Cutleturi din cartofi și fulgi de ovăz - cartofi din 1001 alimente

Retete de gatit Retete de cartofi cu fulgi de ovăz

Cutleturi din cartofi și fulgi de ovăz - cartofi din 1001 alimente
Și ați știut că este posibil să gătiți un fel de fel de mâncare minunată din fulgi de ovăz obișnuit, încât chiar și iubitorii de carne avid să respire cu bucurie. Da, da, nu fi surprins! De mult timp a fost cunoscut faptul că făina de ovăz este adecvată nu numai pentru gătitul gatit dietetic vâscos nu este foarte apetisant! Fulgi de ovăz sunt folosite chiar și pentru deserturi! Dar astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă excelentă pentru găluște de cartofi cu fulgi de ovăz! Nu vă fie frică să luați o șansă și să preparați acest produs, rezultatul vă va satisface toate așteptările!







Pentru a face plăcuțe de cartof cu fulgi de ovăz, veți avea nevoie de:

fulgi de ovăz - 1 lingura.
cartofi - 2 buc.
ceapa - 1 buc.
usturoi - 1 cățel
busuioc uscat - 1 lingurita.
piper negru - pentru gust
sare - la gust
ulei de floarea soarelui pentru prăjit

Cum se prepară patty de cartofi cu fulgi de ovăz:







1. Fulgi de ovaz se varsa intr-un castron mic si se toarna 1 lingura. apă fiartă. Acoperiți fulgii cu un capac și lăsați-l deoparte timp de 15-20 de minute. În acest timp fulgii sunt suficient de saturați cu apă (se umflă) și se răcesc. Vreau doar să spun că pentru pregătirea bucăților de carne aveți nevoie de un produs obișnuit care necesită gătit, nu fulgi de gătit rapid.
2. Ceapa și usturoiul se curăță de pieliță, se spală, se usucă, se taie în bucăți și se macină într-un blender sau procesor de alimente (opțiuni: carne tocată, grătar, doar foarte fin tocat).
3. Desprindeți cartofii, spălați-le, frecați-le cu o răzătoare medie. Dacă cartofii sunt foarte suculenți, puneți-l în tifon și strângeți ușor cu mâinile.
4. Puneți cartofii, ceapa, usturoiul și fulgii de ovaz într-un castron, adăugați busuioc uscat, piper negru măcinat și sare la gust. Se amestecă bine toate ingredientele de "umplutură".
5. Din masa pregătită pentru a forma găluște mici.
6. Puneți piesele de prelucrat într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui preîncălzită și prăjiți pe ambele părți până când apare o crustă de aur maro apetisantă.
7. Pregătiți bucățele de cartofi de ovăz pe o farfurie și serviți imediat pe masă. Ajută-te!

Cartușele de ovăz pot fi preparate într-un mod ușor diferit. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să gătiți cartofii piure, apoi amestecați cu ceapă prăjită și fulgi de ovăz înmuiate. Din greutatea primită pentru a forma găluște și pentru a le prăji până la o crustă roșie. Cartușele de cartofi cu fulgi de ovăz pot fi servite pe o masă cu smântână sau iaurt grecesc, cu sos de ciuperci din dulce. cu ierburi proaspete de busuioc sau patrunjel.

Pregătiți-vă cu plăcere și cu apetit plăcut!







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: