1. Oleg, este adevărat că afacerea dvs. a început cu o căutare nereușită de ciocolată pentru un prieten?
Da, căutam o cadou de ciocolată, am realizat că alegerea este foarte mică: alune, migdale. Dar am vrut ceva neobișnuit. Așa că sa născut ideea de afaceri. Ne-am gândit și am înțeles că nu avem bani pentru o fabrică mare, așa că am început să creăm un designer de ciocolată online.
Familiar în cele din urmă a primit ciocolata din producția ta?
După aproximativ un an, da.
2. Spui "noi" cine este?
Înainte de a crea MixVille, ați încercat să faceți afaceri pe altceva?
Desigur, ar trebui să fie ceva acolo. Inițial, când am ajuns la Moscova, nu aveam destui bani și era necesar să câștig bani. Am fost angajat în revânzarea de materiale de construcție, fructe.
De unde ați venit la Moscova?
Din Dnepropetrovsk, dar înainte de a intra în Vyshku, anul a fost dezacordat lui Ryazan pentru a trece cursuri de formare.
3. Ați intrat în Vyshku, a început să locuiți într-o cămin. Afacerea ta tânără nu a interferat cu viața furtunoasă a studenților?
Nu, dimpotrivă, a ajutat-o. Puteți discuta idei cu colegii de clasă, să nu vă gândiți la mâncare. Desigur, uneori toată lumea a mers să studieze și am venit în perechi cu pachete uriașe de ciocolată, pentru că la început ei au emis ordine pentru metrou pentru a reinvesti profitul maxim.
Spune-mi, ce ai făcut mai întâi? De unde ai luat ciocolata?
Am decis sa producem ciocolata pe outsourcing, pentru ca aveam doar 100 de mii de ruble, majoritatea trebuind sa merg la site, ingrediente si ambalaje. Prin urmare, am sunat în jur de 50 de restaurante cu propunerea de a produce produse la sediile lor. În mod surprinzător, a fost de acord doar cu cel mai scump restaurant din Moscova.
4. Și când ai reușit să începi producția?
Trei luni mai târziu. Prima cameră pe care o aveam pentru Drumul de Centură din Moscova, cu dimensiunea de 20 de metri, dar cu totul proprie.
Înțelegeți singur procesul de producție sau pur și simplu angajați?
Înțelegeți acest lucru mai ușor decât pare. O săptămână este suficientă pentru a înțelege principiile de bază.
Câți oameni lucrează acum în MixVille?
5. La 23 de ani, este dificil să gestionați persoanele care sunt mai vechi decât tine?
Persoana în vârstă de 35 de ani va aprecia nivelul dvs. și vă va respecta. Este mult mai dificil cu tinerii cofetari, care au venit de departe. Se pare că, dacă cifra de afaceri a companiei este de 1 milion de ruble, o punem în buzunar și lucrează pentru 25 de mii de ruble. Firește, au existat probleme de gestionare care au fost impuse de lipsa de experiență. A trebuit să mă pun, un proces destul de dureros care a durat primele șase luni. Acum, nivelul oamenilor a devenit diferit, este mai adaptat la realitate și nu mai e de mirare: ce-i permite acest tip?
Aveți trei linii de afaceri: comenzi corporative, comenzi clienți pe site și B2B pentru cafenea ...
Deja patru. Deschidem puncte de vânzare, acum există deja două - în "Babilonul de Aur" și "Prince Plaza". Dezvoltarea punctelor de vânzare este ambiția noastră principală, cu apariția lor ne-am născut din nou, iar din nou a apărut spiritul lansării. Pentru acest proiect (numim "Islets"), am atras investitorii.
6. Nu vă este teamă că, odată cu pensionarea, caracteristica dvs. principală va dispărea - variabilitatea? O persoană va veni, va vedea bomboanele și va dori cu ceva, care nu este în vitrină.
Am cheltuit o mulțime de bani pentru cercetare, și sa dovedit că aproape nimeni nu a fost interesat să stea 20 de minute pe site-ul pentru a selecta un ciocolată bar. Timpul este prea scump. Cea mai mare parte a principalului lucru este că era delicios și în ambalaje abrupte. Prin urmare, înțelesul produselor de cofetărie nu este în alegerea lungă, ci că puteți veni și cumpărați un cadou dulce frumos. Acum redestim chiar site-ul, astfel încât atenția clienților a fost dedicată darurilor. De exemplu, truse pentru cei care doresc să atragă o fată sau să se împace, dacă nakosyachil. Dar constructorul nostru, desigur, va fi, de asemenea, păstrat, în cazul în care persoana nu găsește nimic potrivit.
Și unde cumperi ingredientele pentru ciocolată?
Acum, în Rusia. Unii erau din străinătate. Acest lucru a afectat costul unor ingrediente, din fericire, nu de bază.
Deci ai reconstruit repede?
Da, tocmai au trebuit să ridice niște prețuri. Dacă ceva mai devreme costa 25 de ruble, acum - 35.
7. Gândeam să merg pe alte piețe?
Când am vorbit cu investitorii, am discutat despre această problemă. Dar, atunci când aveți, de exemplu, 1 milion de ruble, iar întrebarea este dacă să o investiți într-o altă piață sau în marketing, iar al doilea va da uneori uneori o mai mare evacuare. Are sens să se extindă atunci când deja aveți 80% din piața Moscovei. Prin urmare, nu vă gândiți încă la aceasta, mai ales că am avut o experiență rea. Am deschis magazinul nostru în centrul orașului Sankt Petersburg, dar nu a mers. Oamenii sunt complet diferiti, se intorc de mai multe ori si refuza sa comanda, daca curierul intarzie cu zece minute. În Moscova, totul este mai rapid și mai interesant.
8. V-ați gândit cum puteți optimiza procesul de livrare? Creați un parc auto?
Parcarea - deodată nu este prezentă, pentru că va plăti doar în 3-4 ani. Vom cumpăra unul câte unul. În timp ce suntem mulțumiți de ceea ce este, de exemplu, minivanul Toyota. Când trebuie să luați 200 de mii de ciocolată, nu le puteți încadra într-o mașină.
Și cum vă place Toyota GT86 pentru a călători la întâlniri cu investitorii?
Foarte cool coupe sportiv, potrivit pentru cei care nu sunt împovărați de familie. O astfel de mașină transmite atitudinea potrivită afacerii: pasiunea, îndrăzneala este ceea ce începătorii au nevoie.
9. Nu ai fost îngrozit, ai o afacere atât de mare la o vârstă fragedă?
La început, a fost un pic, dar în timp, vă dați seama că mândria și aroganța se opresc doar pe drumul spre vârf.
Când călătoriți, gustați ciocolată în alte țări?
Da, desigur. În Japonia, de exemplu, am încercat ciocolată cu wasabi, slănină. Am atenție la ambalaj, aditivi, compoziție. Când faceți afaceri, percepeți totul diferit.
10. Cine vă vedeți în zece ani?
Un antreprenor serios, care are în spatele lui 2-3 proiecte mari. În opinia mea, Tinkoff face ceea ce este corect în ceea ce privește afacerea. El creează, lucrează 3-4 ani, iar când se plictisește și afacerea are costul maxim, îl vinde. Aceasta este o schemă ideală, de asemenea, am nevoie întotdeauna de una nouă.
Ce ați recomanda startup-urilor de pornire?
Tu trebuie să te consideri mai inteligent. Nu purtați ideea de ani de zile, încetinește procesul. Și nu ascultați nici un sfat. Veți avea nevoie de ele mai târziu când aveți milioane.
Trimiteți-le prietenilor: