Există metode de drojdie înfricoșătoare, inodoră și fermentatoare. Cea mai simplă pregătire este metoda necorespunzătoare. Pentru 100 kg de alimente uscate trebuie să luați 0,5-1 kg de drojdie de panificație presată, diluați-le în 5 litri de apă caldă. Într-un recipient se toarnă 150-200 litri de apă caldă la o temperatură de 30-40 ° C, se adaugă drojdie diluată și se adaugă alimente uscate cu agitare. Amestecul este amestecat bine la fiecare 0,5 h. După 6-9 ore, mâncarea este gata de utilizare. Dacă doriți să gătiți mai puțin, reduceți proporțional numărul tuturor componentelor.
Câștigând zahăr în cereale, celulele de drojdie se înmulțesc rapid și asigură acumularea unei cantități semnificative de proteine și vitamine. În plus, amidele și proteinele inferioare ale furajului sunt transformate în proteine biologic complete, ușor digerabile și digerabile.
Proofing crește valoarea biologică a furajului, îmbunătățește disponibilitatea de substanțe nutritive și are un efect benefic asupra sănătății, apetitului și rata de creștere, siguranța, utilizarea hranei pentru animale și a porcilor funcția de reproducere.
Pentru a obișnui cu porcii să mănânce drojdie furaje ar trebui să fie treptat - în termen de 5-6 zile. Purceii sunt hrăniți cu 5-60%, tinerii la îngrășat - 25-30, animalele adulte - 30-40% din drojdie se hrănește din masa concentrată.
Ce metodă de preparare a hranei pentru hrană este de preferat?
Pentru a răspunde la întrebarea pusă, trebuie să cântăriți argumentele pro și contra cu privire la fiecare dintre aceste metode.
Atunci când hrănirea hrană uscată mai ușor mecanizarea distribuției sale, în jgheaburi pentru hrană nu se deteriorează pentru o lungă perioadă de timp și nu acru, dar crește pierderea lor în timpul încărcării și descărcării, fumătorii au crescut de praf, aer poluat.
Hrănirea alimente umede reduce semnificativ pierderile sale, dar datorită conținutului ridicat de apă și, în consecință, crește cantitatea de urină la porci în zone a crescut de umiditate și contaminarea microbiană, alimente acre se transformă rapid.
Alimentele lichide favorizează lichefierea și slăbirea sucului gastric, sporesc metabolismul și proteinele sunt irosite. Alimentele lichide trec repede prin tractul gastrointestinal și, prin urmare, nu sunt suficient digerate și absorbite. Alimentele lichide afectează calitatea cărnii și a grăsimilor.
La umiditate ridicată, mâncarea porcului este căutată pentru porțiuni mai dense, captarea mâncării lichide, o parte din ea fiind trecută înapoi în jgheaburile de alimentare. Ca rezultat, 20-30% din furaje rămân în ele într-o formă delicată și sunt foarte contaminate.
Cu un raport de alimentare la apă de 1,1, conținutul de umiditate al amestecului de materie primă este de 57%, cu un raport de 1,21%, 1: 3-78%, 1: 4-82%.
Valoarea câștigului zilnic mediu al porcilor la îngrășare este direct dependentă de coerența hranei pentru animale. Dacă în prima jumătate a perioadei de îngrășare se dă un amestec de porc cu un conținut de umiditate de 80%, se pierde 30 de grame pe cap de persoană pe zi; la un conținut de umiditate de 85-70 g, la o creștere de 90% - 110-130 g comparativ cu creșterea porcinelor, cu o umiditate a furajului de 75%. În perioada finală de îngrășare, pierderea creșterilor zilnice medii atinge 150-220 g.
Atunci când distribuția mecanizată a hranei pentru animale, acestea trebuie hrănite uscate sau umectate și amestecate dens.
Se recomandă să se administreze furaje lichide cu un conținut de umiditate de aproximativ 80% (raportul alimentare-apă: apă 1: 3) pentru scroafele și scroafele care alăptează, pentru a repara porcii. Atunci când sunt hrănite în uterul hranei lichide, se înmulțește, se înmulțește laptele, greutatea cuibului de purcei la înțărcare, siguranța puilor.
Porcii de reparație, crescuți pe furaje lichide, dezvoltă organe de reproducere mai bune și sunt predispuși la o productivitate mai mare decât animalele cultivate pe alimente uscate.
Este util să ne amintim că în perioada toamnă-iarnă a anului, umeziți hrana pentru porci cu apă fierbinte. Temperatura apei este determinată de timpul de umidificare până la distribuția furajului în alimentatoare. Dacă aceste operațiuni sunt efectuate rapid, unul după altul (în ferma cu fracțiune de normă), atunci temperatura apei poate fi de 60 ° C; Dacă Umidificarea se efectuează la bucătăria pupa, iar apoi hrana este transportată la un tractor, o mașină sau un vagon, acesta ar trebui să umple apa având o temperatură de 75-80 ° C. Acest lucru se face astfel încât furajul la momentul mâncării animalelor să aibă o temperatură corporală a porcului de aproximativ 40 ° C. Când mâncarea este umezită cu apă rece (din conducta de apă), trebuie să se încălzească în stomac până la temperatura corpului animalului, doar atunci începe digestia. Încălzirea furajului consumă o parte din substanțele nutritive primite de animal în dietă.
Practic, orice hrană, și mai ales cerealele, înainte de a fi hrănită este recomandată să se mănânce. Asimilarea nutrienților din amestecurile de furaje în corpul porcinelor depinde în mare măsură de gradul de măcinare a concentratelor.
Atunci când cerealele sunt zdrobite, coaja de lignină indigestibilă se prăbușește, accesibilitatea la substanțele nutritive ale sucurilor digestive crește, mestecarea alimentelor este facilitată. Semințe de cereale este mai bine amestecat cu alte componente ale dietei. Când este alimentat la porci din astfel de boabe, digestibilitatea tuturor nutrienților crește cu 14-39%, iar câștigul mediu zilnic crește cu 140-170 g.
Prin urmare, furajele de cereale ar trebui să fie hrănite pentru porci numai într-o formă zdrobită. În ce măsură este mai bine să mănânci grâul?
Prin gradul de măcinare, se disting o mare (dimensiunea particulelor de la 1,8 la 3 mm), mediu (1-1,8 mm) și măcinare fină (0,2-1 mm). Digestibilitatea și asimilarea nutrienților din cereale crește odată cu diminuarea dimensiunilor particulelor furajelor. porumb boabe întregi, de exemplu, porci digerate de 74,4%, în timp ce mare măcinare - 88,4, cu o valoare medie - 93,8 și la o mică adâncime - cu 94,9%. Și din moment ce din aceeași cantitate de hrană pentru animale cu măcinare fină absorbi mai multe substanțe nutritive, crește și creșterea porcilor. În rațiile de porc, trebuie evitat un număr mare de particule de praf cu dimensiuni mai mici de 0,2 mm. Acest lucru duce la o pierdere de hrană creștere, absorbția slabă a nutrienților datorită trecerii rapide a furajelor prin tractul digestiv, rata de creștere redusă, boala ulceroasa porcin.
Gradul de măcinare depinde de tipul de mâncare. Cerealele moi de ovăz pot fi zdrobite până la o dimensiune a particulelor de cel mult 1 mm, deoarece, prin măcinarea mare, porcii îl folosesc cu 4-12% mai rău. Atunci când se mănâncă grâu este mai bine să se utilizeze măcinarea medii. Atunci când măcinarea este prea superficială, nu este mestecată, se transformă în cavitatea bucală într-o masă lipoasă lipită și își pierde gustul și, în general, este slab digerată. Nu se recomandă păstrarea porumbului zdrobit pentru mai mult de 7 zile. Datorită conținutului ridicat de grăsimi în timpul depozitării prelungite, acesta răscumpără, strică, primește un miros neplăcut și poate duce la tulburări digestive.
Furajele de cereale sfărâmate cu un conținut de umiditate mai mare de 15% sunt caked și auto-încălzit.
Pentru porcii mici care alăptează, măcinarea fină a cerealelor este cea mai acceptabilă, pentru înțărcarea și îngrășarea animalelor tinere - medii.
Pentru o mai bună asimilare a proteinei din prăjiturile și mesele de ulei, acestea sunt măcinate la o măcinare fină înainte de a fi incluse în rație. Cu toate acestea, trebuie amintit faptul că și ele nu rezistă stocării pe termen lung într-o formă zdrobită.
Pregătirea hranei pentru hrănire
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: