Vara nu este încă în plină desfășurare, dar vă puteți bucura. Cireșul, cireșele, coacăzele se coace în grădină. O recoltă mică de căpșuni în acest an. Dar va fi înlocuit cu fructe de padure maturate. Am gătit deja găluște cu cireșe, coaceți plăcinte. Cireșele au mâncat toată familia. Încep să recoltăm pentru iarnă. A decis să facă un compot - asortat. Am cireșe, cireșe și coacăze africane la dispoziția mea. Adăugați la aceste fructe de pădure o mică melidă, iar gustul va fi uimitor. Și pentru a compota fructe de padure a fost mai saturate, se urmează un mic balsam de lamaie.
Compote asortate pentru iarnă
Am reușit să folosesc cutii de litri și unul și jumătate de litru în compoturile de conservare la domiciliu. Acest compot este mereu beat la un moment dat. Iată asortimentul meu asortat.
Pentru prepararea unei băuturi asortate pentru băuturi de 1 litru este necesar:
- Cherry - 100 de grame,
- Cherry - 100 g,
- Gooseberries - 100 grame,
- Zahar - 70 de grame,
- Melissa - 1 sucursală,
- Apă - 500 ml.
Metoda de preparare a compotului cu sterilizare:
Pregătiți borcane aburite cu capace.
Cireșe, cireșe, bomboane de lamaie se spală sub apă curgătoare și se pun în borcane.
Se toarnă borcanele cu conținutul de apă abură abrupte.
Puneți sterilizarea în apă fierbinte.
Sterilizați compotul timp de 15 minute.
Închideți băncile și întoarceți-le cu capul în jos.
Răciți compotul conservat pentru depozitare într-un loc răcoros.
Iarna, un astfel de compot va fi o adevărată descoperire.
Bucura-te de apetitul tau!
Compote asortate fără sterilizare
Stergeți cu exactitate și fructe de padure pentru compot, puteți folosi orice absolut, atât pentru o clasă în borcan, și asortate.
Această rețetă pentru conservarea compotului este foarte versatilă și simplă, astfel de blănuri de iarnă pot fi făcute din fructe diferite:
Băncile sunt, de asemenea, bune pentru spălare și sterilizare timp de 10-15 minute fiecare.
Se fierbe siropul pentru compotul de boabe bazat pe 1 litru de apa - 1 pahar de zahar.
Siropul de fierbere se toarnă fructe asortate în borcane și se rostogolește imediat pe bază de turn. Îl întoarcem, verificăm căzile pentru scurgeri și le înfășurăm cu un covor până când se răcește complet.
Conservele conservate asortate în cutii sunt foarte bune. Și cel mai important, se dovedește foarte gustos și parfumat.
La banca din siropul fierbinte brusc nu a izbucnit, păstra borcanul peste borcan și se toarnă într-o lingură
Compote de pepene galben pentru iarnă
De la Victoria Andreeva
- Turtă dulce
Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un desert dulce delicios.
Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.
Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.
În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.
Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.
MAXCACHE: 0,94MB / 0,01076 sec
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: