acest lucru se referă la acei pacienți care au suferit o intervenție chirurgicală la stomac. Pacienții cu oncologie gastro-intestinală trebuie să-și revizuiască obiceiurile alimentare și, dacă este necesar, să excludă anumite alimente. Înainte și după operație, trebuie să urmați o dietă specială. Cu oncologia stomacului, alegerea produselor depinde de stadiul bolii.

Important! Trebuie reamintit faptul că o dietă din această patologie nu distruge formarea malignă, ci ajută la atenuarea stării pacientului și nu dăunează terapiei actuale.

Recomandări cheie

Pentru a reduce simptomele existente ale bolii și pentru a preveni reapariția bolii după tratamentul chirurgical și medical, un pacient diagnosticat cu o tumoare la stomac ar trebui să fie complet reconsidere dieta lor.

Multe feluri de mâncare vor trebui eliminate, altele ar trebui reduse la admitere. Zilnic pe masă ar trebui să fie acele produse care vor ajuta să facă față semnelor de cancer. Produsele care conțin carcinogeni ar trebui excluse din dietă.

Principiile dietei dietetice a pacientului

În chimioterapie, hrana depinde de momentul în care este efectuată - înainte sau după operație. Dacă după operație rația rămâne aceeași ca și după operație. Dacă chimioterapia este prescrisă înainte de intervenția chirurgicală, atunci pacientul trebuie să mănânce cât mai mult posibil alimente cu conținut ridicat de calorii, în special între proceduri. Acest lucru se datorează faptului că, odată cu introducerea de substanțe chimice, există o pierdere a poftei de mâncare, reflexul gag crește, pacientul nu poate mânca nimic și în cele din urmă refuză complet să mănânce.
Efectuând un meniu pentru un pacient cu cancer, trebuie să luați în considerare raportul dintre oligoelementele din produse. Carbohidrații au nevoie de 55%, grăsimi - 30% și proteine - 15%. Acest raport poate varia în funcție de mărturia medicului.
Prelucrarea alimentelor. Pentru a reduce povara asupra unui organ afectat de tumori și pentru a asimila mai bine componentele necesare, alimentele trebuie mestecate cu atenție.
Prepararea alimentelor. Produsele trebuie preparate doar pentru un cuplu, fiert sau coapte. Alimentele prajite ar trebui să fie complet excluse din dietă.
Substanțe iritante. Condimente, condimente pentru cancerul de stomac nu sunt permise.
Mâncarea are doar mâncare proaspăt preparată.

Important! Înainte și după operația pe stomac, pacientul trebuie să adere la o dietă specială. În cazul în care boala este începută și în anamneză se indică faptul că cancerul de stomac este de gradul 4, atunci este foarte dificil să se respecte nutriția adecvată.

Ce puteți mânca cu cancer de stomac și ce ar trebui să fie exclus? O astfel de întrebare va fi în primul rând solicitată de pacientul însuși și de rudele sale. Pot să folosesc miere?

Boala stomacului bolnav nu înseamnă că trebuie să opriți să mâncați totul, nu, dimpotrivă, produsele permise în dietă la astfel de pacienți sunt mult mai mari decât cele interzise.

Produse alimentare și mâncăruri recomandate

Un pacient care suferă de o tumoare la stomac trebuie să știe mereu ce poate mânca și ce nu. Pentru a încetini creșterea neoplasmelor și pentru a mări eficiența terapiei, este necesar să includeți în alimentația dvs. următoarele alimente și mâncăruri care au un efect anticancinogen:

Supa - piure de legume. Toate ingredientele trebuie șterse temeinic.
Terci lichide, fierte bine.
Soiuri slabe de pește, carne. Vasele de la acestea sunt gătite, de regulă, pe pereche, coaceți sau fierbeți.
Din cereale, trebuie să pregătiți feluri de mâncare delicioasă.
Suturi de lapte.
Ouăle trebuie preparate sub formă de omelet sau fierte.
Produse lactate cu un procent minim de grăsimi.
Pâine veche, coaptă din făină albă de cea mai înaltă calitate.
Lăsați grăsimile vegetale și untul.
Pentru desert, puteți prepara mousse, jeleu din fructe.

Legumele mature și fructele admise trebuie să fie zilnic obligatorii. Cu acest tip de cancer ar trebui să consume fructe cu o culoare roșu și galben-verde, acestea conțin o cantitate mare de carotenoide care au efect anti-tumoral.

Ceapa, morcovul, piperul rosu, este de asemenea folositoare unui organism bolnav. Regenerarea celulelor normale în celule atipice poate fi împiedicată de antociani. Ele se găsesc în vinete, sfeclă roșie și varză roșie.

Citricele, catina, usturoiul și spanacul trebuie consumate de pacienții cu cancer de stomac. În primăvară, este permisă includerea în dietă a salatelor din urzici tineri, ridichi, papadii, vârfuri de sfeclă și patrunjel.

Important! În cazul în care pacientul nu tolerează primirea alimentelor și pierde brusc greutatea corporală, trebuie să completeze dieta zilnică cu alimente bogate în calorii.

Produse alimentare și vase proaspete

Pacienții cu orice formă de leziuni gastrice maligne trebuie să-și amintească faptul că procesele tumorale se formează rapid sub influența alimentelor, cu conservanți, coloranți, diverse arome.

Cancerogenii se pot opri și în vasele excesiv de grase, supracarcinate, afectează iritant stratul mucus de alimente fierbinți, sărate și grosiere.

Pacienții care suferă de orice formă de cancer la stomac este important să ne amintim că procesele de cancer in organism incepe sa progreseze sub influența consumului de alimente cu conservanți, coloranți, arome. Agenți cancerigeni se așează, de asemenea, în alimente prea excesiv de grase, supracarcate. Și stratul mucos al stomacului este iritat de alimente fierbinți, sărate și crude.

Important! Toate produsele interzise de mai sus sunt excluse din dieta pacientului pentru întreaga durată a tratamentului și reabilitare. Acei pacienți care au reușit să scape de această boală, trebuie să ne amintim că pentru a evita reapariția patologiei, trebuie să aderați la toată nutriția adecvată.

Pre și post operație

Cand cancerul gastric, chirurgia este prescris pacienților, ceea ce înseamnă că chirurgul va face o rezecție a întregului leziunilor de organe și țesuturi sau excizia parțială a stomacului.

Pentru ca operația să treacă cu rezultatul pozitiv maxim, pacientul este pregătit. Pentru aceasta, în primul rând, ele schimbă dieta obișnuită.

Pacientul este prescris pentru perioada preoperatorie numai alimente ușor digerabile. Este mai bine dacă felul de mâncare gătit este sub formă de cartofi piure. Pentru golirea completă a intestinului, se prestează alimente vegetative.

Dar va fi nevoie de mai multă atenție pentru a face meniul în perioada postoperatorie. Acest lucru se datorează faptului că intestinul preia o mare parte din stomacul îndepărtat și nu poate digera alimente, deci are nevoie de ajutor.

Cancerul de stomac, nutriția după intervenția chirurgicală:

În primele 2 zile, și câteodată trei, un medic poate fi recomandat foame. Pentru a menține pacientul, nutrienții sunt injectați intravenos.
Din a treia zi, în cazul în care nu există nici o stagnare în intestin, este posibil să se permită oncolog să intre printr-un suc de solduri tub de bulion sau boabe în formă concentrată nu este soiuri de acru. O parte dintr-o hrană nu trebuie să depășească 20 ml.
În cea de-a patra și a cincea zi, dacă nu există contraindicații, atunci dieta se extinde. Dieta include mucus în consistență de supe, carne lichidă sau piure de caș.
În ziua a 6-a și a 7-a, toate produsele de mai sus sunt completate cu o omuletă cu aburi, ouă fiartă și pudră de legume.
Două săptămâni mai târziu, după rezecție, cantitatea de alimente consumate ar trebui să fie de 200-300 mg pe masă.
În următoarele șase luni sau mai mult, după cum decide specialistul, meniul pacientului cu cancer de stomac ar trebui să fie format numai din produsele șterse, fierte sau aburite.
După o anumită perioadă de timp, pacientul trece la mâncarea neprelucrată. Produsele rămân aceleași. Puteți coace sau coapta mâncare, puteți mânca legume tăiate sau fin tăiate, fructe, carne.

Alăptarea pacienților inoperabili

În cazul în care pacientul ajunge la recepție cu boala și funcționarea pentru a efectua ultima etapă nu este posibilă, în primul rând, specialistul afla dacă stomacul este capabil să accepte și să continue să evacueze mâncarea intestinului.

Dacă aceste funcții sunt conservate și neoplasmul malign nu blochează acceptabilitatea organului, este prescrisă o dietă postoperatorie. În cazul în care funcțiile tractului gastro-intestinal sunt încălcate, atunci în acest caz există o metodă de hrănire a pacientului cu ajutorul unei sonde parenterale speciale.

Important! Porțiunile de hrană, pentru pacienții inoperabili, trebuie reduse în volum.

Mulți ar putea crede că dieta pentru pacienții cu cancer de stomac este complexă. Dar acest lucru nu este cazul, așa cum mărturisesc experții și pacienții înșiși, nu este dificil să o observați.