Cum să gătești Flo

Cum să gătești Flo

Buna ziua tuturor! Toată lumea vrea să mănânce delicioase, iar astăzi în acest articol vă voi spune despre cât de ușor este să gătiți pilaf delicios la domiciliu! Mă bucur de tine și de cei dragi!






Cum să gătești Flo


După cum știți ingredientul principal pentru gătit orez pilaf și un curs privind valoarea sa depinde de cât de mult din restul ingredientelor pe care le folosim pentru Plov gătit, deci este mai bine să se măsoare orezul, în totalitate sau în consolă, în acest caz, 400g. În primul rând, trebuie să clătim orezul cu apă rece în cantitate suficientă. Vom spăla până când apa care se scurge va fi clară. Aceasta este o procedură foarte importantă, deoarece eliminăm orezul din amidon și făină de orez, deci orezul nostru va fi mai friabil. Orezul pe care l-am ales pentru grâu pilaf, poate fi cumpărat oriunde. După spălare, turnați orezul cu apă călduță și lăsați-o să se umfle.

În timp ce boabele de orez se umflă, hai să tăiem restul ingredientelor. Modul de carne este de aproximativ 4-4 cm în bucăți, am tăiat ceapa pentru pilaf nostru de jumătate de inele, suficient de mic, astfel încât în ​​timpul gătit se va dizolva.

Următorul lucru pe care îl vom tăia este morcovii, ar trebui să-l vedem în feluri de mâncare, deci regimul este destul de mare, cu paie, de aproximativ 3-5 mm. Da, am misspoke, morcovi tăiat, nu grătar, și este foarte important ca în procesul de preparare nu devine terci, dar a păstrat o formă predeterminată. În plus, vom avea nevoie de o varietate de condimente pe gust, usturoi și ulei vegetal, se toarnă în fierbător și se reîncălzește până la fum ușor. Apoi, turnăm ceapa deja tăiată în oală și începe să o prăjiți. La cum se prăjește ceapa depinde de culoarea pilaf noastre, pilaf de lumină trebuie să-l prăjește până lumina maro auriu la o friptură mai închisă până la maro.

Dar, încercați să nu ardeți ceapa, deoarece ne încurcăm toate pentru a evita acest lucru, trebuie să amestecăm constant ceapa în timpul procesului de prăjire. După ce am prăjit ceapa la culoarea dorită, punem carnea în oală și prăjește-o până la crusta ușoară. De îndată ce a apărut aceeași crustă, ne așezăm morcovii tăi deja tăiați și prăji puțin, în timp ce din când în când amestecăm. Dar trebuie făcut foarte atent și cu atenție, pentru a nu-l rupe prematur. morcovi VOINȚA putem înțelege prin plasticitatea ei, ea devine mai moale, iar în partea de jos a vasului nu va iesi in evidenta suc în timpul procesului de preparare, și numai uleiul rămâne, se spune că morcovul este gata.

Apoi adăugați puțină apă, aproximativ 300g. adăugați sare, piper, usturoi, condimente pentru a gusta și dați timp pentru a face sufletul nostru de mucegai, deoarece devine moale, și gata. Între timp, vom lăsa o orez pe sită, care este deja suficient de umflată și gata să fie aruncată în oală. Înainte de a adormi la orezul din amestecul nostru digerabil, amestecați din nou și turnați orezul în oală și împrăștiați-l și vedeți dacă în noi este suficientă apă. Apa ar trebui să acopere orezul nostru nu mai mult de 3-5 mm. doar nu acoperă pilaful nostru cu un capac, ci transformăm soba la maxim pentru a obține o fierbere intensă.







Când apa se fierbe și din vârf nu mai era vizibilă, era timpul să încercăm pilaful nostru pentru pregătire. În cazul în care nu este încă gata și abdomene, trebuie să adăugați puțin mai multă apă și să continuați să gătiți, dar nu puteți digera orezul, ci mai degrabă nu-l gătiți. După aceea am întins stafidele aburite din capacul de sus, foarte puțin, acoperind cu un capac și închizând soba, în această stare îi dăm aproximativ 15-20 de minute. Apoi amestecăm și dăm pilorului nostru o perfuzie de aproximativ 5-10min. Ei bine, acum știi cum să gătești pilaf acasă. Au un apetit frumos pentru tine.

Cum sa gatesti pilaf - reteta pentru al doilea
Dar asta nu e toți prietenii mei, nu vă grăbiți să mergeți la pagina de mai jos, vreau să-ți spun o altă rețetă interesantă pilaf suficient de acasă.

După cum știm cu toții, aproape orice bun gazda, mama, soția și bunica încercând să vă rog familia sa, una dintre modalitățile de a face acest lucru, desigur, gatiti ceva delicios pilaf exemplu memorabil. Personal, eu cred că toate felurile de mâncare sunt făcute din orez sunt delicioase, și nu numai delicioase, dar, de asemenea, util, orezul este doar un efect pozitiv asupra sănătății organismului nostru, astfel încât, desigur, mâncăruri din orez, inclusiv risotto ar trebui să fie de cel puțin o dată pe săptămână stați pe masa de familie.

După cum arată rețeta de mai sus pentru pilaf, și pilaful recent, suntem preparate cu carne de pui, detalii despre reteta puteți citi aici, dar acum vreau să-ți spun cum să gătească risotto cu carne de vită.

Trebuie să cumpărăm următoarele ingrediente, pe care le vom avea nevoie în timpul pregătirii:

Carne (carne de vită) - 500 grame;
Ceapa - 200 grame;
Orez (lingură lungă) - 400 grame;
Ulei vegetal - 100 grame;
Morcovi - 300 grame;
Afumat uscat - 2 lingurite;
Zira - o lingură de ceai;
Coriandru - la gust;
Sare - la gust;
Pudră de piper negru - la gust.
Ingredientele

Cum să gătești Flo

Găsește pilaf acasă
Luăm ceapa, curățăm cojile, curățăm și spălăm morcovii. Tăiați ceapa în cubulețe mici, tăiați morcovul în paie suficient de subțire, dacă nu aveți timp să o faceți manual, puteți să-l sortați pe o răzătoare mare. Carnea, așa cum am spus, vom folosi carnea de vită, dar dacă nu ai o astfel de carne de porc, atunci carnea de porc va coborî. Vom spăla carnea în apă rece și o vom tăia în bucăți mari. Avem nevoie de bucăți mari de carne pentru a nu-l usca în timpul procesului de prăjire și pentru a lăsa carnea de vită cât mai suculentă, bucăți mari ne vor ajuta să o facem.
Cum să gătești Flo

fir

Apoi vom acționa în conformitate cu rețeta standard, ne toarnăm uleiul vegetal în fierbător sau în fier și îl încălzim suficient, apoi aruncăm carnea pentru prăjirea uleiului. Când myasko destul de bine rumenit pe toate părțile, se adaugă la aceasta ceapa, se prajeste pana se rumeneste, nu uita din timp în timp pentru a se amestecă ceapa, așa că nu este ars. Odată ce ați văzut că ceapa este gata, este timpul să adăugați morcovi. Morcovii se prăjește timp de aproximativ zece minute, în timpul procesului de prăjire, acesta ar trebui să scadă în volum aproximativ de două ori, adăugați toate condimentele pregătite de noi, sare, piper.

Cum să gătești Flo

Gătirea unui Rookie

În cazul în care morcovul este gata și condimentele în castron, înseamnă că este timpul să adăugați orezul, trebuie să fie clătit foarte bine în prealabil. Adăugați orezul și pe orez, cu o ceaină subțire de apă, care va acoperi orezul cu un centimetru. Gatiti pilaful intr-un incendiu lent timp de aproximativ patruzeci de minute sau pana cand apa ce fierbeti complet, in timp ce amestecati vasul nu este necesara.

Cum să gătești Flo

Pilaf este gata

Asta e tot, încă o rețetă pentru cum să gătești pilaf acasă, ți-am prezentat-o, sper că ți-a plăcut totul și vei folosi cu siguranță aceste informații.
Sursa: cookmen.ru/vtorye-blyuda/kak-prigotovit-plov-v-domashnix-usloviyax.html







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: