Uneori se adaugă siropuri în sirop. Dar nu ca o pulbere de copt obișnuită, când această pulbere albă este stinsă cu oțet, dar în forma ei pură. Acest ingredient, atunci când este încălzit, topeste brânza de vaci, provocând combinarea cu făină, datorită acestei reacții felul în care felul de mâncare devine mai luxuriant. Această rețetă este potrivită în cazul în care coaja este umedă, înainte de gătit nu este stoarsă și, din acest motiv, aluatul din coaja va fi lichid. O asemenea masă fără prezența de sodă se poate răspândi într-o tigaie și poate părea nerafinată. În același timp, datorită sifonului în coacăze, gustul brânzei de vaci slăbește și le pot aminti clătite prin calitățile lor gustoase.
Ingredientele
Pentru a pregăti syrniki cu sifon pe bază de rețetă, pregătim:
- 250 de grame de brânză de vaci
- 5 linguri făină (cu diapozitiv)
- 1 ou
- 3 linguri de zahăr
- o jumatate de lingurita de sifon
- pinch de sare
- un pic de ulei vegetal.
preparare
Pregătirea de syrnikov conform acestei rețete este similară cu prepararea clătitelor, dar în loc de lapte coaptă se amestecă aluatul cu brânză de vaci:- Vom schimba cu un brânză de coacăz cu zahăr, puteți adăuga stafide, o pungă de zahăr din vanilie.
- În cazul în care cheagul va înmuia și va deveni omogen, adăugați făină (de preferință cu porții mici, amestecând), ouă și sopă de ouă.
- Frământăm aluatul cu o lingură și puneți aceeași lingură pe o tigaie cu ulei de floarea soarelui încălzită și prăjiți.
- Dacă vă frământați mâna și o puneți într-o tigaie, puteți obține coarne fără formă, deoarece aluatul se va lipi de degete. În plus, puteți arde pe uleiul încălzit. Lingura poate fi umezită în apă, astfel încât aluatul să meargă mai bine.
- Cheesecakes poate fi voluminoase și pufos, fără utilizarea de sodă, aceasta trebuie să aibă grijă atunci când cumpără, la brânză a fost uscat, și pregătirea pentru a crește numărul de ouă și de a reduce cantitatea de făină.
- Distracția brânzei este suplimentată și cu grâu, care poate înlocui complet făina de grâu sau poate folosi jumătate din ea. Când pregătiți o rețetă cu gris, lăsați aluatul timp de un sfert de oră, astfel încât boabele să absoarbă umezeala și să se umfle.
Beneficiu și rău
Bicarbonatul de sodiu este utilizat pentru aplicare externă, și, de asemenea, ca aditiv la vasele, în principal ca dezintegrant, de asemenea, poate modifica atunci când proprietățile de gust încălzite ale produselor, ceea ce face un gust mai expresiv și ascuțite.
Pentru scopuri terapeutice, sifon utilizat extern și cererea internă se referă în principal cu pierderea in greutate, deoarece această bucătărie pulbere scoate lichid din organism, și previne de asemenea absorbția grăsimilor. Dar această metodă este o reteta pentru pierderea in greutate este dăunătoare pentru că sifon este foarte agresiv și are o mulțime de contraindicații:
- perturbarea echilibrului acid al stomacului;
- defalcarea grăsimilor este perturbată, ceea ce poate duce la alte tulburări metabolice;
- stomacul și esofagul pot fi deteriorate până la formarea înainte de ulcerele sângeroase.
Acest alcalin nu poate fi consumat în cantități mari, dar în doze mici, conform rețetelor, este inofensiv, nu pentru nimic se numește alimente.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: