A devenit cunoscută relativ bine despre proprietățile benefice ale ceaiului verde din Rusia. Dar, într-o perioadă de timp, până la maximum două decenii, acest produs a câștigat o mare popularitate datorită numeroaselor sale calități de vindecare. Revitalizează, datorită conținutului mare de antioxidanți și uleiuri esențiale valoroase, contribuie la scăderea în greutate. revigoreaza, normalizeaza presiunea si, in final, are un gust bogat, delicat, rafinat. Dar o băutură magică este ușor de stricat. Cu bere necorespunzătoare, ceaiul verde își pierde toate proprietățile valoroase și dobândește o amărăciune neplăcută. Cum să preparați corect ceaiul verde. lasand in acelasi timp toate proprietatile utile, fara a-si strica gustul, ceea ce ar continua sa ne ofere placere?
Soiuri de ceai. inclusiv verde cunoscut pentru prepararea cafelei mnozhetvo mare și amendă de fiecare tip de curs este cel mai bine pentru a verifica cu un asistent de vânzări, dacă ați cumpărat o băutură într-un magazin de specialitate. Dar există reguli generale de fabricare a berii pentru toate soiurile, aderând în mod clar la care puteți obține o băutură utilă și gustoasă.
Deci, în scopul de a obține un ceai verde perfect preparată, avem nevoie de toate cele trei componente: apa buna, oală de ceai propriu-zis, bine, de fapt, ceai verde, de înaltă calitate. Apa pentru preparare trebuie să fie curată, proaspătă, filtrată. Desigur, în mod ideal, ar fi bine să folosească apa de izvor, dar în condițiile actuale sunt foarte rar au acces la ea, astfel încât apa este trecută prin filtrul poate servi drept o bază bună.
Nu reutilizați niciodată apa fiartă, devine un gust neplăcut și toate substanțele utile sunt distruse în ea. Nu permiteți fierberea prelungită: odată ce suprafața apei începe să se baloneze ușor, fierbătorul ar trebui să fie oprit.
Care ceainic de folosit?
Ceainicul poate fi din sticlă, porțelan, porțelan, dar nu ar trebui să fie mare, astfel încât ceaiul să nu rămână neschimbat. În plus, în toate țările cu culturi de ceai dezvoltate pe ceainic, nu există niciun filtru de metal - apa, în contact cu metalul, strică gustul ceaiului.
Ceaiul trebuie să fie de calitate, proaspătă, dacă îl luați din greutate, puteți vedea frunzele de ceai, trebuie să fie strâns strâns, să nu se descompună și să nu se prăbușească.
Procesul de preparare a ceaiului verde
Acum treceți la procesul de fabricare a berii. Într-un ceainic preîncălzit, adăugați ceai la o linguriță per sticlă, umpleți-l cu apă caldă (nu fiartă) pentru aproximativ jumătate și scurgeți rapid. Dacă ai timp să o faci în 20 de secunde. Scurgeți prima apă, mai întâi, clătiți frunzele de ceai și, în al doilea rând, permiteți-le să abureze și să deschidă mai bine toate fațetele de gust. În al doilea rând, fierbătorul poate fi umplut complet cu apă cu o temperatură de aproximativ 80 de grade, această temperatură va ajunge la apă la patru minute după fierbere. Acoperiți ceainicul cu un prosop de bumbac sau in, pentru a face ceaiul să se înmoaie timp de aproximativ trei minute. Nu puteți lăsa ceaiul mult timp să beți - va strica gustul său, 5-6 minute este de ajuns.
De câte ori fac ceai verde?
Mulți se întreabă dacă este posibil să bea ceai verde în mod repetat? De înaltă calitate de ceai verde poate fi preparată până la șapte sau opt ori, dar pentru o lungă perioadă de timp pentru a lăsa frunzele de ceai într-o oală și apoi umple-l cu apa, nu ar trebui să fie - ceai începe să dea off substanțe toxice. În cele din urmă, puteți să determinați cu ușurință dacă procesul a progresat prin spuma care a apărut pe suprafața ceaiului, ceea ce indică faptul că întreaga tehnologie a fost observată în mod corespunzător. În cazul în care spuma nu este disponibilă, atunci ai făcut undeva o ați greșeală, dar nu este dificil de a încerca din nou, mai ales ca ceaiul aromat rezultat, cu o mulțime de caracteristici utile, care va îndeplini toate așteptările.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: